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Ibiza

Diners frequently praise Can Font for its innovative Mediterranean cuisine, attentive service, and picturesque setting in Ibiza's historic old town. The tasting menu, featuring dishes like sirvia ceviche and scallops with Jerusalem artichoke, is particularly highlighted. The intimate atmosphere and commitment to sustainability are also appreciated.

Can Font in Ibiza – Kulinarischer Hochgenuss im Herzen der Altstadt!

Willkommen bei Can Font: Ein mediterranes Erlebnis in Ibiza!

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt von Can Font in Ibiza

Im Herzen der historischen Altstadt von Ibiza liegt Can Font, ein Restaurant, das mediterrane Küche auf höchstem Niveau bietet. Das charmante Ambiente, kombiniert mit einer innovativen Speisekarte, macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Can Font begeistert mit seiner kreativen mediterranen Küche, die durch frische, lokale Zutaten besticht. Besonders beliebt sind die vielfältigen Meeresfrüchte-Gerichte, die perfekt auf die ibizenkische Kulinarik abgestimmt sind. Die aufmerksame Bedienung und das gemütliche Ambiente sorgen dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen.

Hochwertige mediterrane Spezialitäten, darunter frische Meeresfrüchte und kreative vegetarische Optionen.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Can Font noch angenehmer zu gestalten.

Parkplätze sind begrenzt; es ist ratsam, öffentliche Verkehrsmittel oder Taxis zu nutzen.

Vegetarische Optionen sind auf Anfrage erhältlich.

Reservierungen werden empfohlen, um die Verfügbarkeit zu sichern.

Das Restaurant ist täglich für Mittag- und Abendessen geöffnet. Die genauen Öffnungszeiten können auf der offiziellen Webseite geprüft werden.

Europe

Spain

Can Font ist ein elegantes Restaurant in Eivissa, das für seine exquisite Küche und seine kulturellen Wurzeln bekannt ist. Gegründet von Chefkoch David Reartes, bietet das Restaurant eine kulinarische Reise durch die Geschichte Ibizas, inspiriert von den Zutaten, die seit der Zeit der Phönizier auf der Insel verwendet werden. Die Atmosphäre ist intim und einladend, ideal für Feinschmecker, die ein unvergessliches Erlebnis suchen.

Die Speisekarte von Can Font ist eine Hommage an die ibizenkische Küche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Zu den Highlights gehören:

Fischgerichte mit ibizenkischen Kräutern

Hausgemachte Pasta mit saisonalen Zutaten

Can Font bietet eine stilvolle Umgebung mit einer Terrasse, die einen Blick auf die belebte Plaça d'Espanya bietet. Die Kombination aus erstklassigem Service und einer sorgfältig kuratierten Weinkarte macht jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis.

Das Restaurant befindet sich in der lebhaften Nachbarschaft von Eivissa, umgeben von kulturellen Sehenswürdigkeiten und dem pulsierenden Nachtleben der Insel. Die Nähe zu historischen Stätten und Stränden macht Can Font zu einem idealen Ausgangspunkt für Erkundungen.

A: Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Can Font in Eivissa. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib2FxRm1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW-QMUwBHmRIR_njo4-huThE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib2FxRm1nRRAB

The exterior location consists in some tables placed on the sidewalk in front of the hotel, close to cars and traffic. Unlike others, no tasting menu was proposed to me, so I cannot judge. But I noticed that the menu I received did not include  plates that people next to me had. This was clear with the desserts. Another client had a soufflé au chocolat, which was not present in my menu. Service correct, but not adequate to a luxury restaurant. The doubt is that I asked to use a couple of gift cards issued by relais&château and maybe this was the reason for a kind of downgraded treatment. Lastly, the chef passed to say hello to a large table of people, apparently friends, and totally ignored other clients. quality of food which was average. Plates "to share" were extremely small, even for one person only.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcEx6Qm93RRAB&d=17924085&t=1

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Nice posh restaurant and cafetería, nice location , it is a good place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeWZ2MW5RRRAB&d=17924085&t=1

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Una experiencia sorprendente, todo un viaje gastronómico y cultural a través de la historia de Ibiza.

David Reartes y su equipo han concebido un menú inspirado en los ingredientes más habituales en nuestras islas desde que residían aquí los fenicios hasta consolidación de los cartagineses que acabaron formando la sociedad púnica de Ibiza.

