Überblick über das Menü
Im Iruca Tokyo Roppongi wird eine harmonische Fusion aus traditionellen und innovativen Aromen geboten, die sich in den exquisiten Ramen-Gerichten widerspiegeln. Die Speisekarte ist inspiriert von der japanischen Küche und kombiniert hochwertige Zutaten mit kreativen Akzenten. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, den Kochprozess hautnah zu erleben und die Leidenschaft zu spüren, die in jedes Gericht einfließt.
Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung von frischen, saisonalen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt werden, um den authentischen Geschmack der japanischen Ramen zu unterstreichen. Jedes Gericht ist ein Erlebnis für die Sinne und lädt die Gäste ein, die Vielfalt der Aromen zu entdecken.
Die Kombination aus traditioneller Zubereitung und modernen Akzenten macht das Iruca zu einem einzigartigen Ort für Ramen-Liebhaber.
Die Speisekarte umfasst sowohl klassische als auch kreative Ramen-Variationen, die mit einem Hauch von Eleganz serviert werden.
Die Atmosphäre ist einladend und modern, ideal für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie.
Signaturgerichte
Die Auswahl an Gerichten im Iruca ist vielfältig und umfasst einige herausragende Optionen:
- Spezial Porcini Shoyu Ramen: Eine reichhaltige Brühe mit umami-reichen Zutaten wie Nagoya Cochin-Hühnchen und Kurobuta-Schweinefleisch. Spezial Yuzu Shio Ramen: Eine erfrischende Brühe mit Yuzu-Aromen und einer perfekten Balance aus verschiedenen Salzen. Trüffel-Ei über Reis: Eine einfache, aber köstliche Kombination aus rohem Ei und Duxelles-Paste.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Iruca bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu den Ramen passen. Die Kombination von Ramen mit einem leichten Bier oder einem erfrischenden Tee verstärkt das Geschmackserlebnis.
Die Mixologie des Hauses sorgt dafür, dass jedes Getränk harmonisch mit den Aromen der Speisen harmoniert.
Diätoptionen
Das Iruca bietet auch Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind verfügbar, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine köstliche Mahlzeit genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die Spezial Yuzu Shio Ramen und die Spezial Porcini Shoyu Ramen, die beide mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern bieten auch eine visuelle Freude.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Iruca Tokyo Roppongi und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die die Tradition der japanischen Ramen neu interpretiert. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und entdecken Sie die Vielfalt der japanischen Küche.
