Stockholm

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Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Vorteile

Las Brasas har fått övervägande positiva omdömen från gäster som berömmer den autentiska spanska och sydamerikanska maten, den mysiga atmosfären och den vänliga servicen. Många gäster rekommenderar rätter som Pluma Ibérico och Tartar de Atún. Vissa gäster har dock noterat att portionerna kan vara små och att ljudnivån ibland kan vara hög.

Las Brasas - Das authentische spanische und südamerikanische Restaurant in Stockholm

Entdecken Sie die lebendige kulinarische Szene Stockholms bei Las Brasas, einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker, die authentische spanische und südamerikanische Spezialitäten lieben. Mit seiner warmen Atmosphäre, freundlichem Service und einer vielfältigen Speisekarte bietet dieses Restaurant ein echtes Geschmackserlebnis für alle Sinne.

Gästebewertungen und Community-Meinungen

Besuchen Sie Las Brasas für ein authentisches kulinarisches Erlebnis in Stockholm

Europe

Sweden

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein lebendiges, einladendes Restaurant im Herzen von Stockholm, das für seine authentische südamerikanische Küche bekannt ist. Las Brasas bietet eine kulinarische Reise, die die Sinne verführt, mit verführerischen Aromen, die direkt aus den Grillstationen aufsteigen. Dieses Restaurant ist ein Muss für Feinschmecker, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind, das sowohl traditionell als auch innovativ ist.

Das Herzstück von Las Brasas sind die saftigen Grillgerichte, die mit einer Vielzahl von Gewürzen und Marinaden zubereitet werden. Besonders empfehlenswert sind die "Asado de Tira", ein langsam gegrilltes Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht, und die "Chorizo", die mit ihrer würzigen Note jeden Gaumen erfreut. Die Getränkeauswahl ergänzt das kulinarische Erlebnis perfekt, mit erfrischenden Cocktails und authentischen südamerikanischen Weinen.

Das Team bei Las Brasas legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Authentizität der Zubereitung. Ein interessanter Fakt: Das Restaurant wurde von einem südamerikanischen Grillmeister gegründet, der seine Leidenschaft für die Küche in Stockholm teilt. Die offene Grillstation ermöglicht es den Gästen, den Köchen bei der Arbeit zuzusehen und die lebendige Atmosphäre zu genießen.

Das Restaurant bietet eine authentische südamerikanische Grillküche mit einer lebendigen Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Es ist der perfekte Ort, um authentische südamerikanische Grillgerichte in einer lebendigen und freundlichen Atmosphäre zu genießen, ideal für Freunde, Familien oder romantische Abende.

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Las Brasas, probieren Sie unsere exquisiten Grillgerichte und erleben Sie die authentische südamerikanische Küche in Stockholm. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und sind sicher, dass Sie begeistert sein werden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie uns wissen, wie wir Ihren Besuch unvergesslich gemacht haben.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbWRHNzhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbWRHNzhRRRAB

My review is purely based on small plates (tapas) and dessert. For the lake of better words, I used tapas. They took this Spanish concept but totally redefined what you get on the plate. Each item is test to your taste buds. An explosion of flavors. You will just love it. The best are fish and cauliflower tapas. You can refer to the photos added as I don't remember the names. A place that I will visit once again during my next Stockholm trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcUppaTdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcUppaTdRRRAB

We've been here a couple of times now and I'll definitely be going back in the future. Such a wonderful restaurant with a Spanish influence. We had the tasting menu - the first dish being cabbage (never had a tastier cabbage dish and had it not been for the wagyu beef it would 100% be my favourite dish out of the bunch) Genuinely can't fault the menu though, octopus was fabulous, the dessert was incredible. Service was impeccable, a must visit for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOEtLOFJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOEtLOFJREAE

Food: quality food! Do not skip on the wagyu! It was cooked in perfection and just melts in your mouth! I also loved the tuna tartar and the mixed charcuterie board.

Service was good but can be better and friendlier, or maybe adding one more crew will make the service a little faster, not that it was slow but it can get busy.

