菜单概述
Guisados 是一家位于洛杉矶 Echo Park 的餐厅,以其手工玉米饼和丰富的炖肉菜肴而闻名。这里的菜品灵感来自传统的墨西哥风味,强调新鲜和家常的烹饪方式。餐厅致力于提供真实的墨西哥美食,确保每道菜都能传达出浓厚的文化底蕴。
餐厅的菜单以其独特的炖肉和素食菜肴为特色,吸引了众多食客。无论是午餐还是晚餐,Guisados 都提供了一系列美味的选择,适合各种口味和饮食需求。
招牌菜品
- 牛肉塔可 (Steak Picado): 选用嫩滑的牛腩,搭配青椒、培根和黑豆,口感丰富。
- 红酱牛肉 (Bistek en Salsa Roja): 采用红椒、番茄和鳄梨,风味独特。
- 摩尔酱鸡肉 (Mole Poblano): 采用鸡胸肉和传统的摩尔酱,搭配酸奶油和新鲜的红洋葱。
- 鸡肉丁塔可 (Tinga de Pollo): 采用炖鸡肉、番茄和香菜,风味浓郁。
饮品与搭配
Guisados 提供多种饮品,完美搭配他们的塔可。无酒精饮品如 Jamaica(洛神花冰茶)和 Horchata(香草米饮)备受欢迎。
饮食选择
Guisados 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和适合过敏者的菜品,确保每位食客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和特色炖菜,确保每次光临都有新的美味体验。
体验菜单
欢迎您亲自体验 Guisados 的美味菜单,期待您的光临!




