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Ronda

Restaurante Azahar in Ronda, Spain, is celebrated for its fusion of Andalusian and international cuisines, offering a menu that emphasizes local and seasonal ingredients. Patrons frequently commend the restaurant for its creative presentations, attentive service, and the breathtaking views of the Serranía mountains. The ambiance is described as romantic and family-friendly, making it suitable for various occasions.

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Entdecken Sie das Restaurante Azahar in Ronda

Das Restaurante Azahar in Ronda ist bekannt für seine innovative Kombination aus andalusischer Tradition und internationaler Küche. Ein Ort, an dem lokale, saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen und kreative Präsentationen den Gaumen verführen. Das Ambiente ist romantisch und einladend, perfekt für ein unvergessliches Dinner mit Blick auf die atemberaubenden Berge der Serranía.

Reservieren Sie jetzt online und sichern Sie sich Ihren Platz in diesem kulinarischen Juwel.

Erfahren Sie mehr über das Azahar und seine kulinarischen Highlights.

Häufig gestellte Fragen rund um das Azahar in Ronda.

Was sind die Öffnungszeiten des Restaurants?

Das Azahar ist täglich von 13:00 bis 15:00 Uhr und von 19:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Ja, im Sommer können Gäste die Terrasse mit Blick auf die Serranía-Berge genießen.

Ja, das Menü bietet glutenfreie Gerichte für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

Ja, das Azahar ist rollstuhlgerecht gestaltet, um allen Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen.

Europe

Spain

Das Restaurante Azahar in der malerischen Stadt Ronda in Spanien ist ein wahres Juwel für Feinschmecker und Kulturinteressierte. Eingebettet in die historische Kulisse dieser faszinierenden Stadt, bietet das Azahar eine einzigartige Mischung aus authentischer spanischer Küche und einem Ambiente, das sowohl gemütlich als auch elegant ist. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer Terrasse sitzen, während die Sonne langsam hinter den berühmten Schluchten von Ronda untergeht, und dabei die verlockenden Düfte von frisch zubereiteten Spezialitäten in der Luft liegen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights des Azahar

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Spaniens im Azahar

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycjZyejFnRRAB&d=17924085&t=1

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Overall, Azahar is a decent restaurant.

We tried an array of different dishes, and all ingredients were absolutely fresh and the dishes themselves were reasonably tasty, albeit quite simple. Not quite at a level of Michelin establishments, but still good.

Service is okay: the staff is courteous, but we would have preferred a little more guidance on the wine rather than just “we have sweet or sour wines”.
It is definitely on the pricey side, and I am not sure whether the pricing reflects the overall quality and the experience. Yes, the view is nice, but given the simplicity of the menu and compared to other restaurants in the area, it does seem a bit overpriced.

Also, when sitting outside on the terrace, be prepared to be surrounded by wasps. The staff tries to deal with the problem by lighting some smoke candles, but this makes your clothes smell of bonfire. We recommend staying inside to avoid both the wasps and the smoke.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNjhxWWxRRRAB&d=17924085&t=1

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My experience was very pleasant and everything was perfect 😊. Ivan's service was wonderful, thank you very much for your attention and kindness. The food was delicious, with care, beautiful dishes, a pleasant place with a beautiful view. It's a place for lunch or dinner that you have to go to and I recommend you try the full tasting menu, it's a very good price with wine included, you leave there very satisfied. The croquettes are delicious, the rice with seafood was very tasty and the dessert was divinely delicious. There weren't many restaurants that I considered 5 stars, but this restaurant is a place that makes me want to return several times and the food was memorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MXNtaEJ3EAE&d=17924085&t=1

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Impeccable service, wine, and Lomo De Vaca !
Great wines from Ronda and award winning meats... Breathtaking views. Brioche dessert is a must.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bHR1am9nRRAB&d=17924085&t=1

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If you want an incredible view of the sunset with a fine dining experience and great wine selection then this is the best choice in Ronda.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1cDRxaVhREAE&d=17924085&t=1

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My friend and I had the pleasure of staying at the Catalonia Ronda Hotel last week. After a lengthy walk around this beautiful town, with no reservations, we were able to secure one of the last tables in the Azahar Restaurant. We were so very lucky! So far, our stay at this hotel and that dinner is the best we’ve experienced in Spain! The food was exceptional and the service outstanding!

We were fortunate enough to be served by Ivan and Marina. It was an extremely busy evening and they did an outstanding job serving all of their patrons with grace, kindness and efficiency. A heartfelt thank you to the Chef that evening, Xavier and also Alvaro at the front desk. It was truly a memorable experience!

Restaurante Azahar in Ronda: Lokale Spezialitäten & Erlebnis

Restaurante Azahar, established in 2012, is renowned for its fusion of Andalusian and international cuisines, offering innovative dishes made with local and seasonal ingredients.

