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GUIDE MICHELIN

Anima Milano | Enrico Bartolini

Milan, Italy

Anima Milano: Innovatives Fine Dining im Herzen von Mailand

Anima Milano, unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Enrico Bartolini, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung im Herzen von Mailand. Mit einem modernen, eleganten Ambiente und einem Fokus auf italienische Küche, hat sich das Restaurant schnell einen Namen gemacht. Die Kombination aus kreativen Gerichten und einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Seit seiner Eröffnung hat Anima Milano zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter Michelin-Sterne, und zieht Feinschmecker aus aller Welt an.

Essen und kulinarische Köstlichkeiten

Die Speisekarte von Anima Milano bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Die Gäste können zwischen verschiedenen Menüs wählen, darunter das beliebte "Intensity"-Menü, das für seine reichhaltigen und geschmackvollen Kombinationen bekannt ist. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet und präsentiert, sodass es nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen ist.
  • Miesmuscheln mit Risotto
  • Turbot mit Vanillesoße
  • Hausgemachtes Sauerteigbrot mit Karottencreme
  • Cocktails und erlesene Weine

Besonderheiten und Annehmlichkeiten

Anima Milano bietet eine intime Atmosphäre mit nur wenigen Tischen, was eine persönliche und aufmerksame Bedienung gewährleistet. Die Reservierung ist dringend empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz in diesem beliebten Restaurant erhalten. Die Weinkarte ist umfangreich und wird von einem erfahrenen Sommelier betreut, der Ihnen gerne bei der Auswahl des perfekten Weins zu Ihrem Gericht hilft.

Lage und umliegende Attraktionen

Anima Milano befindet sich in der Via Gaspare Rosales, einer charmanten Straße im Herzen von Mailand. Die Umgebung ist reich an Kultur und Geschichte, mit zahlreichen Museen, Boutiquen und historischen Sehenswürdigkeiten in unmittelbarer Nähe. Ein Besuch in Anima kann leicht mit einem Spaziergang durch die Straßen von Mailand kombiniert werden, um die Schönheit dieser faszinierenden Stadt zu genießen.

Häufig gestellte Fragen

  • A: Ja, aufgrund der begrenzten Sitzplätze wird eine Reservierung empfohlen.
  • A: Ja, das Restaurant bietet auch vegetarische Gerichte an.

Besuchen Sie Anima Milano heute

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Anima Milano und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Abendessen im Herzen von Mailand.

4.6

Geschlossen - Öffnet 7:30 PM

Montag

19:30–23:30

Dienstag

19:30–23:30

Mittwoch

19:30–23:30

Donnerstag

19:30–23:30

Freitag

19:30–23:30

Samstag

19:30–23:30

Sonntag

Closed

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