Platos donde el protagonista es el mimo con el que tratan sus ingredientes de máxima calidad, una combinación de sabores cuidadosamente elegida, un maridaje perfecto en cada etapa, un ambiente íntimo y agradable y el trato inmejorable de todo el equipo.

Una experiencia en la que recomiendo escuchar atentamente la historia de cada plato, el nexo entre ellos y disfrutar al máximo con todos los sentidos. Volveré pronto, sin duda.

A surprising experience, a gastronomic and cultural journey through the history of Ibiza.

David Reartes and his team have conceived a menu inspired by the most common ingredients on our islands since the Phoenicians lived here until the consolidation of the Carthaginians who ended up forming the Punic society of Ibiza.

Dishes where the protagonist is the care with which they treat their highest quality ingredients, a carefully chosen combination of flavors, a perfect pairing at each stage, an intimate and pleasant atmosphere and the unbeatable treatment of the entire team.

An experience in which I recommend listening carefully to the history of each dish, the connection between them and enjoying it to the fullest with all your senses. I will return soon, without a doubt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyenBTM09REAE&d=17924085&t=1

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La mejor experiencia gastronómica de Ibiza sin duda. Con su menú degustación de ensueño que cuenta la historia de la isla de Ibiza a nivel gastronómico desde los Fenicios, a Púnicos y Cartagineses. Súper súper recomendable si buscas el mejor restaurante de Ibiza. Gracias David Reartes por demostrar, una vez más, que eres el mejor chef, con tu pasión y tu manera de cocinar el producto de mejor calidad. Nos vemos en Granada

The best gastronomic experience in Ibiza without a doubt. With its dream tasting menu that tells the history of the island of Ibiza on a gastronomic level from the Phoenicians, to the Punics and the Carthaginians. Super highly recommended if you are looking for the best restaurant in Ibiza. Thank you David Reartes for proving, once again, that you are the best chef, with your passion and your way of cooking the best quality product. See you in Granada

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybmVlUUVBEAE&d=17924085&t=1

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Can Font nos ha encantado, una de las mejores experiencias gastronómicas de Ibiza, menú degustación de principio a fin con un hilo conductor que nos ha transportado a la antigua Ibiza. Servicio y espacio perfecto. Felicidades a su chef David Reartes y equipo porque han creado un proyecto que está llamado a ser un referente en la isla. Repetiremos!!!

We loved Can Font, one of the best gastronomic experiences in Ibiza, tasting menu from start to finish with a common thread that has transported us to old Ibiza. Perfect service and space. Congratulations to your chef David Reartes and team because they have created a project that is destined to be a benchmark on the island. We will repeat!!!

Can Font Ibiza: Charmantes Restaurant im Herzen der Insel

Can Font is a renowned restaurant located in the historic heart of Ibiza Town, offering avant-garde Mediterranean cuisine inspired by local produce and culture. Led by chef David Reartes Artigas, the restaurant emphasizes sustainability and supports local farmers through initiatives like 'I Grow, You Cook.'

Die historische Entwicklung des Restaurants Can Font auf Ibiza'}},{

Das Can Font, gelegen im historischen Herzen von Ibiza Stadt, hat sich als ein herausragendes Restaurant etabliert, das avantgardistische mediterrane Küche mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten verbindet. Seit seinem Bestehen ist es ein lebendiger Teil der ibizenkischen Gastronomieszene und spiegelt die reiche kulturelle Geschichte der Insel wider.

Das Jahr 2015 markiert einen bedeutenden Wendepunkt in der Geschichte des Can Font, als Küchenchef David Reartes Artigas dem Restaurant beitritt. Mit seiner Leidenschaft für regionale Produkte und nachhaltige Praktiken bringt er frischen Wind in die kulinarische Tradition und legt den Grundstein für eine innovative Küche, die die Umwelt respektiert und die lokale Landwirtschaft unterstützt.

Nur zwei Jahre später, im Jahr 2017, erhält das Can Font Anerkennung für seine kreative Herangehensweise an mediterrane Kochkunst. Das Restaurant wird für seine innovativen Menüs und seinen Beitrag zur kulinarischen Szene Ibizas gewürdigt, was es zu einem Treffpunkt für Feinschmecker und Trendsetter macht.

