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Miguel Hidalgo

Malix is celebrated for its innovative fusion of Mexican and international cuisines, utilizing local and sustainable ingredients. The ambiance is modern yet cozy, making it ideal for both casual meals and special occasions. Guests frequently commend the freshness and creativity of the dishes, as well as the attentive service.

Entdecke Malix in Miguel Hidalgo, ein Restaurant, das für seine kreative Fusion aus mexikanischen und internationalen Küchen bekannt ist.

Malix bietet eine moderne und gemütliche Atmosphäre, perfekt für ein entspanntes Frühstück, ein leckeres Mittagessen oder ein elegantes Abendessen. Das Restaurant ist bekannt für seine innovative Mischung aus mexikanischen und internationalen Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die kreative Speisekarte umfasst sowohl vegetarische als auch vegane Optionen, was es zu einem Paradies für gesundheitsbewusste Gäste macht.

Das Restaurant wird für seine frische, kreative Küche und den freundlichen Service gelobt. Gäste schätzen die nachhaltigen Zutaten und die abwechslungsreiche Speisekarte, die für jeden Geschmack etwas bietet. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder einen besonderen Abend – Malix ist der perfekte Ort, um die Vielfalt mexikanischer und internationaler Küche zu erleben.

 Malix öffnet von Dienstag bis Samstag. Frühstück wird von 8:30 bis 12:30 Uhr serviert, Mittag- und Abendessen sind von 1:30 bis 11:30 Uhr erhältlich. Sonntags und montags ist das Restaurant geschlossen.

Ist Malix für Vegetarier und Veganer geeignet?

 Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Gerichten, darunter Tostada Vegetal und Lechuga al Grill.

 Ja, Reservierungen können über OpenTable oder direkt im Restaurant unter +52 55 2875 1825 vorgenommen werden.

 Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber in der Nähe sind Straßenparkplätze verfügbar. Die Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln, inklusive der Polanco Metro Station, ist ausgezeichnet.

 Ja, viele Gerichte sind glutenfrei oder können entsprechend angepasst werden, um glutenempfindlichen Gästen gerecht zu werden.

North America

Mexico

Malix in Miguel Hidalgo – Ein kulinarisches Erlebnis in Mexiko

Willkommen bei Malix, einem versteckten Juwel in Miguel Hidalgo, Mexiko, das Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Dieses charmante Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus authentischer mexikanischer Küche und moderner Kulinarik, die alle Sinne anspricht. Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem lebhaften Abend in einer stilvollen Atmosphäre sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights bei Malix

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c3ZUMnpRRRAB&d=17924085&t=1

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Chef came by and explained every dish we ordered.  Very professional and passionate about his work.  Each dish was delicious, teasing different parts of the palate with tastes never experienced.  Our waitress was very attentive.  Kept switching out our used plates and cutlery with fresh clean ones after each plate.   Great that she spoke Spanish and English.   Wonderful dining experience! Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMnVqV1dREAE&d=17924085&t=1

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beautiful restaurant with incredibly tasty and creative food. the way that everything on one plate paired together allowed for you to have the perfect bite every time. their non-alcoholic drinks were the best I’ve ever had! everything was so fresh and they list where they get all their ingredients - we actually even saw the chef and his team haul fresh groceries into the restaurant! on top of all this, I am celiac and almost everything was gluten free…10/10 will certainly be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOW9LV2Z3EAE&d=17924085&t=1

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has a good vibes
very good kombucha
dishes are 👌🏽 and always changing

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtaUlhTkxnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent innovative menu, great for sharing, delicious flavors, nice cocktails and most attentive friendly service. Our Argentinian waiter (didn’t get the name unfortunately) spoke excellent English, walked us through the menu and helped us select the food and cocktails. It’s located on a side street, very quiet at night, nice to seat outside. It’s a small place, so reservation is recommended although we were lucky to get a table without a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtODdYSTVRRRAB&d=17924085&t=1

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An all and all lovely experience. The design of the restaurant is incredibly elegant whilst also making you feel at home. Well made, creative and thoughtful food and great personal service.
Only point I could make is that some dishes, although good in their own right, tastes a little a like one another and that the drink options could be improved. Still, recommend 100%!

Malix Restaurant in Miguel Hidalgo – Kulinarisches Erlebnis in Mexiko City

Malix, named after the Mayan word for 'mongrel dog', was founded by chef Alonso Madrigal in 2021. The restaurant emphasizes sustainable gastronomy by sourcing ingredients from local farmers and producers, reflecting a commitment to regional sourcing and sustainability.

Das Restaurant Malix, im Herzen von Miguel Hidalgo in Mexiko, blickt auf eine faszinierende jüngere Geschichte zurück. Gegründet im Jahr 2021 durch den renommierten Küchenchef Alonso Madrigal, hat sich Malix schnell als bedeutender Akteur in der Gastronomieszene etabliert.

Im Jahr 2021 wurde Malix von Alonso Madrigal ins Leben gerufen. Das Restaurant widmet sich der nachhaltigen Gastronomie, indem es lokale Bauern und Produzenten für seine Zutaten nutzt, was seine enge Verbindung zur Region und sein Engagement für Umweltbewusstsein unterstreicht.

Im Jahr 2024 wurde Malix in den renommierten Michelin Guide aufgenommen, ein Beweis für die Qualität und Innovation, die das Restaurant bietet. Diese Anerkennung hebt die kontinuierliche Entwicklung und das Engagement für kulinarische Exzellenz hervor.