Die faszinierende Geschichte des Restaurante Azahar in Ronda

Das Restaurante Azahar, ein kulinarischer Schatz in der malerischen Stadt Ronda, wurde im Jahr 2012 gegründet und hat sich seitdem einen festen Platz in der Gastronomieszene Andalusiens erobert. Mit seiner einzigartigen Mischung aus andalusischer Tradition und internationaler Innovation bietet das Azahar eine kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Gäste aus aller Welt begeistert.

Die Anfänge und die Entwicklung des Azahar

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2012 hat das Azahar kontinuierlich an seiner Reputation gearbeitet, um eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu präsentieren. Das Restaurant nutzt lokale und saisonale Zutaten, um innovative Gerichte zu kreieren, die die reiche Kultur Andalusiens widerspiegeln und gleichzeitig internationale Akzente setzen.

2012: Eröffnung des Azahar in Ronda, mit dem Ziel, die reiche kulinarische Tradition Andalusiens neu zu interpretieren.

Jahr für Jahr hat das Azahar seine kulinarischen Angebote erweitert, wobei stets innovative Rezepte im Mittelpunkt stehen, um die Geschmacksknospen seiner Gäste zu überraschen.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

In the heart of the enchanting town of Ronda, Restaurante Azahar offers a culinary escape that blends traditional Andalusian flavors with modern culinary artistry. Enjoy a delightful menu in a warm and inviting atmosphere, complete with splendid views of Ronda's iconic Puente Nuevo.

Restaurante Azahar

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

In the heart of the enchanting town of Ronda, Restaurante Azahar offers a culinary escape that blends traditional Andalusian flavors with modern culinary artistry. Enjoy a delightful menu featuring succulent lamb skewers and homemade gazpacho, all in a warm and inviting atmosphere with splendid views of Ronda's iconic Puente Nuevo.

An exquisite blend of Andalusian and international cuisine, featuring innovative dishes made with local and seasonal ingredients.

Homemade cuttlefish croquettes in its ink on seaweed wakame and gratin soy alioli

75% D.O. Guijuelo acorn-fed Iberian ham with glass bread and tomato (50g.)

Selection of raw milk goat’s cheeses from Málaga, with mango jam, accompanied by bread sticks and almonds

Iberian sirloin Carpaccio filled with foie micuit, Payoyo goat cheese ice cream, red berries and spring garlic vinaigrette

Steak Tartar seasoned with our dressing and foyot sauce, accompanied by cereals toasts

Fried baby squid with chickpea flour, lime, turmeric and mustard mayonnaise, accompanied by aromatic herbs in tempura

Marinated red tuna tartar with soy sauce, strawberry, wakame seaweed, black sesame and candied ginger

Sea bass Ceviche on avocado, infused on butterfly blue pea flower, red onion, orange, jalapenos, radishes and lemon

Andalusian salmorejo with tomatoes, cucumbers, beets and watermelon from Sanlúcar de Barrameda

Grilled vegetables mosaic with aromatic herbs, spiced tomato sauce and salt flakes

Selection of colorful tomatoes with black olives, Pedro Ximenez vinaigrette and basil oil

Tropical salad with lettuce, avocado, orange, mango, red onion, jalapenos and yogurt sauce with herbal citrus soy

Eggplant Hummus with sesame, soy and maple syrup dressing, accompanied by candied ginger and carasau bread

Vegan Caesar salad with chickpea and pistachio falafel

Fried sea bass marinated with sage and spices, potato chips and roasted garlic alioli

Grilled snapper on black fideuá with squid, accompanied by green aioli and saffron oil

Red tuna tataki marinated with citrus ponzu sauce, accompanied by roasted vegetables and Katsuobushi

Grilled corvina accompanied by Diana sauce on potatoes puree adhered to limon and aromatic herbs

Grilled turbot with seasonal vegetables, accompanied by bearnaise sauce

Low temperature Iberian pork finished in a charcoal oven, with manzanilla wine sauce and pine nuts accompanied by potato millefeuille

Oxtail in its juice in red wine from Ronda with vegetable chips and carrot cream

Leg of suckling lamb at low temperature, finished in a charcoal oven with pumpkin, spiced chickpeas and honey and rosemary sauce (600g.)

Beef sirloin steak from Pirineo Aragones accompanied by strogonoff sauce, celery-turnip puree and sautéed mushrooms with caramelized shallots

Matured Montañesa beef loin, roasted potatoes with aromatic herbs, accompanied by mojo picon sauce (320g.)

