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Rotterdam

De Harmonie offers a unique dining experience with its 23-course tasting menu, showcasing Chef Marco Sommer's creativity and use of seasonal ingredients. The restaurant's ambiance combines modern elegance with historic charm, featuring a serene garden and open kitchen. Service is noted for being attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience.

Erleben Sie ein unvergessliches Dinner im De Harmonie

De Harmonie in Rotterdam: Ein Ort für Feinschmecker und Genießer

Genießen Sie saisonale Gerichte in elegantem Ambiente

Besuchen Sie De Harmonie und erleben Sie kulinarische Höhepunkte

De Harmonie: Das Restaurant für Gourmets in Rotterdam

Ein Ort, der Kreativität und Genuss vereint

De Harmonie in Rotterdam: Ein Muss für Feinschmecker

Erkunden Sie die exklusive Speisekarte und reservieren Sie Ihren Platz

De Harmonie: Das elegante Restaurant in Rotterdam

De Harmonie: Ein kulinarischer Schatz in Rotterdam

Entdecken Sie die saisonale Küche im De Harmonie

Das perfekte Ziel für Gourmets in Rotterdam

De Harmonie in Rotterdam: Kreative Küche und entspannte Atmosphäre

Besuchen Sie De Harmonie für ein exklusives kulinarisches Erlebnis

De Harmonie: Das Highlight der rotterdamer Gastronomieszene

Europe

Netherlands

De Harmonie in Rotterdam – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Willkommen bei De Harmonie, einem charmanten Restaurant im Herzen von Rotterdam, das mit seiner einladenden Atmosphäre und exquisiten Küche begeistert. Dieses kulinarische Juwel bietet eine perfekte Mischung aus niederländischer Tradition und modernen Einflüssen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvoll eingerichteten Ambiente sitzen, während der Duft frisch zubereiteter Gerichte die Luft erfüllt – hier wird Essen zur Kunst.

Das zart gebratene Rinderfilet, das auf der Zunge zergeht, begleitet von einer cremigen Pfeffersauce, ist ein absolutes Highlight. Es wird mit saisonalem Gemüse serviert, das frisch vom Markt kommt.

Ein weiteres Highlight ist das hausgemachte Tiramisu, das mit einer perfekten Balance aus Kaffee und Mascarpone begeistert. Es ist der ideale Abschluss für ein kulinarisches Fest.

De Harmonie ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale niederländische Spezialitäten mit internationalen Einflüssen verbindet. Die gemütliche Atmosphäre und der exzellente Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Es ist der perfekte Ort, um lokale Spezialitäten in einem stilvollen Ambiente zu genießen, sei es für ein romantisches Abendessen, einen Geschäftsessen oder einen entspannten Nachmittag mit Freunden.

De Harmonie liegt in der Nähe vieler kultureller Attraktionen und Einkaufsmöglichkeiten in Rotterdam. Nach einem köstlichen Essen können Sie das Museum Boijmans Van Beuningen, den Hafen oder die berühmte Markthal erkunden.

Besuchen Sie De Harmonie noch heute, um eine kulinarische Reise durch Rotterdam zu erleben. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, lassen Sie sich von den kreativen Gerichten begeistern und genießen Sie eine Atmosphäre, die sowohl traditionell als auch innovativ ist. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Was macht De Harmonie so besonders? Dieses Restaurant verbindet eine reiche Geschichte mit einer Leidenschaft für kulinarische Innovationen. Es ist ein Ort, an dem lokale Zutaten und kreative Rezepte aufeinandertreffen, um Gerichte zu kreieren, die sowohl traditionell als auch zeitgemäß sind. Die freundlichen Gastgeber sorgen dafür, dass jeder Gast sich willkommen fühlt, während die stilvolle Einrichtung eine angenehme Atmosphäre schafft.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZ1lXVDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYalOv580xEcR4NuFdWibMn8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZ1lXVDBnRRAB

De Harmonie can be called as a modern restaurant but with less French accents than the expectations.

During the 5-course dinner experience, most of waitresses were attentive and knowledgeable. However, most of them gave me a feeling that they are knowledgeable from memorizing/reciting ingredients for course and wine menu - lack of sincere passion for culinary.

The highlight of my dinner experience is the presentation. From appetizers to desserts to mint candies, every dish was decorated creatively with colorful ingredients. The first appetizer - raw tuna wrapped in crunchy rice wrap sprinkled with matcha powder - was such an amazing opening. It is easily the best dish out of all courses.

