Überblick über das Menü
Das Restaurante Azahar in Ronda bietet eine exquisite Mischung aus andalusischer und internationaler Küche. Hier wird großer Wert auf frische, lokale und saisonale Zutaten gelegt, die in innovativen Gerichten verarbeitet werden. Die Speisen sind einfach, aber geschmackvoll, und die Atmosphäre lädt dazu ein, die kulinarischen Köstlichkeiten in vollen Zügen zu genießen.
Signature Gerichte
- Hausgemachte Tintenfisch-Kroketten in Tinte auf Wakame-Algen mit gratiniertem Soja-Alioli - €12
- 75% D.O. Guijuelo Eichelschinken mit Glasbrot und Tomate - €20
- Auswahl an Ziegenkäsen aus Málaga mit Mangomarmelade - €18
Getränke und Pairings
Das Azahar bietet eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Die Mischung aus lokalen und internationalen Weinen sorgt dafür, dass jeder Gast das passende Getränk zu seinem Essen findet.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region widerspiegeln. Probieren Sie das Lamm, das bei niedriger Temperatur gegart wird, oder die frischen Meeresfrüchte, die täglich geliefert werden.
Erleben Sie das Menü im Restaurante Azahar
Besuchen Sie das Restaurante Azahar in Ronda und lassen Sie sich von der Vielfalt der Gerichte und der hervorragenden Servicequalität begeistern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
