菜单概述
Heirloom Café位于旧金山的使命区,以加州-地中海风味的菜肴而闻名。这里的菜单注重使用新鲜的季节性食材,结合了传统与创新的烹饪技巧,旨在为每位顾客提供独特的用餐体验。
招牌菜品
Heirloom Salad: 混合生菜,搭配山羊奶酪、糖渍山核桃和香醋,清新可口。
Roasted Beet Soup: 由烤甜菜、洋葱、蔬菜高汤和奶油制成,口感顺滑。
Grilled Salmon: 鲑鱼片配芦笋和藜麦,淋上柠檬黄油酱,味道鲜美。
Braised Short Ribs: 牛肋骨配土豆泥和时令蔬菜,搭配红酒减汁,令人垂涎。
Chocolate Lava Cake: 流心巧克力蛋糕,搭配香草冰淇淋,甜蜜诱人。
Lemon Cheesecake: 柠檬芝士蛋糕,搭配鲜奶油,清新可口。
饮品与搭配
Heirloom Café提供丰富的酒单,特别推荐加州本地葡萄酒,完美搭配菜单上的每一道菜。
饮食选择
Heirloom Café提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
季节性菜品如烤甜菜汤和炖牛肋骨是厨师的特别推荐,展现了新鲜食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎光临Heirloom Café,体验独特的加州-地中海风味菜肴,期待您的光临!