Environment: perfect! Not too loud so that people can talk, the tables are not too close to each other that you do not feel cramped while eating and having conversation with friends.

Overall, I think this is a very good place for dinner with friends and colleagues!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibHR6amZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibHR6amZ3EAE

The food was amazing. Such a lovely surprise and kind of a hidden gem! We had the tapas and it was soooo delicious.

The staff was just so attentive and the dishes came with enough time in between to enjoy the food on its own. Highly recommend this place, 5/5.

They recommend 3-4 dishes per person

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbVlMTG1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbVlMTG1BRRAB

Delicious tapas, cozy environment, great service. Both meat and vegetable dishes are very well handled. Would highly recommend.

Overview of Las Brasas in Stockholm, Sweden.

Nestled in the vibrant heart of Stockholm, Las Brasas at Roslagsgatan 6 offers an exquisite dining experience that beautifully blends Spanish culinary traditions with innovative flair. This restaurant is particularly acclaimed for its tantalizing tapas, making it a must-visit spot for food enthusiasts. Whether you're looking for a casual bite or a fine dining experience, Las Brasas promises a memorable meal.

Las Brasas redefines the concept of tapas, bringing forth a creative array of small plates that are visually stunning and bursting with flavor. Each dish is an explosion of tastes, with highlights like the delectable fish and cauliflower tapas that have left guests raving about their culinary adventure. Many diners recommend trying three to four dishes per person, ensuring a well-rounded tasting experience.

The ambiance at Las Brasas is warm and inviting, making it perfect for both casual gatherings and romantic dinners. The restaurant is designed to provide a cozy atmosphere where conversations can flow easily, thanks to its thoughtful layout that avoids the cramped feel of many dining establishments. Reviews often highlight the attentive service, which complements the exquisite food, creating an all-around stellar experience.

Vegan-friendly and vegetarian options available.

Las Brasas Stockholm: Beste schwedische Steakrestaurant in der Innenstadt

Las Brasas öppnade på Roslagsgatan 6 i Stockholm och har snabbt blivit en populär restaurang med fokus på spanska och sydamerikanska influenser. Restaurangen har tidigare varit nominerad till Gulddraken, en prestigefylld restaurangutmärkelse.

Die Geschichte von Las Brasas in Stockholm sind geprägt von kulinarischer Innovation und kultureller Vielfalt.

Ein Blick in die Anfänge und die Entwicklung von Las Brasas.

Las Brasas wurde im Jahr 2018 auf der Roslagsgatan 6 in Stockholm eröffnet. Seitdem hat sich das Restaurant schnell einen Namen gemacht, insbesondere durch seine einzigartige Mischung aus spanischer und südamerikanischer Küche. Die lebendige Atmosphäre und die kreativen Gerichte locken sowohl Einheimische als auch Touristen an.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte von Las Brasas war die Nominierung für den prestigeträchtigen Gulddraken-Preis im Jahr 2020. Diese Auszeichnung, die jährlich an die besten Restaurants Schwedens vergeben wird, unterstreicht die Qualität und den innovativen Ansatz des Hauses.

Zeitleiste der Highlights von Las Brasas.

2018: Eröffnung von Las Brasas in Stockholm.

2020: Nominierung für den Gulddraken-Preis als beste schwedische Restaurant.

In the heart of Stockholm, Las Brasas offers a unique culinary experience with a menu bursting with flavors inspired by Latin American cuisine. The inviting ambiance and rustic decor create a warm atmosphere perfect for sharing meals with friends and family.

Las Brasas

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Las Brasas is a culinary gem in the heart of Stockholm, offering a vibrant dining experience inspired by Latin American flavors. The restaurant features a warm ambiance with rustic decor, serving a variety of dishes from perfectly grilled meats to vibrant vegetarian options, complemented by exquisite wines and traditional beverages.

Upptäck vår spanska och sydamerikanska inspirerade meny med tapas, grillrätter och desserter.

