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Bord 27 in Göteborg ist ein inspirierendes Restaurant, das traditionelle schwedische Aromen mit modernen, innovativen Techniken kombiniert. Hier dreht sich alles um frische, saisonale Zutaten und eine kreative Herangehensweise an die Gastronomie, die die Kulinarik der Region neu interpretiert. Von delikaten Fleischgerichten über raffinierten Fisch bis hin zu verführerischen Desserts – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und lädt Gäste dazu ein, eintauchen in eine Welt voller Geschmack und Genuss.
