菜单概述
FIG 餐厅位于南卡罗来纳州查尔斯顿,提供现代化的南方经典菜肴,强调季节性食材和法式烹饪风格。这里的菜单融合了当地新鲜食材,创造出独特的风味体验。
招牌菜品
FIG 的菜单上有多款令人垂涎的招牌菜,以下是一些推荐:
- 国王三文鱼塔塔:搭配鸭蛋、茄子蒜泥和奶油,口感丰富。
- 北卡黄鳍金枪鱼:搭配芹菜、酸豆、葡萄干和松子,清新可口。
- 切片比目鱼:搭配黄瓜、马齿苋和柠檬,清新爽口。
饮品与搭配
FIG 提供多种饮品,包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配每道菜品。
饮食选择
FIG 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和其他过敏原选项,确保每位顾客都能找到合适的菜品。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括新鲜的海鲜和当地农场的时令蔬菜,展现了南方烹饪的精髓。
体验菜单
欢迎您来查尔斯顿的 FIG 餐厅,体验独特的南方美食和卓越的服务,期待您的光临!