Chocolate and caramel Anarchy with coffee and Tia Maria liquor aroma

Seasonal fruit salad

"Torrija" of brioche bread with caramelized orange custard and meringue milk ice cream

Cheesecake with cracker, panna cotta flavored with vanilla and salted caramel

El Perfume - Passion fruit and apricot pie, redberries and flowers jelly, accompanied by violet ice cream

Restaurante Azahar Menu

Entdecken Sie die vielfältigen Geschmackswelten im Restaurante Azahar, wo die andalusische Tradition auf internationale Kulinarik trifft. Unser Menü bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die mit lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Menü des Restaurante Azahar in Ronda - Ein kulinarisches Erlebnis in Andalusien'}]},{

Starters - Vorspeisen in unserem Menü umfassen eine Vielzahl von raffinierten und kreativen Kreationen. Genießen Sie hausgemachte Tintenfisch-Kroketten in Tintenfischsoße auf Seegras Wakame, zarte Iberische Schinken, die auf Glasbrot serviert werden, sowie eine Auswahl an Ziegenkäsen aus Málaga, begleitet von Mango-Marmelade. Für Liebhaber von Meeresfrüchten bieten wir gebratene Baby-Calamari, marinierten roten Thunfischtatar mit Erdbeeren und Wakame, sowie frischen Sea Bass Ceviche auf Avocado an. Unsere Vorspeisen sind die perfekte Einstimmung auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Unsere Hauptgerichte präsentieren eine Vielfalt an regionalen und internationalen Spezialitäten. Darunter sind köstliche Salate wie der tropische Salat mit Mango und Avocado, vegane Optionen wie der Caesar-Salat mit Kichererbsen und Pistazienfalafel, sowie klassische Fischgerichte wie gegrillten Snapper auf Black Fideuá und Seebarsch Ceviche. Für Fleischliebhaber bieten wir Iberisches Schweinefleisch im Niedertemperaturverfahren, Lammkeule mit Kürbis und Honig, sowie saftiges Rindersteak vom Pirineo Aragones. Die Auswahl ist großartig für jeden Geschmack.

Zum Abschluss bieten wir verlockende Desserts wie die Schokoladen- und Karamellanarchie mit Kaffee- und Tia Maria-Aroma, eine saisonale Fruchtsalat, die berühmte Brioche-Torrija mit karamellisiertem Orangencustard und Meringue-Milch-Eis sowie einen cremigen Käsekuchen mit Salzkaramell. Für Naschkatzen ist auch der Passion Fruit & Apricot Pie mit roten Beeren und Veilchen-Eis eine köstliche Wahl. Unsere Desserts sind der perfekte Abschluss für ein kulinarisches Abenteuer.

Neben unseren kulinarischen Highlights bieten wir eine Auswahl an erfrischenden Getränken und speziellen Weinen, die jedes Gericht perfekt ergänzen. Entdecken Sie unsere erlesenen Weine, lokale Spirituosen oder erfrischende Cocktails, um Ihren Besuch im Azahar vollständig abzurunden.

Entdecken Sie das Restaurant Azahar in Ronda – kulinarischer Genuss mit authentischer spanischer Atmosphäre. Lassen Sie sich von exquisiten Gerichten verzaubern und reservieren Sie jetzt Ihren Tisch! 

Restaurante Azahar in Ronda – Feinschmecker mit Blick auf die Natur

Málaga Province

Enjoy lunch, dinner, or a cocktail on the terrace overlooking the Serranía mountains.

Terrace with views of the Serranía

A well-balanced selection of wines from the Ronda Wine Route.

Wine list featuring Ronda Wine Route

Das malerische Restaurant Azahar in der spanischen Stadt Ronda bietet eine perfekte Kombination aus atemberaubender Aussicht und kulinarischer Vielfalt. Tauchen Sie ein in ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Erleben Sie das Restaurante Azahar in Ronda

Genießen Sie Mittagessen, Abendessen oder einen Cocktail auf der Terrasse mit unvergesslichem Blick auf die Serranía-Berge. Der perfekte Ort, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.

Entdecken Sie eine ausgewogene Auswahl an Weinen, die speziell von der Ronda Weinroute stammen. Perfekt, um Ihren Gaumen zu verwöhnen und den Geschmack Spaniens zu erleben.

Ob bei einem Mittagessen, Dinner oder einem erfrischenden Cocktail – das Restaurante Azahar bietet eine unvergleichliche Atmosphäre mit Blick auf die Serranía. Erleben Sie die Schönheit Rondas in einem der charmantesten Restaurants Spaniens.

Das Restaurant Azahar in Ronda ist bekannt für seine malerische Lage und die beeindruckende Bergsicht. Hier können Gäste entspannte Stunden auf der Terrasse verbringen und die spektakuläre Landschaft genießen.

Genießen Sie die Aussicht und die Weine von Ronda

Andalucía

Entdecken Sie Restaurante Azahar in Ronda, Spaniens Gourmet-Tempel für innovative andalusische Küche mit herrlichem Bergblick. Reservieren Sie jetzt!

Restaurante Azahar in Ronda – Kulinarische Highlights & Atemberaubende Aussichten

Genießen Sie kreative Gerichte und regionale Spezialitäten im Restaurante Azahar, Ronda. Perfekt für Feinschmecker und Liebhaber mediterraner Küche!

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurante Azahar, Ronda

Besuchen Sie Restaurante Azahar in Ronda für ein unvergessliches Esserlebnis mit innovativen Gerichten und spektakulärem Bergblick. Jetzt reservieren!

Restaurante Azahar in Ronda: Lokale Spezialitäten & Erlebnis

Tragatá | Benito Gómez | Restaurante en Ronda

Ronda