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Chiyoda

Kanda Matsuya is a historic soba restaurant in Tokyo, renowned for its authentic soba noodles and tempura dishes. Patrons appreciate the traditional ambiance and the quality of the food. The restaurant is cash-only and offers take-out and reservations.

Das Kanda Matsuya ist ein historisches Soba-Restaurant im Herzen Tokios, bekannt für seine authentischen soba Nudeln und köstliches Tempura. Dieses Restaurant bietet eine einzigartige Gelegenheit, die japanische Kulinarik in einem traditionellen Ambiente zu erleben. Mit seiner positiven Gemeinschaftsstimmung ist es ein Ort, den sowohl Einheimische als auch Touristen schätzen.

Entdecke das traditionelle Kanda Matsuya in Chiyoda, Tokio

Das Restaurant ist von Montag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 11:30 bis 15:00 Uhr und Abendessen von 17:00 bis 21:00 Uhr. Es ist dienstags geschlossen und bietet keine Reservierungen für Sonntage oder Feiertage. Für Nicht-Japanisch sprechende Gäste gibt es ein englisches Menü, was den Besuch noch angenehmer macht.

Öffnungszeiten und Services des Kanda Matsuya

Bitte beachten Sie, dass Kanda Matsuya nur Barzahlung akzeptiert. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht ausgestattet, was den Besuch noch komfortabler macht. Reservierungen können sowohl für Mittag- als auch für Abendessen vorgenommen werden, um Ihren Platz zu sichern.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Authentische japanische soba Nudeln und Tempura

Besucher schätzen die Qualität der Speisen und die freundliche Atmosphäre, die das Kanda Matsuya zu einem Lieblingsort für Einheimische und Touristen macht.

Das Kanda Matsuya bietet eine authentische kulinarische Erfahrung, die in Tokio ihresgleichen sucht. Die Kombination aus traditioneller Küche und einem historischen Ambiente macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Was sind die Öffnungszeiten des Kanda Matsuya

Häufig gestellte Fragen zum Kanda Matsuya

Montag bis Samstag von 11:30 bis 15:00 Uhr zum Mittagessen und von 17:00 bis 21:00 Uhr zum Abendessen.

Gibt es Akzeptanz für Barzahlung nur? Ja, das Restaurant akzeptiert ausschließlich Barzahlungen.

Ist eine englische Speisekarte verfügbar? Ja, das Kanda Matsuya bietet eine englische Menükarte für internationale Gäste, was den Besuch noch angenehmer macht.

Authentische Küche, historische Atmosphäre und freundlicher Service machen das Kanda Matsuya zu einem Muss für Liebhaber japanischer Spezialitäten.

Asia

Japan

Stellen Sie sich eine lebendige Nachbarschaft im Herzen von Tokio vor, die Tradition und Moderne auf faszinierende Weise verbindet. Kanda, ein charmantes Viertel in Chiyoda, ist bekannt für seine reiche Geschichte, authentische japanische Kultur und eine lebendige kulinarische Szene, die Feinschmecker aus aller Welt anzieht. Dieses Viertel bietet eine perfekte Mischung aus historischen Tempeln, modernen Cafés und einzigartigen Einkaufsmöglichkeiten, die jeden Besucher begeistern.

Entdecken Sie Kanda in Chiyoda, Japans pulsierendes Herz

Established over 130 years ago, Kanda Matsuya is a historic soba restaurant in Tokyo, known for its hand-made soba noodles and traditional tempura dishes. The wooden interior exudes old Tokyo charm, and the menu offers over 30 dishes, with the 'Tempura Soba' being a top recommendation.

Seit über 130 Jahren ist das Kanda Matsuya ein Wahrzeichen der japanischen kulinarischen Tradition in Tokyo. Dieses historische Soba-Restaurant bietet nicht nur authentische Handgemachte Soba-Nudeln, sondern auch eine Atmosphäre, die das alte Tokyo lebendig werden lässt.

Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Kanda Matsuya

Die Geschichte des Kanda Matsuya in Tokio

Die Anfänge des Kanda Matsuya gehen auf das Jahr 1899 zurück, als es als Soba-Restaurant in Tokyo gegründet wurde. Mit seiner langen Geschichte spiegelt es die reiche kulinarische Kultur Japans wider, die seit Generationen geschätzt wird.

Im Jahr 1934 wurde das Gebäude neu errichtet, nachdem das Original durch einen Brand zerstört wurde. Dieses Bauwerk, das heute die Gäste empfängt, symbolisiert die Widerstandskraft und die kontinuierliche Tradition des Hauses.

2025 wurde das Kanda Matsuya für seine herausragende japanische Küche bei Tabelog Japan's 'Hyakumeiten' ausgezeichnet, was seine Bedeutung und Beliebtheit in der modernen kulinarischen Szene unterstreicht.

