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GUIDE MICHELIN

Restaurante BACK

Marbella, Spain

Entdecken Sie das exklusive Restaurant BACK in Marbella

Im Herzen der sonnigen Stadt Marbella erwartet Sie das Restaurant BACK, ein kulinarisches Juwel, das für seine kreative Interpretation der andalusischen Küche bekannt ist. Mit seiner eleganten Atmosphäre und einem Michelin-Stern ist dieses Restaurant der perfekte Ort für Gourmets, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse suchen.

Kulinarische Highlights im BACK

Das Menü im BACK ist eine kulinarische Reise, die durch die moderne andalusische Küche führt. Lassen Sie sich von Gerichten wie dem Almadraba Thunfischbauch mit Porra Antequera, cremigem Seeigel mit Krabbencrumble und Tomate sowie der Royal Ente mit weißen Spargeln verführen. Das mehrfach prämierte Restaurant legt Wert auf lokale Zutaten und innovative Zubereitung.

Wichtige Informationen für Ihren Besuch

  • Ist das BACK für Vegetarier geeignet? Ja, das Restaurant bietet vegetarische Optionen und kann spezielle Diäten auf Anfrage berücksichtigen.
  • Muss man reservieren? Reservierungen werden empfohlen, besonders für das Entorno Tasting Menu, um die Verfügbarkeit zu garantieren.
  • Gibt es Außensitzplätze? Ja, das BACK bietet eine angenehme Außenterrasse, ideal für ein entspanntes Essen im Freien.
  • Gibt es einen Dresscode? Ein smart-casual Kleidungsstil wird empfohlen, um die elegante Atmosphäre des Restaurants zu unterstreichen.
  • Parkmöglichkeiten? In der Nähe gibt es Parkplätze, allerdings können diese während der Stoßzeiten begrenzt sein.

Community-Stimmung und Bewertung

Das BACK in Marbella ist hoch angesehen für seine innovative Küche, den aufmerksamen Service und die elegante Atmosphäre. Es hat eine Michelin-Auszeichnung, was seine außergewöhnlichen kulinarischen Standards unterstreicht. Besucher loben besonders die kreative Präsentation der Gerichte und die hochwertige Verwendung lokaler Zutaten.

die geschichte des restaurants back in marbella, spanien.

die faszinierende Geschichte des Restaurants BACK in Marbella, Spanien, ist geprägt von kulinarischer Innovation und Erfolg. Im Jahr 2024 erreichte das Restaurant einen bedeutenden Meilenstein, der seine Position als führendes Gourmetziel in der Region festigte.

der aufstieg zum sternerfolg in 2024.

Im November 2024 wurde das Restaurant BACK mit einer prestigeträchtigen Michelin-Stern-Auszeichnung geehrt. Dieser Meilenstein unterstreicht die herausragende Qualität und Kreativität der Küchenchefs, die hier eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung bieten.

meilenstein für marbella.

Die Verleihung des ersten Michelin-Sterns im November 2024 markiert einen bedeutenden Meilenstein für Marbella und seine kulinarische Szene. Das Restaurant BACK hat sich durch innovative Gerichte und erstklassigen Service einen Namen gemacht und setzt neue Maßstäbe in der Gastronomie der Region.

Restaurante BACK at a glance

Located in the picturesque Marbella, Restaurante BACK offers a Michelin-starred dining experience that captivates with innovative dishes and an elegant ambiance. With a focus on fresh, local ingredients, this establishment is a culinary delight that promises to impress both locals and visitors alike.

Pros

  • Innovative and flavorful dishes Attentive and friendly service Elegant and comfortable ambiance Michelin-starred recognition Accommodates dietary restrictions

Cons

  • Limited parking availability Reservations are recommended due to popularity

Ideal for

Restaurante BACK is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to indulge in a unique culinary experience.

Things to know before visiting

Be sure to check the menu in advance, as it frequently changes to reflect seasonal offerings. Also, consider arriving early to enjoy a pre-dinner drink in the elegant bar area.

Overall impression

Restaurante BACK stands out as a premier dining destination in Marbella, offering a blend of creativity, quality, and service that is hard to match. Whether for a special celebration or a casual meal, it promises a memorable experience.

4.6

Geschlossen - Öffnet 1:30 PM

Montag

Closed

Dienstag

13:30–15:30, 19:30–22:30

Mittwoch

13:30–15:30, 19:30–22:30

Donnerstag

13:30–15:30, 19:30–22:30

Freitag

13:30–15:30, 19:30–22:30

Samstag

13:30–15:30, 19:30–22:30

Sonntag

Closed

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