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Sion

La Sitterie, located in Sion, Switzerland, is renowned for its exceptional French-Mediterranean cuisine with creative touches. The restaurant offers a delightful garden terrace where guests can dine amidst cherry trees, aromatic plants, and cypresses. Chef Jacques Bovier emphasizes the use of local and seasonal ingredients, crafting dishes that blend traditional flavors with innovative techniques. The intimate setting and attentive service contribute to a memorable dining experience.

Erleben Sie eine exquisite Geschmacksexplosion mit französisch-mediterranen Einflüssen in der malerischen Stadt Sion. La Sitterie bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller Küche und kreativen kulinarischen Techniken, die jeden Besuch unvergesslich machen.

Entdecken Sie die kulinarische Perle in Sion: La Sitterie

La Sitterie ist bekannt für ihre französisch-mediterranen Spezialitäten, die mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistern. Die kreative Küche wird von Chefkoch Jacques Bovier geleitet, der besonderen Wert auf Qualität und Innovation legt.

Genießen Sie Ihr Essen auf der charmanten Gartenterrasse, umgeben von Kirschbäumen, aromatischen Pflanzen und Zypressen. Es ist der perfekte Ort, um die Natur zu genießen und sich mit Freunden zu entspannen.

Parkplätze sind in der Nähe vorhanden, inklusive spezieller Parkplätze für Elektrofahrzeuge. Das freundliche Team ist stets bemüht, spezielle Diätwünsche zu erfüllen, darunter vegetarische Gerichte und Allergie-angepasste Speisen.

Open from Tuesday to Saturday, La Sitterie welcomes Gäste zu Mittag ab 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr und zum Abendessen von 18:00 Uhr bis Mitternacht. Der perfekte Ort für ein entspanntes Lunch oder ein elegantes Dinner in Sion.

Saisonale und regionale Zutaten sorgen für Frische und Authentizität.

Was sind die Öffnungszeiten von La Sitterie?

La Sitterie ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 11:00 bis 15:00 Uhr und Abendessen von 18:00 bis 24:00 Uhr. Geschlossen ist das Restaurant sonntags und montags.

Ja, Parkplätze sind vor dem Restaurant vorhanden, auch in den Abendstunden auf der Westseite des Gebäudes. Zudem ist der Nord-Parkplatz nur drei Minuten zu Fuß erreichbar und für Elektrofahrzeuge geeignet.

Bietet La Sitterie vegetarische Optionen?

Ja, vegetarische Menüs sind auf Anfrage erhältlich. Das Personal ist stets bereit, spezielle diätetische Wünsche zu berücksichtigen, einschließlich vegetarischer Gerichte und Allergien.

Europe

Switzerland

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem die kulinarische Vielfalt der Schweiz auf eine moderne, einladende Atmosphäre trifft. Das Restaurant La Sitterie in Sion ist genau dieser Ort, der sowohl Einheimische als auch Reisende mit seinem einzigartigen Charme begeistert. Mit seinem Fokus auf authentische Schweizer Küche und internationalen Spezialitäten bietet La Sitterie ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Die Kombination aus traditionellem Flair und zeitgemäßem Design macht es zu einem Muss für Feinschmecker und Kulturenthusiasten gleichermaßen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Das La Sitterie besticht durch seine sorgfältig zubereiteten Gerichte, die lokale und internationale Einflüsse harmonisch verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Spezialitäten wie das zart geschmorte Rindfleisch mit regionalem Gemüse und die frisch zubereiteten Meeresfrüchte, die mit einer feinen Zitronen-Butter-Sauce serviert werden. Für Vegetarier bietet das Menü kreative und schmackhafte Optionen, die den Gaumen verwöhnen. Die Weinkarte ist sorgfältig ausgewählt und ergänzt perfekt die vielfältigen Speisen.

Das Team hinter La Sitterie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten. Viele der Produkte stammen von regionalen Bauern, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert eröffnet, das liebevoll restauriert wurde, um seinen ursprünglichen Charme zu bewahren. Die Küchenchefs sind leidenschaftliche Innovatoren, die ständig neue Rezepte entwickeln, um Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen.

Was macht La Sitterie besonders? Das Restaurant verbindet authentische Schweizer Küche mit einem modernen Ambiente, perfekt für Genuss und Geselligkeit. Warum sollte man es besuchen? Weil es nicht nur ein Ort zum Essen ist, sondern ein Erlebnis, das die Sinne anspricht. Was ist in der Nähe? Das historische Stadtzentrum von Sion mit seinen charmanten Gassen und Sehenswürdigkeiten ist nur wenige Minuten entfernt.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von La Sitterie in Sion. Ob für ein romantisches Dinner, einen geselligen Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass – hier finden Sie immer das perfekte Ambiente. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft begeistern.

