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Vorteile

Amsterdam

Guests frequently commend the creative and flavorful dishes, noting the fusion of Japanese and French influences. The service is described as friendly and knowledgeable, enhancing the overall dining experience. The restaurant's setting in a beautifully renovated historic building with high ceilings and original wooden beams adds to its charm.

Entdecken Sie das VanOost Restaurant in Amsterdam

Entdecken Sie das VanOost Restaurant in Amsterdam, ein Ort, der kulinarische Kreativität mit stilvollem Ambiente verbindet. Gelegen in einem wunderschön restaurierten historischen Gebäude, bietet das VanOost eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Europe

Netherlands

Das VanOost Restaurant, gelegen an der Mauritskade 61 in Amsterdam-Oost, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die Tradition und Innovation vereint. Mit einem Fokus auf asiatische Einflüsse und französische Kochkunst, hat sich das Restaurant einen Namen gemacht, indem es kreative und geschmackvolle Gerichte serviert. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, perfekt für besondere Anlässe oder ein entspanntes Abendessen. Seit seiner Eröffnung hat das VanOost zahlreiche positive Bewertungen erhalten und gilt als eine der besten Adressen für Feinschmecker in Amsterdam.

Die Speisekarte im VanOost ist eine Hommage an die Vielfalt der Aromen und Texturen. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet und bietet eine harmonische Balance zwischen traditionellen und modernen Einflüssen. Die Gäste können sich auf ein unvergessliches 8-Gänge-Menü freuen, das sorgfältig zusammengestellt wurde, um die Sinne zu erfreuen. Zu den Highlights gehören:

Hausgemachte Cocktails mit frischen Zutaten

Kreative Desserts, die zum Staunen einladen

Das VanOost bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, die den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Die Reservierung ist empfehlenswert, da die Nachfrage hoch ist. Das Restaurant verfügt über eine stilvolle Bar, in der Gäste vor dem Essen Cocktails genießen können. Zudem ist das Restaurant für Gruppen geeignet und bietet eine intime Atmosphäre für besondere Anlässe.

Lage und Sehenswürdigkeiten in der Nähe

Das VanOost befindet sich in Amsterdam-Oost, einem lebhaften Stadtteil, der für seine kulturelle Vielfalt bekannt ist. In der Nähe finden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das Tropenmuseum und der Oosterpark, die beide leicht zu Fuß erreichbar sind. Diese Umgebung bietet eine perfekte Kombination aus kulinarischen Erlebnissen und kulturellen Entdeckungen.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, eine Reservierung wird empfohlen, um einen Platz zu sichern.

Besuchen Sie das VanOost Restaurant heute

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten des VanOost Restaurants in Amsterdam. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Abendessen in einem der besten Restaurants der Stadt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYemZfaWFnEAE&d=17924085&t=1

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Fantastic dining experience.  We celebrated our anniversary in style and the entire evening was magical, from the staff to the food and drinks to the paired wines and everything in between (and Miguel’s crafty cocktails were especially exceptional).  If you are looking for a tasty and relaxing meal and can invest 3 hours in a spectacular fine dining adventure, I highly recommend VanOost as your destination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMa2V2N25nRRAB&d=17924085&t=1

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Wow. This was an excellent experience, from service to starters, from cocktails to each dishes served in the 8-course menu, to the pairing drinks.

The attentiveness, kindness and professionalism of service team was top❤️

Each bite was surprising and delicious. It is pricey but it worths. If you are looking for something special, definitely book.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdy1hZ01REAE&d=17924085&t=1

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My wife and I were very impressed with our culinary experience at VanOost. The staff were all delightful, from the friendly and welcoming hostess, to the bartender, servers, and the chef himself. We were delighted by the option to have non-alcoholic drink pairings with each course, as we do not drink alcohol. The pairings were interesting and good in quality and variety. The food was all interesting in concept, flavor, and texture. You can sense a deep Asian influence paired with a traditional French training, with a seasoning of other worldly cousines. Many dishes were adventurous and creative, with a well considered concept. The focus seemed to be on the playful expression of balance, teetering from one side to the other in terms of flavor and texture as you went through each course. I highly recommend this restaurant for anyone who wants an adventurous and enjoyable fine dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbW9tX2x3RRAB&d=17924085&t=1

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Cocktails at Fitz’s Bar with lovely Italian hosts🥂! then upstairs to VanOost! Excellent food en friendly professional staff! What a perfect birthday party it was🎈 back for sure! Love from Laren❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eXEyWm1RRRAB&d=17924085&t=1

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What an amazing find. Quality and attention to detail on every level.

The room is gorgeous mixing modern with the rustic high wooden roof. The lighting is just right and the music plays softly from speakers up high making it very speakeasy.

The kitchen is open but you almost don't hear a peep from them, very well organised.

The service is top level, all of the staff are very open and welcoming. They explain all of the dishes and wine very well and are just overall very personable.

The food was an experience in itself. Surprises at every corner and really the best food I've had in my 10 years in Amsterdam.

VanOost Restaurant in Amsterdam – Top Kulinarik am Grachtenufer

VanOost Restaurant is situated in a beautifully renovated historic building from 1908, which was once a university building. The restaurant's interior features original wooden beams and stained-glass windows, providing a unique and atmospheric dining experience.

