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Madrid

La Bien Aparecida is praised for its elegant ambiance, attentive service, and high-quality, well-presented dishes. Signature items like croquetas de jamón ibérico, hake tail with meunière sauce, and traditional Cantabrian cheesecake are frequently highlighted. Some reviewers note high prices and occasional rushed service.

Entdecken Sie La Bien Aparecida in Madrid

La Bien Aparecida in Madrid ist ein kulinarisches Juwel, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Dieses elegante Restaurant bietet eine exquisite Mischung aus traditioneller spanischer Küche und moderner Gourmetküche, serviert in einer stilvollen Atmosphäre, die sowohl entspannend als auch inspirierend ist.

Das Restaurant ist bekannt für seine sorgfältig präsentierten Gerichte, darunter die berühmten Croquetas de Jamón Ibérico, Hake Tail mit Meunière-Soße und die traditionelle Kantabrische Käsekuchen. Für Feinschmecker bietet La Bien Aparecida ein Tasting-Menu für 78 €, das die Spezialitäten des Küchenchefs präsentiert.

Reservierungen sind empfehlenswert, besonders während der Stoßzeiten.

Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich.

Glutenfreie Optionen sind vorhanden und deutlich auf der Speisekarte gekennzeichnet.

Das Feedback der Community ist überwiegend positiv, wobei die elegante Atmosphäre, der aufmerksame Service und die qualitativ hochwertigen Gerichte hervorgehoben werden. Trotz höherer Preise schätzen Gäste die kulinarische Exzellenz und die gelungene Präsentation der Speisen.

 Das Restaurant ist täglich von 13:00 bis 00:00 Uhr geöffnet.

 Es wird empfohlen, vorab einen Tisch zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden, besonders während der Stoßzeiten.

Europe

Spain

Tauchen Sie ein in die lebendige kulinarische Szene Madrids mit La Bien Aparecida, einem einzigartigen Restaurant, das authentische spanische Küche mit einem modernen Twist bietet. Dieses versteckte Juwel verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Renowned, airy dining room specializing in Cantabrian seafood, with sharing plates in the bar below.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbV9ydEt3EAE&d=17924085&t=1

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Tasty dishes with nice presentations. Prices in accordance to the area and the level of service. Nice and attentive staff. Large and good wine selection. Minimalist decor, Nordic style. Recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dmUzSVNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYaYOqaQoQg0RGm8I1qetdZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dmUzSVNREAE

Excellent food combined with cosy atmosphere is a recipe for good times and long lasting memories. La Bien Aparecida did not disappoint. I was very happy to find this great restaurant, close to where I was staying. Friday night is always challenging to find a table, but hey, these guys accommodated yours truly (others couldn’t). Highly recommended!

P.S. The hake with lobster tail was delicious. The freshly baked bread too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNDZ1RUJ3EAE&d=17924085&t=1

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This place was recommended to us by our hotel concierge.  I recommend attire befitting a fine dining restaurant (no shorts, flip-flops - jeans are fine though). My husband and I both had the tasting menu with wine pairings. Everything was amazing and worth the expense. We had a lovely time. Not all wait staff speak English so we weren't able to necessarily get a full description of all of the wines and dishes, but that was OK.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM1pPckt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYaYOqaQoQg0RGm8I1qetdZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM1pPckt3EAE

What a treat! The food, the service, everything. The fish soup was exceptional, as was the oxtail cannelloni. We wanted something new so took the squid and fish balls which were lovely. The rice with clams was also delish, although would have preferred with slightly less sauce. Must visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfazhpTXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Very stylish and delicious restaurant! Friendly staff, fast service and incredibly delicious food. We took the testing menu.

La Bien Aparecida: Charmantes Restaurant im Herzen von Madrid

La Bien Aparecida is a renowned restaurant in Madrid's Salamanca district, celebrated for its blend of traditional Spanish flavors and contemporary culinary techniques. It has garnered acclaim for its elegant ambiance and high-quality dishes.

Die Geschichte von La Bien Aparecida in Madrid

die geschichte von la bien aparecida in madrid

Im Herzen Madrids, im eleganten Salamanca-Viertel, hat La Bien Aparecida seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 die kulinarische Szene nachhaltig geprägt. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus traditionellen spanischen Aromen und modernen Kochtechniken bietet das Restaurant eine faszinierende Geschmacksexpedition, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert.

In den Jahren nach seiner Eröffnung entwickelte sich La Bien Aparecida rasch zu einem kulinarischen Hotspot in Madrid. 2018 wurde es mit seiner ersten Michelin-Stern-Auszeichnung gewürdigt, was seine Position als führendes Restaurant in der spanischen Gastronomieszene festigte.

