Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Le Canon in Nizza
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer erfrischenden Gazpacho aus Tomaten, weißen Pfirsichen und Ziegenmilch-Tomme-Käse. Dieses Gericht vereint die Süße der Frucht mit der Cremigkeit des Käses für einen perfekten Start.
Hauptgerichte
Genießen Sie den frisch gefangenen Seebarsch, zubereitet mit einer bunten Ratatouille aus Gemüse der umliegenden Hügel, serviert mit schwarzem Reis. Dieses Gericht spiegelt die lokale Frische und die raffinierte französische Küche wider.
Desserts
Beenden Sie Ihr Menü mit einer köstlichen Fontainebleau, hergestellt aus Ziegenmilch-Joghurt, wilden Brombeeren und Grefen. Dieses Dessert bietet eine perfekte Balance zwischen Frucht und Cremigkeit.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an lokalen Weinen und erfrischenden Getränken, die perfekt auf die französische Küche abgestimmt sind. Das wechselnde Menü bei Le Canon hebt die Frische und Qualität der Zutaten hervor, ideal für Feinschmecker und Weinliebhaber.
