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Cagliari

Old Friend Cagliari offers a unique dining experience that combines traditional Sardinian flavors with contemporary culinary techniques. The restaurant's commitment to sustainability and use of local ingredients are highlighted, along with its welcoming atmosphere and attentive service.

Old Friend Cagliari - Ein kulinarisches Erlebnis in Sardinien'}s Hauptstadt!

Das Old Friend Cagliari ist bekannt für seine kreative Fusion aus sardischen Spezialitäten und internationalen Techniken, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Ein Ort, der lokale Zutaten mit internationaler Küche verbindet

Dieses trendige Restaurant begeistert mit einer frischen, freundlichen Atmosphäre und einem Fokus auf Nachhaltigkeit. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen schätzen.

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Freitag ab 19:30 Uhr geöffnet, samstags von 12:30 bis 14:30 Uhr und abends wieder von 19:30 bis 22:00 Uhr, sowie sonntags von 12:30 bis 14:30 Uhr und abends bis 22:30 Uhr.

Reservierungen werden empfohlen, um sich einen Platz in diesem beliebten Lokal zu sichern.

Vegetarische und vegane Optionen sind selbstverständlich vorhanden.

Parkmöglichkeiten sind vor Ort nicht explizit ausgewiesen, daher empfiehlt es sich, die lokalen Parkoptionen in Cagliari zu prüfen.

Kreditkarten werden akzeptiert, was den Besuch noch bequemer macht.

Was die Gäste über Old Friend Cagliari sagen und häufig gestellte Fragen.

Das Old Friend Cagliari wird besonders für seine innovative Küche und die harmonische Verbindung von lokalen und internationalen Aromen geschätzt. Die Gäste loben die kreative Präsentation und die hohe Qualität der Speisen sowie den freundlichen Service.

Wann ist das Restaurant geöffnet? Das Old Friend Cagliari ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, mit unterschiedlichen Öffnungszeiten.

Ist eine Reservierung notwendig? Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Bietet das Restaurant vegetarische und vegane Gerichte an? Ja, eine Vielzahl an pflanzlichen Optionen ist vorhanden.

Gibt es Parkplätze vor Ort? Die Parkmöglichkeiten sind nicht explizit ausgewiesen; es empfiehlt sich, die lokalen Parkmöglichkeiten in Cagliari zu erkunden.

Akzeptiert das Restaurant Kreditkarten? Ja, Kreditkarten werden akzeptiert, was den Besuch noch bequemer macht.

Europe

Italy

Old Friend Cagliari: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Sardinien.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMUp2VGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ98dueQk05xIR-HFy0BlyK44/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMUp2VGxBRRAB

The service is warm and impeccable, the food inventive and very well executed. I really enjoyed it here, excellent value also.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyLTVXUE9BEAE&d=17924085&t=1

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This dining experience was the highlight of our trip to Sardinia by far. Thoughtful, creative kitchen, attentive service, interesting vibe. Even my picky teenager loved every item on the tasting menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOUlMLTBnRRAB&d=17924085&t=1

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This is one of the best dining experiences I’ve ever had. The place has a cool vibe and outstanding food. Everything I tried had a very nice texture and great mix of flavors. The desert was just incredible: tartelette with cream, raspberries and roasted peanuts. It’s actually the best desert I’ve tried in my life so far! Also the service was top and a wine recommendation was good. I usually don’t drink wine, but I liked what I got here.
Better to reserve in advance to get a place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdTVhZUlREAE&d=17924085&t=1

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We tried the 4 course tasting menu and loved the eclectic combination of ingredients. We got the lumberjack fish with pico de gallo (very refreshing),  the leek with nori (loved the combination and intricate plating), the pork and the sheep. The star of the show was definitely the dessert for us (salted caramel with shitake mushrooms, capers, home made peanut butter). Would highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcDVyUi1BRRAB&d=17924085&t=1

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We’ve enjoyed the 4 dish tasting menu paired with two glasses of wine. The food was incredible, very tasty and well seasoned. The portions were slightly smaller than expected but we felt full by the time we were finished.

Old Friend Cagliari: Authentisches italienisches Restaurant in der Stadt

Established in 2016 by Dario Torabi and Luigi Serra, Old Friend Cagliari is a restaurant that blends local Sardinian ingredients with international culinary techniques. The name is inspired by a song by the punk rock band Rancid, reflecting the founders' passion for music, conviviality, and travel.

Willkommen zu einem kulinarischen Streifzug durch die Geschichte des Old Friend Cagliari, einem Ort, der seit 2016 Gourmets und Einheimische gleichermaßen begeistert. Dieses einzigartige Restaurant in Sardinien verbindet lokale Zutaten mit internationalen Kochtechniken und ist ein Spiegelbild der kreativen Energie seiner Gründer.

Im Jahr 2016 wurde das Old Friend Cagliari von Dario Torabi und Luigi Serra gegründet. Der Name des Restaurants ist von einem Lied der Punk-Rock-Band Rancid inspiriert, was die Leidenschaft der Gründer für Musik, Geselligkeit und Reisen widerspiegelt.

