Das Restaurant bietet auch spezielle Menüs für Gäste mit bestimmten diätetischen Anforderungen an, jedoch ist kein veganer Menüservice verfügbar. Die Öffnungszeiten sind von Mittwoch bis Montag, mit Abendessen ab 18:00 Uhr und Mittagsservice am Freitag, Samstag und Sonntag ab 12:30 Uhr.
- Der Preis für das Überraschungsmenü beträgt 68 €.
- Das Restaurant ist von Mittwoch bis Montag geöffnet, mit Abendessen ab 18:00 Uhr und Mittagessen an den Wochenendtagen ab 12:30 Uhr.
- Was kostet das Überraschungsmenü? Das Menü kostet 68 € pro Person und bietet eine kreative Auswahl an saisonalen Gerichten.
- Bietet das Restaurant spezielle Menüs an? Ja, das Restaurant bietet Menüs für spezielle diätetische Anforderungen an, jedoch kein veganes Menü.
- Was sind die Öffnungszeiten? Das Restaurant ist von Mittwoch bis Montag geöffnet, mit Abendessen ab 18:00 Uhr und Mittagessen am Wochenende ab 12:30 Uhr.
Nestled at Weteringstraat 41 in Amsterdam-Centrum, Restaurant Watergang has steadily established itself as a beacon of upscale dining since its opening in 2019. This charming venue offers food lovers an intimate and cozy atmosphere reminiscent of a classic townhouse, where sophistication meets comfort.
Since its inception, Watergang has offered a unique dining experience centered on a monthly changing five-course tasting menu. Drawing inspiration from the rich culinary traditions of French and Italian cuisine, each dish is crafted with seasonal flavors that delight the palate. The restaurant’s dedication to quality and harmony in its offerings has earned it a devoted following among food enthusiasts and critics alike.
- 2019 Opening Restaurant Watergang opened its doors, introducing an inviting, intimate dining venue to Amsterdam's vibrant culinary scene.
- 2022 Recognition The restaurant earned a notable 13.0 point score from prestigious culinary guide Gault&Millau, affirming its status for culinary excellence.
- 2023 Continued acclaim Watergang maintained its reputation for innovative menus and cozy ambiance, becoming a beloved spot for both locals and visitors seeking refined yet comfortable dining.
Beyond accolades, Watergang captivates guests with its thoughtfully curated seasonal menu that showcases the best of European culinary art. The five-course tasting experience surprises and delights with each visit, offering harmonious combinations that never rely on gimmicks but focus on genuine flavor and quality. The attentive service and cozy, warmly lit interior contribute to an inviting atmosphere perfect for date nights or special occasions.
- Seasonal 5-Course Menus inspired by French and Italian culinary traditions, changing monthly to highlight fresh, local ingredients.
- Intimate, Cozy Setting located in a classic Amsterdam townhouse, creating a welcoming ambiance for all guests.
- Attentive Service knowledgeable staff enhance each dining experience with care and expertise.
Whether you're a seasoned foodie, a curious traveler, or a local seeking an exquisite meal in Amsterdam, Restaurant Watergang delivers a uniquely pleasurable dining journey steeped in thoughtful tradition and contemporary flair.
Das restaurant beeindruckt durch seinen kreativen saisonalen speiseplan, der französische und italienische einflüsse miteinander verbindet. Die gerichte sind fein abgestimmt und bieten eine Vielzahl von geschmacksrichtungen, die sowohl traditionelle als auch innovative küchenliebhaber begeistern.
Ein nachteil ist, dass das restaurant keinen veganen speiseplan anbietet, was für einige gäste einschränkend sein kann.
Zudem ist der platz zwischen den tischen eher eng, was das erlebnis etwas einschränken könnte.
Außerdem kann die wartezeit zwischen den gängen manchmal lang sein, was das gesamte erlebnis beeinträchtigen könnte.
