Watabe菜单
正宗关东风味鳗鱼料理，融入法式精致创意，带给您非凡的味觉体验。大快朵颐的同时，享受东京文京区的宁静氛围。
开胃菜
目前菜单暂无开胃菜，敬请期待我们的特别推荐。
主菜
特色鳗鱼料理集多样选择于一体，满足不同口味偏好。无论是经典的烤鳗鱼饭，还是融合法式风味的创新菜肴，均能带来独特的味觉盛宴。
- Unaju：烤鳗鱼配米饭，秘制酱汁，经典日式风味，深受食客喜爱。
- Enma-ju：融合烤鳗与蒸鳗的豪华组合，配以香气四溢的酱汁和米饭，呈现极致美味。
- Shirayaki：纯粹的烤鳗鱼，展现食材原汁原味，简洁而不失风味。
特色佳肴
法式风味的 foie gras Terrine 搭配鳗鱼，融合法日料理的经典，带来丰富层次的味觉享受。
smoked eel 与 Brie de Meaux 芝士的组合，带来浓郁的奶香与烟熏味，令人难忘。
甜点
Wasanbon冰淇淋：采用日本和三盆糖，浓郁香甜，细腻顺滑，是完美的餐后享受。
饮品
菜单目前未详细列出具体的饮品选择，敬请现场品味我们的特色酒水与茶饮。