2020 zog das Restaurant in die neue Adresse in der Via Giuseppe Abba 51, Cagliari, um noch mehr Gäste mit seiner innovativen Küche zu begeistern. Zwei Jahre später, im Jahr 2022, wurde das Old Friend Cagliari in den renommierten Michelin-Führer aufgenommen, was seine Bedeutung in der feinen kulinarischen Szene Sardiniens unterstreicht.

Heute ist das Old Friend Cagliari ein Symbol für die kreative und kulturelle Vielfalt Sardiniens. Es bietet nicht nur eine exquisite kulinarische Reise, sondern auch einen Einblick in die lebendige Geschichte und das moderne Leben der Insel. Ein Muss für jeden Besucher, der Sardinien in seiner ganzen Vielfalt erleben möchte.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

In the heart of Cagliari, Old Friend Cagliari offers a delightful dining experience with a menu that showcases the freshest local ingredients, from hand-rolled pasta to succulent seafood. The warm, rustic decor and inviting atmosphere make it a perfect spot for enjoying Sardinian culinary traditions with a contemporary twist.

Old Friend Cagliari

A dynamic, contemporary, and sustainable culinary proposal deeply rooted in the territory, with a nod to techniques and traditions from around the world.

Topinambur, salsa saporita, chimichurri

Ostriche BBQ, erbe selvatiche, clementine e pepe Sichuan

Sedano rapa, ragù di lenticchie, emulsione di pinoli e lievito, melassa di verdure

Mezze maniche alla brace, caglio, sapa, pompia, carciofi

Risotto cavolfiore, bagna cauda, miele nero, maracuja

Seppia, verza, ’nduja

Animelle, rape, shitake, liquirizia

Muggine, spezie mediterranee, brodo di prosciutto, ceci, lentisco

Pecora, burro di arachidi, cipolle, sommacco, camona

A SUD DI NESSUN NORD

Im Herzen von Cagliari, Italien, bietet das Old Friend Cagliari eine einzigartige Mischung aus zeitgenössischer, nachhaltiger Küche, die tief im lokalen Territorium verwurzelt ist und gleichzeitig globale Techniken und Traditionen integriert.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Old Friend Cagliari

Hier entdecken Sie die vollständige Speisekarte

Entdecken Sie unsere innovativen Gerichte

Entdecken Sie das Old Friend Cagliari, ein einzigartiges Restaurant in Italien mit köstlicher Küche und herzlicher Atmosphäre. Jetzt das kulinarische Erlebnis in Cagliari genießen!

Old Friend Cagliari: Authentische italienische Küche in Südtirol

Città Metropolitana di Cagliari Municipality

A blind tasting menu featuring six courses selected by the chef.

Tasting Menu 'Furia Cieca'

A selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Entdecken Sie das Old Friend Cagliari in Italien - Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Das Old Friend Cagliari in der faszinierenden Stadt Cagliari auf Sardinien bietet eine einzigartige Gelegenheit für Feinschmecker und Genießer, die authentische italienische Küche in einem stilvollen Ambiente zu erleben.

Genießen Sie das exklusive "Tasting Menu 'Furia Cieca'", bei dem der Küchenchef eine geheime Auswahl an sechs exquisiten Gängen kreiert. Für nur 50 Euro erleben Sie eine kulinarische Reise voller Überraschungen und Aromen, die Ihre Sinne beflügeln werden.

Um das Geschmackserlebnis perfekt abzurunden, bietet das Restaurant eine sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung für nur 25 Euro an. Diese Kombination aus Speisen und Weinen macht Ihren Besuch im Old Friend Cagliari zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Warum das Old Friend Cagliari einen Besuch wert ist

Einzigartige kulinarische Erlebnisse mit dem Blind Tasting Menu 'Furia Cieca'

Hochwertige Weinbegleitung, die das Geschmackserlebnis perfektioniert

Das Restaurant Old Friend in Cagliari begeistert mit einer Mischung aus innovativen Gerichten und einem einladenden Ambiente. Es ist der perfekte Ort für Foodies, die auf der Suche nach kreativen Geschmackserlebnissen sind. Die Verwendung von lokalen und nachhaltigen Zutaten macht das Essen nicht nur umweltfreundlich, sondern auch besonders frisch und aromatisch.

Old Friend Cagliari: Ein kulinarisches Highlight in Sardiniens Hauptstadt

Das Restaurant bietet eine kreative Auswahl an Tasting-Menüs, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.

Beachten Sie, dass die Parkmöglichkeiten begrenzt sind und Reservierungen aufgrund der Beliebtheit empfehlenswert sind.

Besuchen Sie das Old Friend Cagliari, um die kreativen Geschmackskombinationen zu erleben

Sardegna Region

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Old Friend Cagliari: Innovative Sardinian Cuisine & Tasting Menus

Besuchen Sie Old Friend Cagliari, bekannt für kreative Gerichte, nachhaltige Zutaten und spezielle Tasting Menus. Top Adresse für Feinschmecker in Cagliari!

Old Friend Cagliari: Top Restaurant in Cagliari, Sardinien

Genießen Sie in Old Friend Cagliari ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit innovativen Gerichten, nachhaltigen Zutaten und stilvollem Ambiente! Jetzt reservieren.

Old Friend Cagliari: Authentisches italienisches Restaurant in der Stadt

Ristorante Duanima

Luigi Pomata

Fogo Churrascaria - Cagliari