Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei La Badiane in Hanoi
Genießen Sie eine faszinierende Fusion aus französischer Eleganz und vietnamesischer Frische in unserem exquisiten Restaurant in Hanoi.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren raffinierten Vorspeisen wie dem "Prawn Bisque in Cognac & Salmon Caviar Chantilly", einer cremigen Suppe mit Riesengarnelen, Cognac und Lachsrogen, oder dem "Crab 'Remoulade' in Dill Mimosa auf Rote-Bete-Schicht", perfekt abgestimmt mit Kumquat-Dressing und Sesamkeks.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an frische Zutaten und kreative Zubereitung. Probieren Sie zum Beispiel den "Salmon Cannelloni gefüllt mit schwarzen Oliven & Feta, Pinienkernen, geräucherter Paprika und Kapern-Dressing" oder die "Gegrillten Garnelen in Koriander, Avocado in Wildpfefferöl & Passionsfrucht, Ingwer & Parmesan Biscuit".
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren verführerischen Desserts wie der "Warmen Erdbeere in Rotwein, Thymearoma & Pistazieneis" oder der exotischen "Mango & Apfel Crumble mit kandierten Johannisbeeren Calvados & Zimt Eiscreme".
Getränke & Spezialitäten
Unsere Getränkekarte bietet eine erlesene Auswahl, darunter kreative Cocktails, erlesene Weine und exotische Getränke, die perfekt auf Ihr Menü abgestimmt sind. Lassen Sie sich von unserem Barteam inspirieren und entdecken Sie einzigartige Geschmackskombinationen.