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The best food in town by far. Great garden. Eat outside if weather permits it's fabulous. I keep coming back. So does my family.
Year after year they keep improving on what was already quite perfect. The quality of the food is remarquable and the prices absolutely reasonable. One night out in town this is the place to eat out. But book well ahead. People know by know the treasure this place is.

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Best table in Sion. Small restaurant so quite hard to get a table. Service is impeccable and the food is delicious.

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We have been going to this restaurant for sixteen years. It has always been a wonderful gastronomic experience. The owner and chef is an exceptional  talent and a very nice man. L&D

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We went for lunch and had a great gastronomic experience. Food was really tasty and effortlessly fine dining quality. Service was friendly and excellent. Wine choice was limited but well considered. I'd go back anyday.

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Excellent food, good atmosphere  and very friendly service. Will surely go again !!

La Sitterie in Sion: Top Schweizer Restaurant & Genuss-Erlebnis

La Sitterie is a historic restaurant located in Sion, Switzerland, housed in a building from the early 20th century. Since 2004, it has been under the leadership of Chef Jacques Bovier, who emphasizes local and seasonal ingredients in his French-Mediterranean cuisine.

Geschichte von La Sitterie in Sion, Schweiz.

La Sitterie, ein historisches Restaurant im Herzen von Sion, Schweiz, befindet sich in einem charmanten Gebäude aus dem frühen 20. Jahrhundert. Seit 2004 wird es von Chefkoch Jacques Bovier geleitet, der die Küche mit Schwerpunkt auf lokale und saisonale Zutaten in französisch-mediterraner Kochkunst prägt.

Meilensteine in der Geschichte von La Sitterie.

2004: Chef Jacques Bovier übernimmt die Leitung und bringt seine Expertise in die Küche ein.

2011: Anerkennung für exzellente Küche und charmantes Gartendesign.

2015: Herausragende Gastronomie und aufmerksamer Service werden hoch gelobt.

2020: Weiterhin beliebt bei Einheimischen und Touristen wegen seiner raffinierten Gerichte und intimen Atmosphäre.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

A hidden gem tucked away at Route du Rawyl 41, La Sitterie invites visitors into a culinary sanctuary in the heart of Sion, Switzerland. This charming restaurant blends the rustic charm of Valais with an exquisite flair for modern flavors, creating an unforgettable dining experience that stretches beyond mere sustenance. Enjoy a glass of local wine as you gaze out at the snow-capped peaks that cradle this enchanting valley. The menu is a celebration of seasonal produce, where each plate tells a story, crafted with love and attention to detail by skilled chefs who pay homage to traditional Swiss recipes.

La Sitterie

Experience a fusion of French-Mediterranean cuisine with creative touches, spices, and aromatic herbs in a delightful garden setting.

Pressed duck foie gras with rhubarb and tangy jelly

Farm rabbit jelly with yellow wine, mustard ice cream

Risotto Nano with Sbrinz cheese and 64° egg yolk

Risotto Nano with foie gras-stuffed morels

Risotto Nano verde with Vallorbe frogs

Vionnaz trout with sorrel and young spinach

Dos d'ombrine with green juice and spring vegetables

Veal kidneys sautéed with Whisky and Kampot pepper

Farm chicken ballotine with morels and Vin Jaune

Double farm pork chop with gremolata

Matured local beef fillet with hay flower crust and Syrah butter

Chocolate fondant with 75% cocoa, custard, pistachios, and Chartreuse

First strawberries with parsley, milk ice cream, and black pepper

Sabayon with mirabelles and Japanese plum liqueur

Caramelized mille-feuille with rhubarb, Bourbon vanilla, and creamy ice cream

Sorbet and ice cream from our pastry chef

Brie de Meaux with Schabziger butter

Assortment of Swiss alpine and farm cheeses with honeyed nuts from Ayent

La Sitterie Menu

Ein kulinarisches Erlebnis in Sion, das französisch-mediterrane Spezialitäten mit kreativen Akzenten, Gewürzen und aromatischen Kräutern in einem bezaubernden Gartenambiente verbindet.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit exquisiten Vorspeisen wie dem Pressed Duck Foie Gras mit Rhabarber und spritziger Gelee, oder dem Farm Hasen-Gelee verfeinert mit Yellow Wine und Mustard-Eis.

