品味意大利传统与创新的极致盛宴
Tabui: Ristorante di Tartufi
开胃菜精选
在Tabui的开胃菜菜单中,您可以尽情享受多样的意大利风味,包括传统的巴拉马肉酱和松露香气浓郁的蘑菇汤。
- 乌沃波切(Uovo pochè)- 精致的蛋白配以奶油土豆和香脆面包碎,带来丰富的口感体验。
- 鳗头花(Flan di topinambur)- 配以柔和的cauda香味和酥脆的Topinambur薯片,开启味蕾的冒险。
主菜盛宴
从传统意大利面到创新的融合菜肴,Tabui的主菜单绝对满足挑剔的味蕾。
- 鳄梨炖奶油汤配黑松露 - 柔滑细腻,香气四溢,完美展现黑松露的奢华。
- 意式牛肉面(Tagliatella del giorno)- 使用当季食材,搭配奶油和鼠尾草,展现意大利的传统风味。
甜品与饮品
在品尝完主菜后,不妨尝试我们的特色甜品和精选饮品,为这次美味体验画上完美句点。
- 意大利奶酪拼盘- 精选多种地道奶酪,搭配蜂蜜和坚果,尽享丰富口感。
- 黑松露沙冰- 以黑松露为主料,带来独特的香气和清凉感。






