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Palma

OMBU Passeig del Born is highly praised for its innovative fusion of Mediterranean and international flavors, stylish ambiance, and attentive service. Guests frequently commend the quality and presentation of dishes like the steak tartare, burrata, and various tapas offerings. The restaurant's location in the heart of Palma adds to its appeal, making it a popular choice for both locals and tourists. However, some reviews mention that the establishment can be busy, so making a reservation in advance is recommended.

Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Palma, das mediterrane und internationale Aromen auf stilvolle Weise verbindet.

Entdecken Sie OMBU Passeig del Born in Palma, Spanien

OBMU Passeig del Born bietet eine breite Palette an Gerichten, darunter köstliche Tapas, vegane und vegetarische Optionen sowie glutenfreie Gerichte, die jeden Geschmack treffen.

Genießen Sie eine vielfältige Speisekarte

Das OMBU Passeig del Born ist bekannt für seine innovative Fusion mediterraner und internationaler Geschmacksrichtungen, was es zu einer Top-Wahl für Gourmets macht, die das Besondere suchen.

Das stilvolle Ambiente und der aufmerksame Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Ob für ein entspanntes Frühstück, ein leckeres Mittagessen oder ein romantisches Abendessen – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Antworten auf die wichtigsten Fragen, um Ihren Besuch perfekt zu planen.

Häufig gestellte Fragen (FAQs) bei OMBU Passeig del Born

Was sind die Öffnungszeiten von OMBU Passeig del Born?

 Das Frühstück wird täglich von 8:30 bis 12:00 Uhr serviert. Das Mittagessen ist täglich von 13:00 bis 16:00 Uhr verfügbar. Das Abendessen wird von Sonntag bis Donnerstag von 18:00 bis 22:30 Uhr und am Freitag und Samstag bis 23:00 Uhr serviert.

 Ja, das Restaurant bietet eine angenehme Außenterrasse für ein entspanntes Essen im Freien in Palmas Zentrum.

 Ja, Reservierungen werden empfohlen, vor allem zu Stoßzeiten, um sicherzustellen, dass Sie einen Tisch bekommen.

Gibt es vegane und vegetarische Optionen?

 Absolut, das Menü umfasst eine Vielzahl an veganen und vegetarischen Gerichten, die jedem Geschmack gerecht werden.

Besuchen Sie OMBU Passeig del Born und erleben Sie kulinarische Abenteuer, die Ihre Sinne begeistern.

Ob Sie auf der Suche nach einem stilvollen Ort für ein romantisches Dinner, einen entspannten Brunch oder ein geschäftliches Treffen sind, OMBU Passeig del Born in Palma bietet für jeden Anlass das passende Ambiente.

Europe

Spain

Das OMBU Passeig del Born in Palma ist ein lebendiger Treffpunkt, der kulinarische Vielfalt mit einer einladenden Atmosphäre verbindet. Dieses stilvolle Lokal im Herzen der spanischen Stadt bietet eine perfekte Mischung aus modernem Design und traditionellem Charme, ideal für Genießer, Trendsetter und Kulturinteressierte. Mit seinem pulsierenden Ambiente und einer beeindruckenden Auswahl an Speisen und Getränken ist es der ideale Ort, um den Tag zu beginnen, den Abend ausklingen zu lassen oder einfach nur das lebendige Palma zu erleben.

Kulinarische Highlights im OMBU Passeig del Born

Innovative fusion tapas in a whitewashed space hung with vintage photos, plus a terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aHRxdzlRRRAB&d=17924085&t=1

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It’s all about those ribs. The best I’ve ever tasted, I’ll have a lasting memory of those. OMBU is not only situated perfectly in the gateway to Palma but is also the perfect place to enjoy incredible Tapas whilst soaking up the atmosphere of this wonderful city. The service was exceptional as was the quality of the food. The influence of flavours from around the world whilst staying true to the origins of traditional Spanish tapas is very evident. Overall a great dining experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMkpHX1hnEAE&d=17924085&t=1

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Our last night in Palma and we certainly kept one of the best restaurants to last.
Food was absolutely stunning and you could see the attention to detail in every dish in the plates.
Loved the fact it was a dominanted kitchen of fantastic women chefs. They were on fire.

The service was so attentive and staff were super friendly. We had a late dinner and finished up around 11pm and staff were still serving tables.

