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Meguro

Udatsu Sushi is praised for its high-quality sushi, artistic ambiance, and attentive service. Guests appreciate the fresh ingredients and innovative dishes, with many highlighting the herb roll and smoked tuna as standout items. The modern, art-filled interior adds to the unique dining experience.

Udatsu Sushi in Meguro: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art in Japan.

Einblick in Udatsu Sushi: Frische, Innovation und Atmosphäre.

Wenn Sie an einem Ort in Meguro sind, der für seine exquisiten Sushi-Kreationen und sein künstlerisches Ambiente bekannt ist, dann ist Udatsu Sushi die perfekte Wahl. Dieses Restaurant beeindruckt mit einer Mischung aus traditioneller japanischer Kochkunst und modernem Design, das eine einzigartige Atmosphäre schafft, in der sich Feinschmecker und Kulturinteressierte gleichermaßen wohlfühlen.

Das Restaurant ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und die kreative Präsentation jedes Gerichts. Gäste loben besonders die kunstvoll zubereiteten Sushi, die sowohl den Gaumen als auch die Augen erfreuen. Die Atmosphäre ist elegant und doch einladend, perfekt für ein besonderes Abendessen oder eine entspannte Mittagspause.

Hochwertige, frische Zutaten, kunstvolle Präsentation und eine künstlerisch inspirierte Atmosphäre.

Was sind die Öffnungszeiten von Udatsu Sushi?


Mittags: Wochentags ab 12:00 Uhr; am Wochenende und an Feiertagen um 11:00 Uhr und 13:00 Uhr. Abendessen: Täglich um 18:00 und 21:00 Uhr.

Ist eine Kleiderordnung bei Udatsu Sushi erforderlich?


Ja, es wird smart casual empfohlen. Bitte verzichten Sie auf T-Shirts, Shorts oder Sandalen.

Bietet Udatsu Sushi spezielle Diätoptionen an?


Ja, vegetarische Optionen sind auf Vorbestellung erhältlich. Glutenunverträglichkeiten oder Zöliakie können jedoch nicht berücksichtigt werden.

Wie sind die Stornierungsbedingungen bei Udatsu Sushi?


Stornierungen, die 13 Tage vor der Reservierung erfolgen, verursachen eine Gebühr von 30%, bei 6 Tagen 50% und bei 2 Tagen 100%.


Kinder ab 8 Jahren sind willkommen. Säuglinge unter 7 Jahren dürfen nur in privaten Räumen eingelassen werden.

Besuchen Sie Udatsu Sushi in Meguro für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Seele berührt. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur für den Genuss eines exquisiten Sushi-Abends – hier erwarten Sie Qualität, Kreativität und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Asia

Japan

Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem der charmantesten Viertel Tokios, Meguro, eintauchen in die Welt der japanischen Sushi-Kunst. Udatsu Sushi bietet eine unvergleichliche Gelegenheit, authentische japanische Sushi-Meisterschaft zu erleben, die mit frischen Zutaten, meisterhafter Technik und einer Atmosphäre, die sowohl traditionell als auch modern ist, begeistert. Dieses versteckte Juwel ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind.

Udatsu Sushi in Meguro: Ein kulinarisches Erlebnis in Japan

Erleben Sie die Kunst des Sushi bei Udatsu Sushi

Besuchen Sie uns in Meguro für ein authentisches Sushi-Erlebnis

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMmRudEx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7zzHwamLGGARDJprCt7U4rE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMmRudEx3EAE

Leaving Japan with an unforgettable sushi experience—this was truly something special.
Even though I’m not usually a fan of seafood and couldn’t convince myself to like sushi in my four years in Tokyo, this meal was exceptional.
Make sure to book well in advance, as you’ll be dining with only 10 others while the chef crafts each dish one by one right in front of you, explaining each piece along the way.
The taste, atmosphere, and vibe were all incredible, with a level of freshness that stood out. It was definitely brutally expensive, but worth every bite.
The last taste of Tokyo will stay with me forever!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfajRpbzhBRRAB&d=17924085&t=1

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This was our one "treat yourself" omakase sushi meal that we reserved in advance of our trip, and we were not disappointed. Each piece of fish was of high quality and a generous portion. We opted for the sake pairing, and had the pleasure of trying many types of sake that we normally would not have. Additionally, the service was unmatched - the staff were attentive throughout our entire meal, and our drinks were never close to empty. We loved our time at Udatsu and highly recommend to others looking for a memorable omakase experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQemZ2VEZREAE&d=17924085&t=1

