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Vorteile

Amsterdam

Bistro de la Mer is celebrated for its authentic Parisian ambiance, exceptional seafood dishes, and attentive service. Guests frequently commend the cozy atmosphere and the quality of the food, making it a favored spot for both locals and visitors.

Entdecken Sie das Bistro de la Mer in Amsterdam: Ein Stück Paris an der Amsterdamer Küste!

Das Bistro de la Mer verzaubert seine Gäste mit einer authentischen Pariser Atmosphäre, die sofort Urlaubsfeeling vermittelt. Hier erleben Sie exquisite Meeresfrüchte und eine gemütliche, elegante Atmosphäre, perfekt für ein romantisches Dinner oder einen entspannten Lunch.

Das Bistro de la Mer in Amsterdam ist bekannt für seine hervorragende Auswahl an Meeresfrüchten, die täglich frisch zubereitet werden. Die elegante, dennoch einladende Atmosphäre macht es zu einem idealen Ort für Feinschmecker, die das gewisse Etwas suchen. Gäste loben die freundliche Bedienung und die hohe Qualität der Speisen, was das Bistro zu einem beliebten Treffpunkt in der Stadt macht.

Authentische französische Atmosphäre, Frische Meeresfrüchte, Hochwertiger Service, Zentrale Lage in Amsterdam

Hier finden Sie häufig gestellte Fragen zum Bistro de la Mer in Amsterdam.

Was sind die Öffnungszeiten des Bistro de la Mer?

Bietet das Bistro de la Mer spezielle Diätoptionen an?

Das Bistro de la Mer ist eine perfekte Wahl für Liebhaber französischer Küche und maritime Spezialitäten in Amsterdam. Mit seinem charmanten Ambiente, erstklassigem Service und einer zentralen Lage bietet es alles, was man für eine unvergessliche kulinarische Erfahrung braucht.

Europe

Netherlands

Bistro de la Mer, im Herzen von Amsterdam gelegen, bietet eine charmante Atmosphäre mit französischem Flair. Die intime Einrichtung und die aufmerksame Bedienung schaffen einen einladenden Raum, der sowohl für entspannte Mahlzeiten als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Seit seiner Eröffnung hat sich das Bistro einen Namen gemacht, indem es eine exquisite Auswahl an Meeresfrüchten und anderen kulinarischen Köstlichkeiten serviert.

Die Speisekarte im Bistro de la Mer ist eine Hommage an die Meeresfrüchte und bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl die Sinne ansprechen als auch den Gaumen verwöhnen. Zu den Highlights gehören:

Monkfish Rossini - ein unvergessliches Fischgericht, das die Gäste begeistert.

Frische Austern - ein Muss für Liebhaber von Meeresfrüchten.

Langustinen - zart und köstlich, perfekt zubereitet.

Das Bistro bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte und die Möglichkeit, im Freien zu speisen. Die Atmosphäre ist entspannt und freundlich, ideal für ein Abendessen mit Freunden oder ein romantisches Date.

Bistro de la Mer befindet sich in der Utrechtsestraat, einem belebten Teil von Amsterdam-Centrum. In der Nähe finden Sie zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Museen und historische Gebäude, die einen Besuch wert sind. Die zentrale Lage macht es einfach, das Bistro in Ihren Tag zu integrieren.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten im Bistro de la Mer und genießen Sie eine unvergessliche Zeit in Amsterdam. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, dieses Bistro ist der perfekte Ort, um besondere Momente zu teilen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM3ZTUHlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFX-OmpQJxkcRcF18TZlXxsw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM3ZTUHlBRRAB

The atmosphere is nice and cozy, with a charming French-style decor that creates a welcoming ambiance. However, if I hadn’t known it had a Michelin star, I wouldn’t have guessed—it didn’t quite live up to the expectations of such a distinction.

The service felt very casual. The waitress who served us was on her second day; she was polite, friendly, and attentive to details, but understandably lacked the preparation expected in a Michelin-starred setting. Another waitress stepped in to assist with the wine selection, but her knowledge of the wine menu seemed limited, as she struggled to provide recommendations. Even the chefs, while helpful in explaining some dishes, offered explanations that felt somewhat limited and unpolished.

The food itself was good and tasty, with well-cooked ingredients, but nothing stood out as extraordinary or reflective of a Michelin-starred experience.

Overall, I had a pleasant time, and I would recommend it for the atmosphere and the food. However, it wasn’t the “wow” experience I had hoped for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMVlzMhAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFX-OmpQJxkcRcF18TZlXxsw/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMVlzMhAB

Best (or at least top 2 restaurants) for our 2024 Europe trip! If you haven’t tried it you have to. Monkfish Rossini single handedly made this ranking being best fish dish I ever tasted in a while . Service was impeccable - polite yet attentive. Great informal atmosphere where you feel like friends and family come together for great food. Very happy with dining experience ❤️❤️❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbHF2U3d3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing oysters at 5 euro each!
The langoustines were also yummy, I wish they had scallops too.