Im Jahr 2020 erweiterte La Bien Aparecida sein kulinarisches Angebot, um modernere Gerichte zu integrieren, was die Vielseitigkeit und Innovation des Restaurants unterstreicht. Dieses Engagement für kreative Küche macht La Bien Aparecida zu einem Must-Visit für Gourmets, die das Beste aus spanischer Küche erleben möchten.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

In the heart of Madrid's vibrant Salamanca district, La Bien Aparecida awaits, inviting both locals and travelers to indulge in a culinary journey that celebrates the essence of Spanish gastronomy. This charming restaurant, located on Calle de Jorge Juan, is enveloped in a warm and contemporary atmosphere, where rustic elegance meets urban sophistication. The menu features an array of meticulously crafted dishes that pay homage to the country's diverse regions, ensuring that every bite is a celebration of flavor and quality.

La Bien Aparecida

A selection of traditional and contemporary Spanish dishes crafted with high-quality ingredients.

Croquetas de Jamón Ibérico

Terrina Cremosa de Foie Caramelizado y Ensalada de Hinojo

Flores de Alcachofas a la Plancha con Migas de Rabo de Toro y Puré de Patata

Arroz Meloso de Almejas Finas como en Pedreña

Carrillera de Wagyu

Arroz con Setas de Temporada

Tarta de Queso

Pan Perdido Tipo Torrija con Helado de Vainilla

La Bien Aparecida Menu

Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Spanien mit unserem sorgfältig zusammengestellten Menü, das klassische und moderne Gerichte vereint.

Entdecken Sie das La Bien Aparecida Menu in Madrid

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren köstlichen Vorspeisen, die lokale Spezialitäten in kreativer Interpretation bieten.

Unsere Hauptgerichte sind eine Ode an die spanische Küche, mit Spezialitäten wie Seezungenrisotto mit Safran, Wagyu-Karre, und saisonalen Pilzen im Risotto.

Süßen Sie Ihren Abend mit unseren verführerischen Desserts, wie der klassischen Käsekuchen-Tarte und dem Pan Perdido mit Vanilleeis.

Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt um Ihr Essen zu ergänzen und den spanischen Flair zu genießen.

Probieren Sie unsere saisonalen Specials, die lokale Frische und innovative Zubereitungen vereinen, um jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis zu machen.

Entdecken Sie La Bien Aparecida in Madrid – ein faszinierendes Restaurant für authentische spanische Spezialitäten. Genießen Sie Geschmackserlebnisse in einzigartiger Atmosphäre!

La Bien Aparecida: Authentic Dining in Madrid Salamanca

Salamanca Municipality

A curated selection of the chef's specialties, offering a comprehensive dining experience.

Tasting Menu

A selection of wines chosen to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Willkommen im La Bien Aparecida, einem exquisiten Restaurant im Herzen Madrids, das Gourmetliebhaber mit einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung begeistert. Hier vereinen sich kreative Kochkunst und eine warme, einladende Atmosphäre, die jeden Besuch zu etwas Besonderem macht.

la bien aparecida in madrid eine ausgewogene erfahrung erleben mit stil und qualität 

Das Restaurant La Bien Aparecida in Madrid bietet eine elegante Atmosphäre, die durch ihren stilvollen und anspruchsvollen Rahmen besticht. Die positive Resonanz der Gäste spricht für die hohe Qualität der angebotenen Gerichte und den aufmerksamen Service, der den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Trotz dieser positiven Aspekte gibt es auch einige Herausforderungen, die Besucher berücksichtigen sollten. Die Preise sind hoch, was das Erlebnis für manche weniger zugänglich macht, und gelegentlich kann der Service etwas gehetzt wirken, besonders in Stoßzeiten. Dennoch überwiegen die positiven Eindrücke, und das Restaurant bleibt eine Empfehlung für alle, die Wert auf Qualität und eine elegante Atmosphäre legen.

Community of Madrid

Entdecken Sie La Bien Aparecida in Madrid, ein gastronomisches Highlight mit traditionellem spanischem Flair, exquisiten Gerichten und erstklassigem Service.

Mexikanisches Restaurant Madrid La Bien Aparecida mit Spezialitäten

Besuchen Sie La Bien Aparecida in Madrid. Genießen Sie kreative spanische Gerichte, Weinalkohol und eine elegante Atmosphäre im Herzen von Salamanca.

Feinschmecker-Tipp Madrid: La Bien Aparecida mit innovativer Küche

Erleben Sie La Bien Aparecida in Madrid, bekannt für hochwertige Gerichte, freundlichen Service und eine angenehme Umgebung im lebendigen Salamanca-Viertel.

La Bien Aparecida: Charmantes Restaurant im Herzen von Madrid

Azotea del Círculo

Manero Madrid - Claudio Coello

Barbara Ann