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We loved our experience here. I am vegan and my boyfriend is mostly vegetarian. They allowed him to have a vegetarian Omakase but try a few tuna pieces at his request, and they happily accepted this request which we were so grateful for. The staff was extremely professional and it was a beautiful intimate setting. The food was beautifully prepared and full of flavor. Thank you for having us!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIM3BXZnVRRRAB&d=17924085&t=1

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To get this quality at this price in the middle of Tokyo is a gem. The food is definitely Michelin star quality, the service is attentive and there is someone who will speak English to help with the language barrier.
We went upstairs as there was 5 of us and kids had the adult menu. The pram was left near the wall in a nook area and there were no kids high chair. The toilets are very classy and it shows in their use of hand wash. Suffice to say we were stuffed as I had to eat what the kids didn’t eat from the adult portions. The menu changes according to season and sushi is actually prepared in front of you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNU9MNkNREAE&d=17924085&t=1

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This was hands down the most amazing sushi experience of my life. Chef udatsu was very friendly and interactive. They were happy to answer any questions or requests we had. They all spoke English very well so there is no language barrier. This was so much more than I meal. It was the most artistic and best sensory overload you could ever imagine. Book this well in advance. It is worth it!!

Udatsu Sushi in Meguro, Japan – Authentisches Sushi & Japanische Spezialitäten

Udatsu Sushi, established in 2019, is a Michelin-starred sushi restaurant located in Nakameguro, Tokyo. It was founded by Chef Hisashi Udatsu, who hails from a family of butchers and developed a passion for sushi from a young age. The restaurant is renowned for its unique concept of 'Sushi × Art,' featuring a 150-year-old Yoshino cypress counter in a modern space adorned with contemporary art.

Udatsu Sushi wurde im Jahr 2019 im Stadtteil Nakameguro in Tokio gegründet.

Im Jahr 2024 erhielt das Restaurant eine prestigeträchtige Michelin-Stern-Auszeichnung, die seine Stellung als Spitzenrestaurant in Tokio bestätigt.

Udatsu Sushi: Ein Meisterwerk der Sushi-Kunst in Meguro, Tokyo.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away in the vibrant streets of Kamimeguro, Udatsu Sushi stands as a culinary gem that beckons to both locals and travelers yearning for an authentic taste of Japan. This sushi haven offers a gastronomic experience that transcends mere dining; it's a journey through the intricate flavors and artistry of Japanese cuisine. With each delicate piece of sushi, crafted from the freshest seasonal fish, patrons are invited to indulge their senses. The chefs, masters of their craft, infuse traditional techniques with a modern twist, creating mouthwatering combinations that surprise and delight. The ambiance of Udatsu Sushi is equally enchanting, characterized by minimalist decor that mirrors the aesthetic principles of Japanese design—elegance intertwined with simplicity. Soft lighting casts a warm glow across wooden accents and polished surfaces, creating a serene atmosphere ideal for intimate gatherings or quiet contemplation. As you sit at the sushi bar, you’ll be captivated by the precision and grace of the chefs as they prepare each dish with meticulous care, turning every meal into a captivating performance. Beyond the exceptional sushi, Kamimeguro itself is an inviting neighborhood filled with charm. Stroll along the tree-lined canals where cherry blossoms flutter in the breeze, and explore boutique shops and cozy cafes that add to the local flavor. In this corner of Tokyo, you're not just enjoying a meal; you're immersing yourself in a rich tapestry of culture, tradition, and innovation. Visiting Udatsu Sushi is not merely about satisfying hunger—it's about creating memories in the heart of Meguro City, where the art of sushi-making meets the spirit of Japan.

Udatsu Sushi

Experience a curated selection of traditional and innovative sushi courses at Udatsu Sushi.

Lunch OMAKASE

OMAKASE1

OMAKASE2

Vegetarian Course

Udatsu Sushi Menu

Erleben Sie die faszinierende Welt des Sushi bei Udatsu Sushi in Meguro, Japan. Dieser exklusive Ort bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller japanischer Küche und innovativen Geschmackserlebnissen.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl an frischen Vorspeisen, darunter Otsumami und Tamagoyaki. Perfekt abgestimmt auf die Hauptgerichte, bieten diese Köstlichkeiten einen Einblick in die japanische Sushi-Kunst.