Downside is service is rather slow and we had to wait 20-30 min per dish...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdzQyUERBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFX-OmpQJxkcRcF18TZlXxsw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdzQyUERBEAE

Great staff and lovely location! Unfortunately, its dishes tend to be salty.

A friend recommended its menu and we had the 5-course lunch. The first two (sashimi) were fine, with somewhat heavy saucing but still all right.

The warm dishes came too salty to enjoy their natural flavor, especially the sea snail which was excessively salty so that we had to ask for extra bread in order not waste it😂

The cod fish and dessert were a delight.

Overall I would not recommend its menu unless you are up for excessive salt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuam9HV3dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFX-OmpQJxkcRcF18TZlXxsw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuam9HV3dRRRAB

Bistro De La Mer provides a fantastic dining experience right in the heart of Amsterdam. The cozy, intimate atmosphere makes it an ideal spot for both casual meals and special occasions. The attention to detail, from the decor to the service, creates a warm and welcoming environment.

The staff are not only attentive but also incredibly knowledgeable, offering great recommendations to enhance your meal. Whether you’re looking for a relaxed evening or a refined experience, this bistro strikes the perfect balance.

For those seeking a memorable dining experience in a charming setting, Bistro De La Mer is a top choice. I loooooved it

Bistro de la Mer in Amsterdam – Top Meeresfrüchte & Gemütliches Essen

Bistro de la Mer, located at Utrechtsestraat 57 in Amsterdam, is a Michelin-starred restaurant known for its high-quality seafood dishes and Parisian-inspired ambiance. The restaurant is helmed by renowned chefs Richard van Oostenbrugge and Thomas Groot.

die faszinierende historie des bistro de la mer in amsterdam}]}], [{

Das Bistro de la Mer, gelegen im Herzen Amsterdams an der Utrechtsestraat 57, hat sich im Laufe der Jahre zu einem der begehrtesten kulinarischen Ziele der Stadt entwickelt. Bekannt für seine exquisiten Meeresfrüchte und den pariserisch inspirierten Flair, zieht dieses Restaurant sowohl Einheimische als auch Besucher aus aller Welt an.

Bistro de la Mer is a charming seafood restaurant located in the heart of Amsterdam-Centrum, offering a delightful culinary experience with a focus on fresh, coastal cuisine. The inviting ambiance combines nautical themes with contemporary decor, making it a perfect spot for both locals and travelers. Enjoy exquisite dishes made from seasonal ingredients, complemented by a selection of fine wines and cocktails.

Bistro de la Mer

Experience a fusion of classic French cuisine with a modern twist at Bistro de la Mer, where seafood takes center stage in a cozy, Parisian-inspired setting.

Bisque of North Sea Fish with Harissa and Confit Lemon

Sea Bass Tartare in Pickled Beet Rolls with Dashi and Vanilla Cream

Homemade Rigatoni Carbonara with Eel

Roasted Turbot with Morels, Fish Mousse, Lardo di Colonnata, and Beurre Blanc

Assiette de Friture

Crevettes Panées au Panko

Moules Gratinées

Couteaux en Persillade

Huîtres Crues de Vendres

Panier du Terroir

Bocal de Foie Gras de Canard

Soupe de Poisson

Trilogie de Ravioles Estivales

Assiette Jardin de Saveurs

Salade Croquante aux Fruits & Chèvre

Salade Gourmande du Terroir

Terre & Mer

Homard Bleu de notre Vivier

Marmite du Pêcheur

Instant Marée

Filet de Lingue

Brochette d'Espadon Maison

Darne de Lieu

Bar en Portefeuille

Noix de Saint - Jacques

Poisson Entier Grillé

Inspiration Bouchère

Faux Filet de Boeuf d'Occitanie

Coupe de Boule de Glace

Dame Blanche

Liégeois

Bounty

Créole

Fruitée

Colonel

After-Eight

William's

Catalane

Cœur Fondant

Tartelette au Citron Meringuée

Baba au Rhum

Profiterole

Soupe de Fraises

Nougat Glacé de Montélimar

Café ou Thé Gourmand

Assiette de Fromages

Bistro de la Mer Menu

Im Bistro de la Mer in Amsterdam erleben Gäste eine harmonische Verbindung von klassischer französischer Küche und modernen Einflüssen. Der Fokus liegt auf frischem Seafood, das in einem gemütlichen, von Paris inspirierten Ambiente serviert wird. Hier wird jeder Bissen zu einem kleinen Fest, angereichert mit Aromen, die die Sinne verführen und die Liebe zur Gastronomie widerspiegeln.