Wander through Kanda, a vibrant neighborhood nestled within the heart of Chiyoda City, Tokyo, where ancient traditions and modernity coalesce beautifully. This area is a tapestry of bustling streets and serene shrines, each corner echoing tales of a rich past. Stroll along the narrow alleys lined with quaint izakayas and coffee shops, where the tantalizing aroma of yakitori mingles delightfully with the scent of freshly brewed matcha. Among the treasures of Kanda lies the historic Kanda Myojin Shrine. As you approach its ornate torii gate, the sounds of the city fade away, giving way to an atmosphere of peace and reverence that envelops the shrine’s grounds. The vibrant red architecture, partnered with the gentle rustle of leaves, creates a sanctuary ripe for reflection and spiritual solace amidst the urban hustle. Yet, Kanda is more than just a step back in time; it thrives at the intersection of tradition and innovation. Explore Akihabara, the nearby haven for tech enthusiasts and anime lovers, where neon lights illuminate the night sky, transforming the area into a lively spectacle. Dive into the realm of otaku culture or hunt for electronic gadgets that are the forefront of technology. Kanda’s allure also lies in its accessibility, making it a perfect base to uncover the broader wonders of Tokyo. From the historic Marunouchi district to the calm expanses of the Imperial Palace gardens, vibrant artistry and serene nature beckon. Whether you are savoring street food at a local festival or simply enjoying a peaceful moment in a hidden temple, Kanda offers an unforgettable experience infused with the essence of Japan’s capital.

Kanda

Traditional Japanese soba dishes and tempura specialties in a historic setting.

Tempura Soba

Kakiage

Tendon

Zaru Soba

Kake Soba

Chirashi Sushi

Miso Soup

Edamame

Gyoza

Matcha Ice Cream

Anmitsu

Kanda Matsuya Menu

Tradition trifft Geschmack in der herzlichen Atmosphäre von Kanda Matsuya, einem Ort, der authentische japanische Spezialitäten mit einer modernen Note präsentiert. Das Menü ist eine kulinarische Reise durch klassische soba-Gerichte, Tempura-Spezialitäten und verführerische Desserts, die alle in einer historischen Umgebung serviert werden.

Weitere Informationen und das vollständige Menü finden Sie hier

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die perfekt sind, um den Appetit anzuregen.

Ein knuspriger Mix aus saisonalem Gemüse und Garnelen, serviert mit einer würzigen Tempura-Sauce.

Miso Suppe – Klassiker mit Tofu und Algen

Eine herzhafte Suppe mit fermentierter Miso-Paste, Tofu, Meeresalgen und Frühlingszwiebeln – ein Muss für jeden Japan-Liebhaber.

Gefüllte Teigtaschen mit Schweinefleisch, Kohl, Knoblauch und Ingwer, perfekt zum Teilen.

Entdecken Sie eine Vielfalt an herzhaften Hauptgerichten, die die Essenz der japanischen Küche widerspiegeln.

Tempura Soba – Nudeln mit knusprigem Tempura

Traditionelle Buchweizennudeln, serviert mit Garnelen- und Gemüsetempura in einer schmackhaften Dippingsauce.

Knusprige Tempura-Garnelen und -Gemüse, serviert auf einer Schüssel Reis, verfeinert mit einer süßen Sojasauce.

Kalte Nudeln mit einem erfrischenden Dip aus Sojasauce, Wasabi und Noriblättern – perfekt für heiße Tage.

Beenden Sie Ihr Erlebnis mit japanischen Süßigkeiten, die süßen Genuss versprechen.

Ein cremiges Eis aus hochwertigem Matcha, das den Geschmack Japans in sich vereint.

Anmitsu – Traditionelles japanisches Dessert

Agar-Gelee mit roter Bohnenpaste, Mochi, frischem Obst und Sirup – eine harmonische Kombination aus Textur und Geschmack.

Entdecken Sie das lebendige Kanda in Chiyoda, Japan! Tauchen Sie ein in eine Welt voller traditioneller Schönheit und moderner Atmosphäre – ein Muss für jeden Besucher!

Kanda Tokio – Tradition & Kultur im Herzen von Chiyoda

Chiyoda City Municipality

Take-out

Reservations

Entdecken Sie Kanda in Chiyoda, Japan: Ihr nächster kulinarischer Hotspot in der Hauptstadt.

Kanda, ein lebendiges Viertel in Chiyoda, Japan, bietet eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation für Feinschmecker und Entdecker gleichermaßen. Hier erwarten Sie vielfältige kulinarische Erlebnisse, die sowohl traditionelle japanische Küche als auch moderne Interpretation bieten.

Egal ob Sie eine schnelle Mahlzeit unterwegs bevorzugen oder ein entspanntes Dinner - in Kanda sind alle Bedürfnisse abgedeckt. Das Highlight ist das flexible Take-out-Angebot, das alle Speisen umfasst. Sie können Ihre Lieblingsgerichte bequem mitnehmen und genießen, wo immer Sie möchten.

Planen Sie ein besonderes Abendessen? Reservierungen sind sowohl für Mittag- als auch für Abendessen möglich. Sichern Sie sich Ihren Platz in einem der angesagtesten Viertel Tokyos und genießen Sie eine kulinarische Erfahrung der Extraklasse.

Tokyo

Erleben Sie authentische japanische Küche im historischen Kanda Matsuya in Chiyoda, Tokyo. GenieÃŸen Sie hausgemachte Soba und Tempura in traditionellem Ambiente.

Kanda Matsuya: Traditionelle Soba & Tempura in Chiyoda, Tokyo

Besuchen Sie Kanda Matsuya in Chiyoda, Tokyo, für die besten Tempura- und Soba-Gerichte. Tradition, Qualität und japanischer Charme erwarten Sie.

Entdecken Sie Kanda Matsuya: Top Tempura & Soba in Tokyo

Genießen Sie in Kanda Matsuya in Tokyo unvergessliche Tempura- und Soba-Erlebnisse in einem historischen Ambiente. Ideal für Feinschmecker und Kulturinteressierte.

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Isegen（Monkfish specialty restaurant）

SAKE MARKET Akihabaraten

Hitachino Brewing Lab