Wählen Sie aus einer Vielzahl von Sushi-Kreationen, darunter Temaki, Nigiri, und besondere Spezialitäten wie Smoked Otoro und Meeräschen-Caviar. Für Vegetarier bietet der vegetarische Kurs eine köstliche Auswahl an pflanzlichen Sushi-Optionen.

Genießen Sie traditionelle japanische Desserts oder erfrischende Getränke, um Ihr Sushi-Erlebnis perfekt abzurunden. Die Getränkekarte umfasst eine Auswahl an asiatischen Weinen, Sake und erfrischenden Softdrinks.

Tauchen Sie ein in die Kunst des Sushi mit unseren exklusiven Omakase-Kursen, die von einem einfachen Lunch bis zu luxuriösen Gourmeterlebnissen reichen. Die Kurse bieten eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Sushi, darunter auch innovative Kreationen wie herbale Rollings und Meeresfrüchte mit Kaviar.

Genießen Sie frisches, authentisches Sushi bei Udatsu Sushi in Meguro, Japan. Ein kulinarisches Erlebnis, das Ihren Gaumen verzaubert – jetzt entdecken und genießen!

Udatsu Sushi in Meguro – Authentisches Sushi & Frischer Fisch

Meguro City

Accommodates 2-4 guests for a more intimate dining experience.

Private Dining Room

Intimate seating for up to 5 guests, offering a closer view of the chef's preparation.

Second Floor Sub Counter

Ideal for larger groups, accommodating 4-8 guests for banquets or special gatherings.

Second Floor Private Room

Udatsu Sushi in Meguro - Ein kulinarisches Erlebnis in Japan's Sushi-Himmel!

Udatsu Sushi in Meguro - Ein kulinarisches Erlebnis in Japan'}s Sushi-Himmel!

Erleben Sie bei Udatsu Sushi in Meguro ein außergewöhnliches Sushi-Erlebnis, das sowohl für Intimitätsliebhaber als auch für größere Gruppen perfekt geeignet ist.

Ein Blick auf das Angebot bei Udatsu Sushi in Meguro

Von privaten Speiseräumen bis hin zu speziellen Sitzplätzen auf der zweiten Etage bietet Udatsu Sushi maßgeschneiderte Erlebnisse für jeden Anlass.

Besuchen Sie den privaten Speiseraum, der Platz für 2 bis 4 Gäste bietet, perfekt für ein intimes Dinner. Für größere Gesellschaften gibt es die zweite Etage mit einem privaten Raum, der bis zu 8 Personen fasst, ideal für Bankette oder besondere Zusammenkünfte. Möchten Sie das Handwerk des Sushi-Meisters hautnah erleben? Das kleine, aber feine zweite Stock-Sitzangebot ermöglicht bis zu 5 Gästen, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.

Privater Speiseraum für 2-4 Gäste für eine intime Atmosphäre.

Zweiter Stock mit privatem Raum für bis zu 8 Gäste für größere Feiern.

Der zweite Stock bietet einen Blick hinter die Kulissen des Sushi-Meisterhandwerks für bis zu 5 Gäste.

Erleben Sie bei Udatsu Sushi in Meguro authentische japanische Cuisine in einer einladenden Atmosphäre. Die private Dining Experience macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis, egal ob Sie ein intimes Dinner oder eine festliche Feier planen.

Tokyo

Entdecken Sie Udatsu Sushi in Meguro, Tokyo – ein Michelin-prämierter Sushi-Ort mit moderner Kunst, vegetarischen Optionen, und einzigartigem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Udatsu Sushi in Meguro: Michelin-Sterne & Innovatives Sushi-Erlebnis

Genießen Sie innovative Sushi-Kurse bei Udatsu Sushi, spezialisiert auf künstlerische Gerichte, mit privaten Zimmern, veganen und familienfreundlichen Optionen in Meguro.

Erleben Sie Sushi × Kunst bei Udatsu Sushi in Meguro, Tokyo

Besuchen Sie das 2019 gegründete Udatsu Sushi in Meguro, Tokyo, mit einer reichen Geschichte, innovativen Gerichten und einer einzigartigen Atmosphäre. Buchen Sie Ihren Tisch!

Udatsu Sushi in Meguro, Japan – Authentisches Sushi & Japanische Spezialitäten

Chugokusai Hina

Nihon Ryori Ensui

TEN - MASA