Anyone visiting Palma needs to add OMBU to their list. You won't be disappointed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ1pfUVZ3EAE&d=17924085&t=1

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We walked in the restaurant and got seated indoors. We ordered the burger tapas and the shrimp tempura taco. The burger was too salty but still tasty. The fries that came with the burger were AMAZING! The taco was perfect! Recommend stopping here if you’re in the vicinity

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNm9xbGFnEAE&d=17924085&t=1

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I was dining solo and had a great dining experience sitting at the bar.
William and Maria were amazing hosts, we had great conversations and fun.
The complete staff was super nice although the place was crowded.
The food exceeded my expectations!
I can highly recommend the Burrata (thanks William) and the aubergine.
The cocktails were delicious as well!
The only issue was the heat at the bar area, the rest of the restaurant was getting AC but maybe because I was sitting close to the kitchen.
Overall highly recommended and better to make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNE8yN2hnRRAB&d=17924085&t=1

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Walked past OMBU and decided to try the tapas for lunch. It was a little underwhelming if i can be honest.

The ribs were good, fell off the bones.
Patatas bravas were ok. Had better ones for cheaper.
Croquettes were decent. Not out of this world. Just okay.

Nice place and atmosphere though for a quick drink.

Enjoy Fusion Tapas at OMBU Passeig del Born, Palma

OMBU Passeig del Born, opened in Spring 2014, is a stylish tapas and cocktail bar located in the heart of Palma, Mallorca. It is owned by the same team as Forn de Sant Joan, a longstanding fixture in Palma's dining scene since 1992. The restaurant is named after the centenary tree located in the iconic Plaza de la Reina, known as Bellahombra, which offers its shade to travelers. The establishment combines flavors from around the world with a modern and creative cocktail bar, offering a fusion of international and Mediterranean cuisines.

Ein Blick in die Geschichte des OMBU Passeig del Born

Geschichte des OMBU Passeig del Born in Palma

Das OMBU Passeig del Born, das im Frühling 2014 in Palma, Mallorca, eröffnet wurde, ist ein stilvoller Ort für Tapas und Cocktails im Herzen der Stadt. Es wird vom gleichen Team betrieben wie das bekannte Forn de Sant Joan, das seit 1992 ein fester Bestandteil der kulinarischen Szene Palmas ist. Der Name des Restaurants ist eine Hommage an den hundertjährigen Baum in der berühmten Plaza de la Reina, bekannt als Bellahombra, der den Reisenden Schatten spenden.

Das OMBU Passeig del Born, eröffnet im Frühling 2014, ist ein moderner Treffpunkt für internationale und mediterrane Küche, der eine kreative Cocktailbar mit einer Fusion aus Welt- und Mittelmeergeschmäckern vereint. Es spiegelt die reiche kulinarische Tradition Palmas wider, während es gleichzeitig einen frischen, zeitgemäßen Ansatz präsentiert. Das Restaurant ist bekannt für seine innovative Atmosphäre und die hochwertigen Zutaten, die es für seine Tapas und Cocktails verwendet.

Outdoor Seating

Live Music

Takeout

Delivery

At the heart of Palma, OM BU offers innovative fusion tapas in a vibrant atmosphere, featuring a chic decor and a terrace for outdoor dining. Enjoy a delightful culinary experience with a menu that showcases both traditional and modern flavors.

OMBU Passeig del Born

Serves Alcohol

At the heart of Palma, OM BU offers a vibrant dining experience with innovative fusion tapas in a chic, contemporary setting. Enjoy a delightful atmosphere complemented by a terrace for outdoor seating, perfect for people-watching along Passeig del Born.

Restroom

At the heart of Palma, OM BU offers a vibrant dining experience with innovative fusion tapas in a chic, contemporary setting. Enjoy a warm ambiance, a carefully curated menu, and a picturesque outdoor terrace perfect for people-watching.

A fusion of Mediterranean and international flavors, offering a variety of tapas, main courses, and desserts in a stylish setting.