The overall dining experience is without a doubt pleasant and enjoyable where we see creative and talented chefs bring different ingredients into one single dish. However, the taste is my biggest critiques towards the 5-course dinner. From my subjective experience, the chefs try to experiment on harmonizing different ingredients but it backfires the overall taste and texture (some ingredients bring very intrusive taste or texture that does not hold the synergy). Hence, looking forwards to ore harmony in the dishes from talented hands :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudDdiSnZ3RRAB&d=17924085&t=1

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A wonderful set of courses that were exquisite.  We said surprise us and amazingly there was not a single course that disappointed.  Balanced and unpretentious but classy with attention to detail.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcllYcE9BEAE&d=17924085&t=1

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I was there for Valentine’s Day and got the 23 course Valentine’s menu. Most dishes incorporate hearts which made them match the day’s vibe. Everything was perfect: the food was great and looked amazing, the lighting and atmosphere were perfect, and the service was impeccable. I’m not going to say it was cheap, as it is a fine dining restaurant, but the value you get is amazing! It actually feels really cheap when you acknowledge the amount of work that goes into every dish and in making the experience so perfect. Also they gave us a rose at the end of the meal which I found very thoughtful. Nothing bad can be said, just amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OU1mdVdnEAE&d=17924085&t=1

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What an amazing place! The food was very tasteful, the wine paring was good, the service was excellent and ambiance was great, all that for a (relatively) reasonable price. Highly recommended. PS: did you know you can get a 23 course dinner here as well?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeS1LX1hREAE&d=17924085&t=1

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A nice place in the heart of Rotterdam.
It is, however, a French restaurant of a higher level then average. For this reason, I was expecting a tad more than ordinary on all courses.

Let's be clear, it's good food but it wasn't as exciting as I had expected.
The the opening shrimps, for example, missed some white pepper and a pinch of salt in the topping foam.
The cut of meat was cooked very well and came to the table at the right temperature (not easy considering the were quite a few of us, so, kudos to the timings): unfortunately, it was under seasoned.
The dessert was marvelously delicate: a couple of baby leaves of basil or thyme would have lifted it up without unbalancing it.

The service was attentive but, then again, with some shortcomings to the own admittance of the waiter. Nothing major, just not expected in such a place.

The decor is gorgeous: an old 3 stories house beautifully renovated, keeping all the charm of antique ceiling stucco

De Harmonie Restaurant in Rotterdam – Kulinarischer Genuss in der City

De Harmonie, located in a historic 19th-century villa in Rotterdam's city center, has undergone significant renovations to enhance its ambiance. Chef Marco Sommer and maître-sommelier Suet-Wan Tsang have elevated the restaurant's culinary offerings, leading to its recognition in the MICHELIN Guide.

De Harmonie in Rotterdam: Eine historische Kulinarik-Reise

Im Herzen Rotterdams, in einer charmanten Villa aus dem 19. Jahrhundert, befindet sich das Restaurant De Harmonie. Dieses historische Gebäude wurde im Laufe der Jahre liebevoll renoviert, um eine perfekte Balance zwischen moderner Eleganz und dem ursprünglichen Charme der Vergangenheit zu schaffen.

Seit seiner Eröffnung hat De Harmonie eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen, die seine Stellung als kulinarischer Hotspot in Rotterdam festigt. Im Jahr 2017 wurde eine umfassende Renovierung abgeschlossen, bei der das Gebäude seinen historischen Charakter bewahrte, während es gleichzeitig in ein modernes, elegantes Restaurant verwandelt wurde.

Kulturelle Anerkennung und kulinarische Innovationen

2018 begann das Restaurant, durch herausragende Bewertungen für seine kulinarischen Erlebnisse und die einladende Atmosphäre zu glänzen. Zwei Jahre später, im Jahr 2020, wurde De Harmonie in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen. Diese Anerkennung würdigt die innovative Herangehensweise an die französische Küche, die das Team um Küchenchef Marco Sommer und den Maître-Sommelier Suet-Wan Tsang täglich neu gestaltet.

Dine In

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Good for Groups

Reservable

Stepping into De Harmonie, a charming restaurant along the tranquil Westersingel in Rotterdam, feels like entering a harmonious blend of tradition and contemporary flair. This culinary gem is nestled in the vibrant heart of the Centrum district, where the canals lap gently against the cobblestone paths, whispering secrets of the city’s storied past. A warm, inviting atmosphere envelops patrons as they explore a menu that showcases the best of Dutch cuisine with a dash of international influence. Dine al fresco alongside the picturesque canal, where laughter and chatter blend seamlessly with the sounds of nature, or find comfort indoors while gazing out at the scenic views. De Harmonie offers more than just a meal; it promises an experience that nourishes not only the palate but also the soul.

De Harmonie

Experience a selection of refined dishes crafted with seasonal ingredients, showcasing the culinary artistry of Chef Marco Sommer.

