菜单概述
64 Degrees 是布莱顿一家创新的小盘菜餐厅,致力于使用新鲜的本地食材,创造出独特的共享美食体验。餐厅的开放式厨房设计让顾客能够近距离观察厨师的精湛技艺,感受每道菜肴的制作过程。这里的菜单不断演变,灵感来自于多种文化,旨在为食客提供丰富的味觉享受。
64 Degrees 以其精致的品尝菜单而闻名,结合了多种风味和烹饪技巧,确保每位食客都能享受到难忘的用餐体验。
在这里,您不仅能品尝到美味的菜肴,还能感受到厨师们对食材的热情和对烹饪艺术的执着。
招牌菜品
- 阿尔巴科尔金枪鱼:新鲜的金枪鱼,口感滑嫩,适合搭配清爽的白葡萄酒。
- 新鲜日本扇贝:鲜美的扇贝,搭配独特的调味,令人难以忘怀。
- 蓝鳍金枪鱼:肉质鲜嫩,适合喜欢海鲜的食客。
- 烟熏三文鱼:独特的烟熏风味,搭配新鲜的沙拉,口感绝佳。
饮品与搭配
64 Degrees 提供多种精选饮品,包括精酿啤酒和优质葡萄酒,完美搭配每道菜肴。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐尝试季节性菜品,充分利用当季新鲜食材,带来独特的风味体验。
体验菜单
欢迎您光临 64 Degrees,体验布莱顿独特的美食文化。