Die historische Entwicklung des VanOost Restaurants in Amsterdam'}]},{

Das VanOost Restaurant liegt in einem kunstvoll restaurierten historischen Gebäude aus dem Jahr 1908, das ursprünglich als Universität genutzt wurde. Dieses beeindruckende Bauwerk spiegelt die reiche Geschichte Amsterdams wider und bietet eine Atmosphäre, die sowohl Geschichte als auch moderne Gastronomie miteinander verbindet.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Good For Children

Menu For Children

Serves Cocktails

Good For Watching Sports

In the vibrant tapestry of Amsterdam-Oost lies the culinary gem known as VanOost Restaurant, perched at the lively Mauritskade 61. Here, visitors are invited into a chic and inviting atmosphere that seamlessly blends modern design with warm, rustic accents, creating a dining environment that feels both contemporary and welcoming. The menu at VanOost is a bold declaration of seasonal creativity and local flavors, inspired by traditional Dutch cuisine yet invigorated with a worldly twist. Positioned along the canal, with its picturesque views of the water reflecting the rich hues of the sky, the restaurant's location is as enchanting as its fare.

VanOost Restaurant

Experience a fusion of Japanese and French culinary influences with dishes crafted from local and seasonal ingredients.

Indonesian Langoustine

Balfegó Otoro

Foie Gras Terrine

Anjou Pigeon 'Rossini'

Gnocchi

Wagyu

Signature Dessert

Dame Blanche

Smoky Forest

VanOost Restaurant Menu

Willkommen im VanOost Restaurant in Amsterdam: Ein kulinarisches Highlight in den Niederlanden.

Entdecken Sie die vielfältige Küche und das einzigartige Ambiente des VanOost Restaurants in Amsterdam.

Vorspeisen - Ein Vorgeschmack auf Exzellenz.

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die Ihren Gaumen auf die kommenden kulinarischen Highlights einstimmen.

Indonesian Langoustine mit Yuzu Kosho, buntem Gemüse und Sambal-Sauce.

Balfegó Otoro mit Kaviar, Lauch XO, Shiitake und Seetang-Schaum.

Foie Gras Terrine mit karamellisierten Jerusalem-Artischocken, Madeira-Gel und Pilzen.

Von zart bis herzhaft – unsere Hauptgerichte bieten eine kulinarische Vielfalt, die keine Wünsche offen lässt.

Anjou Taube 'Rossini' mit frittiertem Gänseleber, Trüffelsoße und Frühlingsgemüse.

Gnocchi mit Gruyère-Schaum, Mandarine und grüner Curry.

Wagyu-Rindfleisch in verschiedenen Zubereitungen mit gerösteten Erdnüssen und karamellisierten Zwiebeln.

Genießen Sie kulinarische Highlights im VanOost Restaurant in Amsterdam! Entdecken Sie innovative Gerichte in stilvollem Ambiente – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch.

VanOost Restaurant in Amsterdam – Niederländische Spezialitäten & Stil

Amsterdam Municipality

A 6-course dinner menu featuring a selection of the chef's signature dishes.

Chef's Menu

Wine pairing for the 6-course menu, available in full or half glasses.

Wine Pairing

A selection of cheeses curated by fromagier Fenna Kentie.

Cheese Platter

A selection of sweet treats served with coffee or tea.

Friandises

Das VanOost Restaurant im Herzen Amsterdams ist ein kulinarisches Juwel, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Mit seinem modernen Ambiente und innovativen Gerichten bietet es eine perfekte Mischung aus niederländischer Gastfreundschaft und internationalem Flair.

Das Highlight ist das Chef's Menu, das für 115 EUR angeboten wird. Es umfasst eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Signature-Gerichten des Küchenchefs, die in sechs Gängen serviert werden. Ein echtes Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubert.

Für 80 EUR können Sie das passende Weinarrangement wählen, das entweder in vollen oder halben Gläsern serviert wird. Perfekt abgestimmt auf jedes Gericht, um das Geschmackserlebnis zu vertiefen.

Ein besonderes Highlight ist die Käseplatte für 18 EUR, kuratiert vom renommierten Fromager Fenna Kentie. Eine Auswahl exquisiter Käsesorten, perfekt für Käseliebhaber.

Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch unsere Friandises, süße Köstlichkeiten für nur 10 EUR, serviert mit Kaffee oder Tee. Eine perfekte Art, den Abend süß ausklingen zu lassen.

VanOost Restaurant in Amsterdam: Ein kulinarisches Erlebnis mit Höhen und Tiefen.

Ein Blick auf die Stärken und Schwächen des VanOost Restaurant.

Das freundliche und aufmerksame Personal sorgt zusätzlich für ein angenehmes Restauranterlebnis, was den Besuch zu einem echten Highlight macht.

Das VanOost Restaurant in Amsterdam bietet eine faszinierende Mischung aus japanisch-französischer Fusionküche, die durch ihre kreative und geschmackvolle Speisekarte besticht. Die Speisen zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität aus, was es zu einem echten Genuss für Feinschmecker macht.

Noord-Holland

Erleben Sie erstklassige japanisch-französische Küche im VanOost Restaurant in Amsterdam. Atemberaubende Atmosphäre, kreative Gerichte & erstklassiger Service.

VanOost Restaurant Amsterdam: Exklusive Fusion & Atmosphäre

Genießen Sie eine kulinarische Reise im VanOost Restaurant in Amsterdam mit innovativen Gerichten, Weinbegleitung und historischer Atmosphäre im Herzen der Stadt.

Feinschmecker Erlebnis in Amsterdam: VanOost Restaurant entdecken

VanOost Restaurant in Amsterdam, eröffnet 2023, bietet eine einzigartige Verbindung von Geschichte, Atmosphäre, exquisite Speisen & französisch-japanische Fusion.

Alba Restaurant & Wijnbar

Restaurant Sweet Asia

Kool | Pop-up