Pompoen

Steak Tartaar

Coquille

Zeebaars

Ossenstaart

Eidooier

Kalfszwezerik

Zeetong

Ossenhaas

Kabeljauw

Duif

À la carte menu

Erleben Sie eine Auswahl raffinierter Gerichte, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden, und entdecken Sie die kulinarische Kunst von Chef Marco Sommer.

À la carte menu bei De Harmonie in Rotterdam.

Gebratenes Kürbisgericht mit Sesam und Kastanien.

Steak Tartaar mit Tomaten und grünen Bohnen.

Gebratener Seebarsch mit Miso und Wasabi.

Ossenstaart mit Shiitake-Pilzen und Ravioli.

Ausgewählte Weine, Säfte und spezielle Cocktails.

Täglich wechselnde Spezialitäten von Chef Marco Sommer.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in De Harmonie in Rotterdam! Genießen Sie authentische Gerichte in einem einzigartigen Ambiente. Jetzt reservieren!

De Harmonie Rotterdam – Top Restaurant mit niederländischer Küche

Rotterdam Municipality

An exclusive 23-course tasting menu offering a unique culinary journey through innovative and seasonal dishes.

23-course tasting menu

Expertly selected wines to complement each course, enhancing the dining experience.

Wine pairing

Ein exklusives kulinarisches Erlebnis in Rotterdam erwartet Sie bei De Harmonie. Dieses elegante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus Innovation und saisonaler Frische, die jeden Besuch unvergesslich macht.

Genießen Sie das exklusive 23-Gänge-Verkostungsmenü, das eine kulinarische Reise durch innovative und saisonale Gerichte bietet. Entdecken Sie die perfekte Harmonie aus Geschmack und Präsentation.

Erleben Sie das 23-Gänge-Verkostungsmenü

Begleiten Sie Ihr Menü mit einer professionell ausgewählten Weinbegleitung, die jeden Gang perfekt ergänzt und das Geschmackserlebnis noch intensiver macht.

Weinbegleitung für ein intensiveres Erlebnis

Erleben Sie eine kulinarische Auszeit in Rotterdam in einem Restaurant, das für seine innovativen Gerichte und ausgesuchten Weine bekannt ist.

Tauchen Sie ein in eine Welt der Geschmacksexplosionen und entdecken Sie das vielfältige Angebot von De Harmonie.

De Harmonie in Rotterdam: Ein Ort mit Charme und kulinarischer Raffinesse.

De Harmonie in Rotterdam bietet eine elegante Atmosphäre, die sowohl für besondere Anlässe als auch für genussvolle Abende geeignet ist. Das Restaurant besticht durch sein offenes Küchenkonzept, das den Gästen einen Blick hinter die Kulissen ermöglicht, sowie durch seine ruhige Gartenanlage, die eine entspannte Umgebung schafft.

Kreative und saisonale Gerichte, die den Gaumen erfreuen.

Aufmerksamer und kenntnisreicher Service, der den Gästen eine persönliche Note verleiht.

Exklusive 23-Gänge-Verkostungsmenüs und ein Zugang zur offenen Küche.

Höhere Preisgestaltung, insbesondere bei Weinpaarungen, was das Erlebnis eventuell einschränken könnte.

Begrenzte Parkmöglichkeiten, was die Anreise für manche Besucher erschweren könnte.

Gelegentliche akustische Herausforderungen im Restaurantinneren, die das Erlebnis beeinträchtigen könnten.

Trotz einiger Herausforderungen bietet De Harmonie in Rotterdam eine bemerkenswerte kulinarische Erfahrung mit kreativen Gerichten und exzellentem Service. Die elegante Atmosphäre und die saisonale, kreative Küche machen es zu einer empfehlenswerten Wahl für Feinschmecker und Liebhaber innovativer Gastronomie, die bereit sind, ein bisschen mehr zu investieren.

Zuid-Holland Region

Erleben Sie kulinarische Highlights in De Harmonie, Rotterdam. Gourmet, saisonale Gerichte & elegante Atmosphäre in der Innenstadt. Jetzt reservieren!

De Harmonie Rotterdam – Luxuriöses Restaurant im Zentrum

Genießen Sie ein innovatives 23-Gänge-Tasting Menu mit erlesenen Weinen in De Harmonie, Rotterdam. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

De Harmonie Rotterdam – Exklusives 23-Gänge-Menü & Weinbegleitung

Öffnungszeiten für De Harmonie, Rotterdam. Finden Sie Öffnungszeiten für De Harmonie, Rotterdam unter Adresse in der Stadt.

De Harmonie Restaurant in Rotterdam – Kulinarischer Genuss in der City

Zeezout

VINEUM (wine)restaurant

Huson Lunch Restaurant