2020 erweiterte das Can Font seine Terrasse, um mehr Gäste willkommen zu heißen, ohne den intimen Charakter des Hauses zu verlieren. Diese Erweiterung spiegelt das stetige Bestreben wider, den Gästen ein exquisites Erlebnis in einer authentischen Atmosphäre zu bieten, die die Geschichte und den Geist Ibizas atmet.

Das Can Font ist heute nicht nur ein Ort, an dem man außergewöhnliche mediterrane Gerichte genießen kann, sondern auch ein Beispiel für nachhaltige Gastronomie auf Ibiza, das Tradition und Innovation in perfekter Harmonie verbindet.

Dine In

Can Font, a culinary gem nestled within the vibrant heart of Eivissa, invites visitors on a gastronomic journey that transcends the ordinary. Located at Plaça d'Espanya, this enchanting restaurant embraces the lively atmosphere of Ibiza, a destination renowned for its rich cultural tapestry and pulsating nightlife. The menu celebrates the essence of Mediterranean cuisine, featuring locally sourced ingredients that burst with freshness. Whether it’s the delicate seafood paella or the robust flavors of a slow-cooked lamb, each dish tells a story—one that reflects the island's heritage and the passion of its chefs. What sets Can Font apart is not just its exquisite fare but also the warm embrace of its ambiance. Rustic wooden beams intersect with contemporary art, creating an inviting atmosphere that resonates with the island's laid-back charm. Diners can bask in the warm glow of candlelight, while laughter and friendly chatter fill the air, perfectly embodying the spirit of Spanish hospitality.

Can Font

Experience avant-garde Mediterranean cuisine inspired by local produce and culture at Can Font Restaurant.

Sirvia Ceviche

Scallops with Jerusalem Artichoke and Jalapeño Emulsion

Suckling Pig with Roasted Onion and Peach Cream

Brittany Oyster with Fermented Beetroot Vinaigrette and Osetra Caviar

Tasting Menu (7 courses plus desserts and petit fours)

Can Font Restaurant Menu

Das Can Font Restaurant in Eivissa bietet eine avantgardistische mediterrane Küche, die von lokalen Produkten und der reichen Kultur der Balearen inspiriert ist. Hier wird jeder Bissen zu einem Erlebnis, das die Geschichte der Insel erzählt. Die Philosophie des Küchenchefs David Reartes basiert auf der Verwendung hochwertiger Zutaten, die mit Sorgfalt und Kreativität zubereitet werden. Die Speisekarte spiegelt die kulinarischen Einflüsse der Region wider und bietet eine harmonische Kombination aus Tradition und Innovation.

Sirvia Ceviche - Frischer Sirvia Fisch mit Zitrussäften und Kräutern für einen erfrischenden Start.

Jakobsmuscheln mit Jerusalem-Artischocke und Jalapeño-Emulsion - Ein delikates Gericht, das die Aromen perfekt kombiniert.

Spanferkel mit gerösteter Zwiebel und Pfirsichcreme - Ein Hauptgericht, das zart und geschmackvoll ist.

Brittany-Auster mit fermentierter Rote-Bete-Vinaigrette und Osetra-Kaviar - Ein luxuriöses Erlebnis für Meeresfrüchte-Liebhaber.

Degustationsmenü (7 Gänge plus Desserts und Petit Fours) - Ein kulinarisches Erlebnis, das die besten saisonalen Zutaten präsentiert.

Die Getränkekarte von Can Font bietet eine exquisite Auswahl an Weinen, Cocktails und lokalen Spirituosen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen und das gastronomische Erlebnis abrunden. Genießen Sie einen erfrischenden Cocktail bei Sonnenuntergang auf der Terrasse oder wählen Sie einen erlesenen Wein aus der Region, um Ihr Essen zu begleiten.

Can Font berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse und bietet eine Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass alle Gäste ein köstliches und sicheres Essen genießen können. Informieren Sie das Personal über Allergien oder spezielle Anforderungen, um die besten Optionen für Ihr Essen zu finden.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der lokalen Zutaten widerspiegeln. Besondere Gerichte, die in dieser Saison im Fokus stehen, sind die Jakobsmuscheln und das Spanferkel, die beide mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Lassen Sie sich von den kreativen Kombinationen und der Präsentation überraschen, die jedes Gericht zu einem Kunstwerk machen.

