Efendy İstanbul Menü Ekstraordinär: Authentische türkische Küche mit modernem Twist!
Vorspeisen - Ein köstlicher Einstieg in die türkische Küche!
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis bei Efendy İstanbul mit einer Vielzahl von verlockenden Vorspeisen, die die reiche Tradition der türkischen Küche widerspiegeln. Probieren Sie den "Batırık" – eine köstliche Kombination aus Yufka, Joghurt und gerösteten Paprika, Tomaten sowie Auberginen, die auf die Zunge zergeht. Für einen klassischen Touch bietet sich der "Humus" an, zubereitet aus Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch. Vegetarische Freunde werden die "Cunda Tava Peyniri" lieben, einen gebratenen Käse mit Thymian und Paprikaflocken, während Meeresfrüchte-Liebhaber den "Kadayıf Karides" genießen können – knusprige Garnelen umhüllt von süßem Kadayıf, perfekt gewürzt mit Chili und Zitronensaft.
Hauptgerichte - Herzhaft und würzig!
Die Hauptgerichte bei Efendy İstanbul sind eine Hommage an die vielfältigen Aromen der türkischen Küche. Das "Çökertme Kebabı" überzeugt mit zartem Rindfleisch, serviert auf einer Basis aus Kartoffeln, begleitet von Joghurt und einer Tomatensauce. Für Fleischliebhaber bietet der "Kuzu Omuz" saftigen Lammrücken mit Olivenöl, Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen. Alternativ steht das "Küşleme" - zarte Rindfleischscheiben, perfekt gebraten, für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Für Vegetarier ist das "İçli Köfte" eine köstliche Wahl, gefüllt mit Bulgur, Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, gebraten bis zur goldenen Perfektion. Frische Salate, wie die "Semizotu Salatası" mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl, runden das Hauptgericht ab.
Desserts - Süßer Abschluss für Ihr türkisches Fest!
Beenden Sie Ihr kulinarisches Abenteuer bei Efendy İstanbul mit authentischen türkischen Desserts, die das perfekte Ende für Ihren Tag bilden. Die "Laz Böreği" ist ein süßes, schichtartiges Gebäck mit Käse, Zucker, Eiern und Vanille – ein echter Genuss. Für eine reichhaltige Süße ist der "Çingene Kızı" genau das Richtige, ebenfalls aus Yufka, Käse, Zucker, Eiern und Vanille zubereitet und mit Liebe gebacken. Beide Desserts bieten eine wunderbare Balance zwischen Süße und Textur, die Ihren Geschmackssinn verzaubern werden.
Getränke - Traditionell und erfrischend
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden und traditionellen Getränken, die perfekt zu den türkischen Köstlichkeiten passen. Von aromatischem türkischem Tee bis hin zu kühlen Mineralwässern und einzigartigen Fruchtsäften – die Getränkeauswahl bei Efendy İstanbul ist vielfältig und sorgt für das perfekte kulinarische Erlebnis.
Spezialitäten des Hauses
Bei Efendy İstanbul erwarten Sie täglich spezielle Angebote und saisonale Köstlichkeiten, die das kulinarische Erlebnis noch unvergesslicher machen. Entdecken Sie die kreative Vielfalt unseres Küchenchefs und lassen Sie sich von einzigartigen Geschmackskreationen überraschen.