Malix, benannt nach dem maya-Wort für 'streunender Hund', verkörpert eine moderne Erfolgsgeschichte in der mexikanischen Gastronomie, die auf Nachhaltigkeit und regionaler Verbundenheit basiert. Seit seiner Gründung im Jahr 2021 unter der Leitung von Alonso Madrigal setzt das Restaurant Maßstäbe in der Nutzung lokaler Ressourcen und innovativer Küche, was 2024 durch die Aufnahme in den Michelin Guide gewürdigt wurde.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

A culinary gem nestled in the vibrant neighborhood of Polanco in Ciudad de México, Malix is a haven for food enthusiasts. This inviting restaurant, located on the bustling Avenida Isaac Newton, boasts a delightful ambiance that effortlessly blends modern design with touches of traditional Mexican warmth. With its unique culinary offerings, Malix captures the essence of contemporary gastronomy while honoring the rich flavors of Mexico. As you step into Malix, the aromatic symphony of spices and fresh ingredients greets you, promising an unforgettable dining experience. The menu is an artful compilation of inventive dishes that tantalize the taste buds, each plate meticulously crafted to showcase local produce and bold flavors. Whether you're indulging in succulent tacos with a gourmet twist or savoring innovative ceviche, the culinary creativity shines through. The attentive staff adds to the experience, offering expert recommendations that enhance your meal and ensure your palate is treated to the best the restaurant has to offer. The stylish decor, highlighted by colorful artwork and comfortable seating, beckons you to linger a little longer, perhaps with a crafted cocktail or a glass of local wine. In the heart of Chapultepec Morales, Malix isn't just a restaurant; it’s a journey into the culinary heart of Mexico. Perfect for a romantic dinner, a leisurely lunch with friends, or an adventurous solo meal, this dining spot stands as a testament to the vibrant food scene of Mexico City. Embark on a gastronomic adventure at Malix, where every bite tells a story, waiting to be tasted.

Malix

Malix offers a dynamic menu that evolves with the seasons, featuring dishes that blend Mexican and international flavors, emphasizing local and sustainable ingredients.

Tostada Vegetal

Tostada de Hongos

Selección de Quesos Rancho 4 Encinos

Trucha Ahumada en Casa

Ensalada de Tomates

Lechuga al Grill

Zanahorias al Grill

Sándwich de Pastrami

Tartar de Wagyu

Tamal de Coco

Pasta Fresca del Día

Salchicha

Trucha Salmonada

Pato

Vacío de Res

Affogato

Choco-Hongo

Buñuelos

Nicuatoe

Malix Restaurant Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Malix Restaurant

Vorspeisen – Frische und kreative Appetizer

Tostada Vegetal mit Sikil Pak, Chilacayota und Pesto

Tostada de Hongos con maíz, habas, hongos de lluvia y epazote

Auswahl an Rancho 4 Encinos Käse mit Honig Melipona und saisonaler Marmelade

Geräucherte Forelle mit Kartoffelchips und saurer Sahne

Hauptgerichte – Kreative Hauptspeisen mit internationalem Touch

Gegrillter Kopfsalat mit Mexa Furikake und schwarzem Knoblauch

Gegrillte Karotten mit getrockneter Mango und Mandeln

Pastrami-Sandwich mit Senf, Pickles und grüner Sauce

Affogato mit doppio Espresso und saisonalem Eis

Choco-Hongo mit La Rifa Schokolade und Honig-Maronen

Nicuatoe mit Rosen-Granizado und Brombeer-Kompot

Fruchtige Cocktails und erfrischende Getränke

Spezialitäten des Hauses – Einzigartige Kreationen

Genießen Sie authentische mexikanische Spezialitäten im Malix in Miguel Hidalgo. Entdecken Sie kulinarische Highlights – ein unvergessliches Geschmackserlebnis wartet auf Sie!

Malix in Miguel Hidalgo – Authentische mexikanische Küche

Miguel Hidalgo Municipality

A curated selection of dishes that change with the seasons, showcasing the freshest local ingredients.

Seasonal Tasting Menu

Expertly selected wines to complement the tasting menu, enhancing the dining experience.

Wine Pairing

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Miguel Hidalgo: Malix in Mexiko.

Das Restaurant Malix in Miguel Hidalgo beeindruckt mit einer innovativen Fusion aus mexikanischer und internationaler Küche. Es setzt auf lokale und nachhaltige Zutaten, was nicht nur die Qualität der Gerichte unterstreicht, sondern auch umweltbewusstes Essen fördert. Das modern gestaltete, dennoch gemütliche Ambiente schafft eine angenehme Atmosphäre, die perfekt für ein entspanntes Dinner oder ein besonderes Erlebnis ist.

Innovatives kulinarisches Erlebnis durch Verschmelzung mexikanischer und internationaler Aromen

Fokus auf saisonale und lokale Zutaten, die das Menü stets frisch und zeitgemäß machen

Eingeschränkte Öffnungszeiten, geschlossen an Sonntagen und Montagen

Kein eigener Parkplatz, nur Straßenparkplätze verfügbar

In Spitzenzeiten kann es voll werden; Reservierungen werden empfohlen

CDMX

Erleben Sie Malix in Miguel Hidalgo, Mexiko – ein Restaurant mit nachhaltiger, moderner Fusion aus mexikanischen und internationalen Aromen. Reservieren Sie jetzt!

Malix Restaurant in Miguel Hidalgo, Mexiko – Innovative Küche entdecken

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Malix – Exquisites Essen in Miguel Hidalgo, Mexiko | Top Restaurant

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