Crispy Toasted Bread with Tomato

Iberian Cured Ham

Iberian Chorizo

Anchovy from Santoña

Japan Oyster: Ponzu Sauce, Wakame, and Salmon Roe

Peruvian Oyster: Leche de Tigre and Yellow Aji

Burrata, Mixed Tomatoes, Basil, and Honey Oil

Foie Gras Yogurt with Brioche and Sweet Wine

Squid Croquette with Fennel Alioli

Chicken and Pistachio Croquette

Ombu Salad

Mini Cornet Filled with Tuna, Wasabi, and Apple Sour

Fried Egg with Truffled Potato Foam

Patatas Bravas with Sobrasada Foam

Fried Artichoke with Pesto Foam and Smoked Bacon

Risotto of Iberian Ham and Asparagus

Octopus Carpaccio with Thai Foam

Tuna Tataki with Ponzu Sauce

Sea Bass Ceviche with Avocado and Passion Fruit

Black Cod Tips Marinated with Miso and Pak Choi

Andalusian Style Squid with Lime Mayonnaise

Mini Burger

Ombu Pad Thai

Steamed Bread with Frito Mallorquín, Iberian Pork, and Crème Fraîche

Diavolo Chicken Wings

Oxtail Croissant with Sherry Mayonnaise

Braised Beef Cheeks in Homemade Green Curry

Lamb Cannelloni, Roasted Onion Sauce, Coriander Pesto, and Apricot Purée

Marinated Iberian Pork, Vegetable Chutney, and Kumquat Coulis

Spanish Broken Eggs with Foie Gras or Iberian Ham

Chocolate Foam with Ginger Cream

Passion Fruit Roll

Biscuit Mousse, Snickers Ice Cream, and Freeze-Dried Fruit

Golden Egg

Pineapple, Vanilla Crumb, and Chocolate and Pineapple Ice Cream

OMBU Passeig del Born Menu

Entdecken Sie die perfekte Mischung aus mediterranen und internationalen Aromen im stilvollen Ambiente des OMBU Passeig del Born in Palma. Unser vielfältiges Menü bietet für jeden Geschmack das Richtige, von verführerischen Tapas bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und verlockenden Desserts.

Kulinarische Vielfalt im OMBU Passeig del Born

Hier finden Sie eine detaillierte Übersicht unseres Menüs, das eine Vielzahl an kulinarischen Highlights umfasst.

Verschaffen Sie sich einen Überblick über unser vollständiges Menü

Das OMBU Passeig del Born bietet eine exquisite Auswahl, die Sie auf eine kulinarische Reise durch die mediterrane Küche und internationale Spezialitäten mitnimmt.

Tauchen Sie ein in unsere vielfältige Speisekarte, die sowohl kreative Tapas als auch herzhafte Hauptgerichte und verführerische Desserts umfasst.

Genießen Sie die spanische Spezialität im EMBU Passeig del Born in Palma! Erleben Sie lebendige Atmosphäre und kulinarische Highlights – jetzt entdecken und genießen!

OMBU Passeig del Born in Palma – Romantisches spanisches Essen

Palma Municipality

Breakfast

Lunch

Served Sunday to Thursday from 6:00 PM to 10:30 PM; Friday and Saturday from 6:30 PM to 11:00 PM.

Dinner

Willkommen bei OMBU Passeig del Born, der angesagten Adresse in Palma, Spanien, die Genuss und Trend vereint.

Entdecke das OMBU Passeig del Born in Palma, Spanien.

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem kostenlosen Frühstück, das täglich von 8:30 bis 12:00 Uhr serviert wird, und starten Sie energievoll in den Tag.

Kulinarische Highlights zu jeder Tageszeit.

Genießen Sie ein köstliches Abendessen, serviert von Sonntag bis Donnerstag zwischen 18:00 und 22:30 Uhr sowie am Freitag und Samstag bis 23:00 Uhr, in einer modernen und einladenden Atmosphäre.

Besucher schätzen die flexible Speisekarte, die täglich frische Gerichte bietet, und die entspannte Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Bei OMBU Passeig del Born in Palma erwartet Sie eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Ob ein gemütliches Frühstück, ein entspanntes Mittagessen oder ein elegantes Abendessen – dieses trendige Lokal verbindet Gastronomie mit einem Hauch von spanischer Lebensfreude.

Vielfältige Menüoptionen inklusive vegetarischer Gerichte.

Frisch zubereitete Gerichte mit regionalen Produkten.

Gemütliche Atmosphäre, perfekt für einen entspannten Abend.

Erleben Sie die lebendige Atmosphäre bei OMBU Passeig del Born, die regelmäßig mit besonderen Events und saisonalen Aktionen aufwartet.

Besuchen Sie das OMBU Passeig del Born und entdecken Sie eine kulinarische Oase mitten im Herzen Palmas.

Dieses trendige Restaurant in Palma bietet nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch eine perfekte Location, um das pulsierende Leben der Stadt zu genießen. Ideal für Foodies, Trendsetter und alle, die das spanische Lebensgefühl hautnah erleben möchten.

Balearic Islands

Entdecken Sie OMBU Passeig del Born in Palma, Mallorca – modern, kreative Tapas und Cocktails im Herzen der Stadt. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

OMBU Passeig del Born, Palma - Trendiges Tapas & Cocktails

Genießen Sie innovative mediterrane und internationale Gerichte in der stilvollen OMBU Passeig del Born in Palma. Perfekt für Feinschmecker und Nachtleben-Liebhaber!

Erlebnis in Palma: OMBU Passeig del Born, moderne spanische Küche

Erfahren Sie mehr über die Geschichte des trendigen OMBU Passeig del Born in Palma, gegründet 2014, mit internationaler Küche und angesagtem Ambiente. Besuchsplanung leicht gemacht!

Enjoy Fusion Tapas at OMBU Passeig del Born, Palma

El Camino

Aquanauta

La Bodeguilla