菜单概览
位于西班牙圣塞巴斯蒂安的La Viña餐厅自1959年开业以来,以其独特的巴斯克烧焦芝士蛋糕和小盘菜而闻名。其菜单融合了当地新鲜食材与传统烹饪技艺,既展示了巴斯克地区的丰富风味,也营造出热烈友好的就餐氛围。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,La Viña都提供了一个舒适的环境,以及令人难忘的美食体验。
招牌菜品
- Canutillo de Queso y Anchoa - 奶酪和凤尾鱼的小卷,口感丰富,售价2.2€。
- Croqueta de Jamón - 火腿炸丸子,经典小吃,售价2.1€。
- Gamba Crujiente y Verduritas - 脆皮虾与新鲜蔬菜,售价2.3€。
- Croqueta de Hongos - 蘑菇炸丸子,售价2.2€。
饮品与配餐
La Viña提供各类巴斯克地区的优质葡萄酒与精酿啤酒,适合与餐点搭配。酒吧的调酒师对饮品的搭配十分讲究,确保每一口都能与菜肴完美融合。无论是清新的白葡萄酒,还是浓郁的红酒,都能为用餐体验增添一份独特的风味。
饮食选择
- 提供素食选择
- 适合过敏人士
- 提供无麸质选项
厨师推荐
推荐尝试La Viña的招牌巴斯克烧焦芝士蛋糕,这道甜点以其独特的口感和风味吸引了无数食客。众多客人评价其为绝对的必试美味。除了芝士蛋糕,招牌菜中的鲜虾与新鲜蔬菜的搭配也非常值得一试,定能满足你的味蕾。
体验菜单
无论你是第一次造访还是老顾客,La Viña都能为你带来独特的美食体验。不要错过这家餐厅的美味佳肴,确保将其列入你的圣塞巴斯蒂安之行的必访清单。每一道菜都在讲述巴斯克的故事,等待你来一探究竟。