Besuchen Sie das Can Font Restaurant in Eivissa und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise. Lassen Sie sich von der kreativen Küche und dem erstklassigen Service verwöhnen. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie die Aromen der Balearen!

Genießen Sie das authentische spanische Essen im Can Font in Ibiza! Entdecken Sie lokale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre – jetzt unvergesslich erleben.

Can Font Ibiza – Authentisches spanisches Restaurant am Meer

Eivissa Municipality

A seven-course tasting menu plus desserts and petit fours, changing periodically to reflect seasonal ingredients.

Tasting Menu

A selection of dishes available for individual order, including starters, mains, and desserts.

À la Carte Menu

Entdecken Sie das Can Font auf Ibiza - Ein kulinarisches Paradies in Spanien!

Willkommen bei Can Font, einem versteckten Gourmet-Spot auf Ibiza, der kulinarische Träume wahr werden lässt. Dieses charmante Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an Speisen in einer entspannten, aber stilvollen Atmosphäre.

Bei Can Font erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Highlights, die sowohl auf der Speisekarte à la Carte als auch im exklusiven Tasting Menu zu finden sind. Das Tasting Menu, das nur 85 EUR kostet, ist eine wahre Geschmacksexplosion. Sie genießen sieben Gänge, die regelmäßig mit saisonalen Zutaten aktualisiert werden, inklusive Desserts und Petit Fours, die den perfekten Abschluss bilden.

Ein vielseitiges Angebot an einzelnen Gerichten

Neben dem Tasting Menu bietet Can Font auch das À la Carte Menü an, das mit einer Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts begeistert. Für nur 20 EUR pro Gericht können Sie Ihre Lieblingsspeisen individuell zusammenstellen und so Ihren kulinarischen Vorlieben nachgehen.

Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach neuen Geschmackserlebnissen sucht, oder einfach einen entspannten Abend mit Freunden verbringen möchten, Can Font ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt Ibizas zu entdecken.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Ibiza

Nestled in the heart of Ibiza, Can Font offers a unique culinary experience that blends innovative Mediterranean cuisine with a rich historical narrative. Situated at Plaça d'Espanya, this restaurant not only serves as a dining destination but also as a cultural hub where guests can savor dishes inspired by the island's ancient traditions. The intimate atmosphere and scenic terrace views create an inviting backdrop for a memorable meal, making it a must-visit for food enthusiasts.

Can Font is ideal for couples seeking a romantic dinner, foodies eager to explore unique flavors, and travelers wanting a taste of Ibiza's culinary history. Its intimate setting makes it perfect for special occasions, anniversaries, or simply indulging in a memorable night out.

Before you arrive, it's essential to make a reservation due to the restaurant's limited seating capacity, especially during peak tourist seasons. Adhering to the dress code will enhance your experience and ensure a pleasant atmosphere. Parking can be challenging, so consider public transportation or rideshares.

Can Font stands out not just for its meal offerings but for the story each dish tells, reflecting Ibiza's history and culture. While it may have its limitations, the overall experience is one of culinary delight and intimate ambiance, making it worth a visit for anyone wanting to dive into the flavors of Ibiza.

Yes, it is highly recommended to reserve in advance.

Can Font specializes in innovative Mediterranean dishes.

Experience the culinary magic of Can Font during your next visit to Ibiza. Make your reservation today and embark on a gastronomic journey you'll never forget.

Balearic Islands

Genießen Sie die avantgardistische mediterrane Küche bei Can Font in Ibiza Stadt. Entdecken Sie innovatives Essen, nachhaltige Praktiken und tolle Aussichten.

Can Font Ibiza: Exquisites mediterraneisches Restaurant im Herzen der Stadt

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Erleben Sie Can Font, Top-Restaurant in Ibiza Stadt - Mediterrane Spezialitäten & Mehr

Öffnungszeiten für Can Font, Ibiza Stadt. Finden Sie die Öffnungszeiten von Can Font, Ibiza Stadt auf der Adresse. Planen Sie Ihren Besuch jetzt!

Cappuccino Marina Eivissa

Lío

1742 Ibiza