Bisque von Nordsee-Fisch mit Harissa und confitierter Zitrone - eine delikate Vorspeise mit einem Hauch von Schärfe.

Hausgemachte Rigatoni Carbonara mit Aal - eine kreative Neuinterpretation des italienischen Klassikers.

Roasted Turbot mit Morcheln und beurre blanc - ein außergewöhnliches Hauptgericht für Fischliebhaber.

Die Getränkekarte im Bistro de la Mer bietet eine exklusive Auswahl an Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Gerichte zu ergänzen. Von erfrischenden Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Barkeeper sind ebenfalls versiert in der Kunst der Mixologie und kreieren aufregende Cocktails, die perfekt zu einem entspannten Abend passen.

Vegetarische Optionen - Gerichte wie die Assiette Jardin de Saveurs.

Glutenfreie Gerichte - auf Anfrage erhältlich.

Der Küchenchef empfiehlt besonders die Monkfish Rossini, ein Gericht, das von Gästen als das beste Fischgericht ihrer Reisen bezeichnet wurde. Seine kulinarische Kreativität bringt frische, lokale Zutaten auf den Teller, die in jedem Bissen gefeiert werden. Die Kombination dieser Zutaten spiegelt die Leidenschaft und Hingabe des Küchenchefs wider.

Entdecken Sie die Aromen und die kreative Küche im Bistro de la Mer. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein entspanntes Essen mit Freunden, diese Adresse bietet eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in Amsterdam. Bringen Sie Ihre Sinne auf eine Reise, die Sie nicht vergessen werden!

Genießen Sie in Amsterdam kulinarische Highlights im Bistro de la Mer. Frischer Fisch, maritime Atmosphäre und unvergessliche Geschmackserlebnisse warten auf Sie!

Bistro de la Mer Amsterdam – Frische Meeresfrüchte & Kulinarik

Amsterdam Municipality

Exclusive dining experience for special occasions.

Private Dining

Catering & Events

Entdecken Sie das Bistro de la Mer in Amsterdam

Das Bistro de la Mer in Amsterdam bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sowohl für romantische Abende als auch für besondere Anlässe perfekt ist. Mit seinem charmanten Ambiente und einem Fokus auf frische, lokale Zutaten, ist dieses Restaurant ein Muss für Feinschmecker und Genussliebhaber in den Niederlanden.

Private Dining: Erleben Sie eine exklusive kulinarische Reise für besondere Anlässe, perfekt für private Feiern oder romantische Dinner.

Catering & Events: Maßgeschneiderte Catering-Services für Ihre Veranstaltungen in Amsterdam, um Ihre Gäste mit köstlichen Speisen zu begeistern.

Ob Sie eine private Feier planen oder einen unvergesslichen Abend in Amsterdam verbringen möchten, das Bistro de la Mer bietet flexible und elegante Lösungen, um Ihre Wünsche zu erfüllen. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und den erstklassigen Service, der dieses Restaurant zu einer besonderen Adresse macht.

Located at Utrechtsestraat 57 in Amsterdam, Bistro de la Mer offers a cozy dining experience that captures the essence of French cuisine. With a Michelin star to its name, the bistro aims to provide an exceptional culinary journey, blending traditional flavors with modern techniques.

The ambiance is charming, featuring elegant decor that invites guests to relax and enjoy their meals. However, some reviews suggest that the experience may not fully meet the high expectations set by its Michelin star.

Bistro de la Mer is perfect for romantic dinners, special occasions, or casual gatherings with friends. Its intimate setting and attentive service create a welcoming environment for all.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. Be prepared for a higher price point, and note that the bistro does not offer takeout or delivery services.

Bistro de la Mer offers a delightful dining experience that combines a cozy atmosphere with quality seafood dishes. While it may not fully meet the lofty expectations of its Michelin star, it remains a charming spot in Amsterdam for those seeking a memorable meal.

North Holland

Entdecken Sie Bistro de la Mer in Amsterdam, bekannt für hochwertige Meeresfrüchte, Michelin-Sterne, elegante Atmosphäre und zentrale Lage. Reservieren Sie jetzt!

Bistro de la Mer Amsterdam: Elegantes Seafood & Parisian Vibe

Erleben Sie frische Meeresfrüchte, kreative französische Gerichte und einen gemütlichen, stilvollen Rahmen im Bistro de la Mer in Amsterdam. Buchen Sie Ihren Tisch!

Genießen Sie exklusive Meeresfrüchte im Bistro de la Mer Amsterdam

Öffnungszeiten für Bistro de la Mer, Amsterdam. Finden Sie Öffnungszeiten für Bistro de la Mer, Utrechtsestraat 57, Amsterdam auf unserer Website.

Restaurant Watergang

Greenwoods Keizersgracht

Cafe Gollem Amstelstraat