Patatas Bravas

Pimientos de Padrón

Croquetas de Jamón

Pulpo a la Gallega

Tartar de Atún

Pluma Ibérico

Entrecot de Buey

Lubina a la Sal

Paella de Mariscos

Tarta de Santiago

Flan de Naranja

Churros con Chocolate

Las Brasas Meny

Entdecken Sie unsere spanisch und südamerikanisch inspirierte Speisekarte mit einer verlockenden Auswahl an Tapas, Grillgerichten und Desserts.

Genießen Sie eine Vielfalt an köstlichen Tapas, die perfekt sind, um den Gaumen zu erkunden. Unsere Auswahl umfasst:

Patatas Bravas – Kartoffeln mit Tomatensauce und Aioli

Pimientos de Padrón – Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika-Paprika

Croquetas de Jamón – Schinken-Kroketten mit Béchamelsauce

Pulpo a la Gallega – Tintenfisch mit Paprika, Olivenöl und Meersalz

Tartar de Atún – Roher Thunfisch mit Avocado, Sojasauce und Sesamöl

Unsere Hauptgerichte bieten eine perfekte Balance zwischen klassischen und innovativen spanischen und lateinamerikanischen Spezialitäten:

Pluma Ibérico – Iberisches Schweinefleisch, gewürzt mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl

Entrecot de Buey – Rindersteak mit Knoblauch, Thymian und Olivenöl

Lubina a la Sal – Meeresbarsch, im Salzkristall gebacken, mit Zitronenöl serviert

Paella de Mariscos – Traditionelle spanische Meeresfrüchte-Reispfanne mit Safran

Lassen Sie sich von unseren süßen Verführungen begeistern:

Tarta de Santiago – Mandelkuchen mit Zitronenschale

Flan de Naranja – Orangener Pudding mit Eier, Zucker und Milch

Churros con Chocolate – Spanische Churros mit Schokoladensauce

Erleben Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Ob spanischer Wein, Sangria oder alkoholfreie Klassiker – unsere Getränkekarte bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Unsere Spezialitäten bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis:

Paella de Mariscos – Spanischer Meeresfrüchte-Reis mit Safran

Entdecken Sie das Dubai of Stockholm bei Las Brasas! Genießt aromatische Grillgerichte in stilvollem Ambiente – ein unvergessliches Erlebnis wartet auf Sie. Jetzt reservieren!

Las Brasas Stockholm – Beliebtes Restaurant mit spanischer & mediterraner Küche

Stockholm Municipality

Kockens val av fem rätter, inklusive en efterrätt.

Menú Degustación

Vinpaket

Entdecke das kulinarische Highlight in Stockholm: Las Brasas

ist das perfekte Ziel für Feinschmecker, die auf der Suche nach einer exquisiten Degustationsmenü-Erfahrung sind. Das Restaurant begeistert mit einer Auswahl von fünf kunstvoll zubereiteten Gängen, inklusive einer himmlischen Nachspeise, die jeden Gaumen verzaubert.

zu deinem Degustationsmenü mit dem exquisiten Weinpaket für 395 SEK, das perfekt auf die verschiedenen Gänge abgestimmt ist. Tauche ein in ein kulinarisches Abenteuer, das alle Sinne anspricht.

und erlebe eine einzigartige kulinarische Reise in Stockholm. Mit hochwertigen Zutaten, kreativen Gerichten und einer stilvollen Atmosphäre ist Las Brasas der Ort, an dem Geschmack und Erlebnis verschmelzen.

Stockholm County

Entdecken Sie Las Brasas in Stockholm, Roslagsgatan 6, mit köstlichen Tapas, Grillgerichten und einer gemütlichen Atmosphäre. Buchen Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

Las Brasas Stockholm: Autentische spanische & südamerikanische Küche

Besuchen Sie Las Brasas in Stockholm für authentische spanische & südamerikanische Spezialitäten, entspannte Atmosphäre und exzellenten Service. Reservieren Sie heute!

Las Brasas Stockholm: Genießererlebnis mit Tapas & mehr

Erfahren Sie mehr über Las Brasas in Stockholm, von seiner Gründung bis zu aktuellen Gästebewertungen. Entdecken Sie Ihre nächste Lieblingsadresse!

Las Brasas Meny

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke

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Restaurang Hantverket

STHLM Brunch Club

Bar Oas