Genießen Sie eine Vielfalt an Hauptgerichten wie das Risotto Nano mit Sbrinz Käse und Eigelb, oder die Risotto Nano mit Foie Gras gefüllten Morcheln. Für Fischliebhaber ist der Vionnaz Forelle mit Sauerampfer und jungem Spinat eine ausgezeichnete Wahl.

Den krönenden Abschluss bilden Cremesorten wie der Schokoladenfondant mit 75% Kakao, Vanilleeis, Pistazien und Chartreuse oder die Erdbeeren mit Petersilie, Milch-Eis und schwarzem Pfeffer. Für Liebhaber französischer Süßigkeiten empfehlen wir das Caramel Mille-Feuille mit Rhabarber, Bourbon-Vanille und cremigem Eis.

Zur Erfrischung empfehlen wir eine Auswahl an erlesenen Weinen, spritzigen Cocktails und kreativen alkoholfreien Getränken, perfekt abgestimmt auf die französisch-mediterrane Küche.

Entdecken Sie unsere wechselnden Tagesangebote, die saisonal abgestimmte Spezialitäten und kreative kulinarische Highlights bieten, um Ihren Besuch bei La Sitterie unvergesslich zu machen.

Genießen Sie authentische Schweizer Küche in La Sitterie in Sion! Frische Spezialitäten, gemütliche Atmosphäre – Ihr kulinarisches Abenteuer wartet. Jetzt entdecken!

La Sitterie in Sion – Authentische Schweizer Küche erleben

Sion Municipality

Enjoy meals in a serene garden surrounded by cherry trees, aromatic plants, and cypresses.

Garden Terrace Dining

Daily three-course menu featuring seasonal and local ingredients.

Seasonal Menus

Special vegetarian menus available upon request.

Vegetarian Options

Willkommen bei La Sitterie in Sion, einem Juwel der Schweizer Gastronomie. Hier vereinen sich kulinarische Raffinesse und eine atemberaubende Naturkulisse zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Entdecken Sie La Sitterie in Sion, der Schweiz.

Das Garden Terrace Dining lädt Sie ein, Mahlzeiten in einem ruhigen Garten zu genießen, umgeben von Kirschbäumen, aromatischen Pflanzen und Zypressen.

Die saisonalen Menüs bei La Sitterie bieten täglich ein dreigängiges Menü mit lokalen und saisonalen Zutaten, perfekt für Feinschmecker, die Wert auf Frische und Qualität legen.

Vielfältige Menüs für jeden Geschmack.

Vegetarische Optionen sind auf Anfrage erhältlich, um alle Ernährungsweisen zu berücksichtigen.

la sitterie in sion: eine charmante adresse mit vor- und nachteilen.

Im Herzen von sion bietet die la sitterie eine einzigartige kulinarische erfahrung, die durch ihre kreative französisch-mediterrane küche besticht. Das restaurant zeichnet sich durch eine gemütliche atmosphäre aus, die durch einen charmanten garten, perfekt für outdoor-essen, noch verstärkt wird. Das personal ist aufmerksam und freundlich, was den besuch zu einem angenehmen erlebnis macht.

Ein wesentlicher nachteil ist die begrenzte sitzplatzkapazität, was bedeutet, dass reservierungen notwendig sind und manchmal schwer zu bekommen sein können. Zudem sollte man bedenken, dass die reservationen im voraus gemacht werden müssen, um einen platz zu sichern.

Trotz dieser kleinen einschränkungen bietet die la sitterie eine hervorragende möglichkeit, saisonale und lokale zutaten in einer intimen und gemütlichen umgebung zu genießen. Die speisekarte ist kreativ gestaltet und hebt die französisch-mediterrane küche mit einem modernen twist hervor, was sie zu einem anziehungspunkt für gourmets macht.

Valais Region

Entdecken Sie La Sitterie in Sion, Schweiz, mit charmantem Garten, saisonalen Menüs und veganen Optionen. Buchen Sie Ihren Tisch in diesem Gourmet-Restaurant!

La Sitterie in Sion - Exquisite französisch-mediterrane Küche

Genießen Sie kreative französisch-mediterrane Gerichte im La Sitterie in Sion, mit Gartenterrasse, saisonalen Menüs und persönlichem Service. Reservieren Sie jetzt!

Erleben Sie Gourmet in La Sitterie, Sion - Finest French-Mediterranean Cuisine

Öffnungszeiten für La Sitterie, Sion. Finden Sie die Öffnungszeiten für La Sitterie, Sion. Adresse: [Adresse hier einfügen].

La Sitterie in Sion: Top Schweizer Restaurant & Genuss-Erlebnis

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