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Big Sur

Sierra Mar is renowned for its breathtaking ocean views, exceptional service, and innovative cuisine. Guests frequently commend the restaurant for its romantic ambiance and suitability for special occasions. While the prix-fixe menu is praised for its creativity and use of local ingredients, some diners note that the experience is on the pricier side. Overall, Sierra Mar offers a memorable dining experience that many consider worth the investment.

Sierra Mar: Ein kulinarisches Erlebnis mit atemberaubendem Meerblick in Big Sur.

Tauchen Sie ein in die Welt von Sierra Mar, einem der beliebtesten Restaurants in Big Sur, Kalifornien. Dieses Juwel beeindruckt nicht nur mit seiner außergewöhnlichen Lage, sondern auch mit innovativer Küche und einem Service, der keine Wünsche offenlässt.

North America

United States

Sierra Mar in Big Sur – Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der Natur

Erleben Sie die atemberaubende Aussicht und die kreative Küche im Sierra Mar

Ein Blick hinter die Kulissen des berühmten Restaurants

Besuchen Sie Sierra Mar – Ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer

Perched on a cliff, this spot boasts floor-to-ceiling windows, sea views & fine Californian cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMGZfMTZRRRAB&d=17924085&t=1

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TO DIE FOR

One of the best meals my bf and I have shared — and we have shared some incredible meals! What a treat. Everything top notch from beginning to end. Highly recommend for foodies. And the 180 degree cliffside ocean view didn’t hurt 😆

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NGNYMUNnEAE&d=17924085&t=1

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An exceptional place to celebrate with a chef tasting menu that is inventive especially for vegetarians. Their initial platter of greens salad and pita bread with zaalouk were super refreshing. Then we had a nice and flavorful gazpacho. The vegan burgers served with roasted asparagus and potatoes along with lion's mane mushrooms roast were super good. Go here very hungry or you will have to carry some food back. It took a solid 2-3 hours for our  lunch.

The service is super attentive and caring. Especially with our dietary restrictions.

Oh I didn't mention the place and the views. From the time you leave the car, the visual treat you're in for as you walk to the restaurant is incredible. Our seating by the window looked out to the ocean with beautiful vistas you'll never forget. There is also outside seating but the weather here can be moody even on a perfect sunny day. This place is an expensive experience but totally worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeC1iUm9nRRAB&d=17924085&t=1

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I have so many good things to say about this place, and not only the restaurant but also the hotel and their staff, even though we weren’t staying there.

We had an amazing lunch on the patio. It was a little foggy but kind of cool in its own right as it felt like we were dining in the clouds. The food and service was excellent.

However I want to highlight a couple of other amazing things that the staff did too. Often we only remember to review places when we have bad experiences so I want to make sure the staff and administration at the Post Ranch Inn know how appreciative we are of you.

First off, upon finishing our lunch and getting our car back from the valet, we realized we incurred a flat tire on our drive through Big Sur. Instead of having us wait hours for the tow truck to get up there, the valet staff wasted NO time in changing our tire for us so that we could drive the car to the rental place to switch our rental car. However it doesn’t end there. Upon getting back to Carmel, I realized I had forgotten my bag with my passport at the restaurant. The staff were so accommodating and attentive to make sure they kept it safe overnight so we could safely drive up the next morning. Upon coming back, the valet had the bag in their hand ready to give to me. Overall I had 2 situations that could have gone much worse if it wasn’t for the staff here.

If you’re thinking of coming here to stay or even just for lunch, do it. You won’t regret it!

Thank you Post Ranch Inn and Sierra Mar staff for your help and amazing food and service. We will be back, and not just to retrieve our lost items!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMak51Z19nRRAB&d=17924085&t=1

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The views were breathtaking! The wait staff were super friendly and attentive! The drinks were excellent! The food was prepared very well, except for some overcooked steak that was ordered medium rare, but cooked well done. If you have the chance to go, I would do the dinner instead of lunch due to the limited menu. And don't forget to check the specials before you commit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bDdlQ0h3EAE&d=17924085&t=1

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Had an amazing experience! My husband booked us a table a couple of months in advance, and on 5/27, we finally had the pleasure of dining there. Our reservation was at 7:15 PM, but we arrived early to ensure we found the place without any issues. Fortunately, finding the restaurant was no problem at all.

As soon as we walked in, we were greeted warmly and made to feel very welcome. The service exceeded our expectations—our servers were attentive, always on hand, and prepared for each course. Whenever we got up to take pictures, they kindly offered to take photos of us together, which was a thoughtful touch. The views were stunning, and no picture can truly capture their beauty.

The ambiance and service were outstanding, making our evening truly memorable. Although the food was average, the overall experience was so enjoyable that we will definitely be returning. Thank you for providing such an exceptional experience!

Sierra Mar: Luxuriöses Restaurant in Big Sur an der kalifornischen Küste

Sierra Mar, located within the Post Ranch Inn in Big Sur, California, is celebrated for its stunning ocean views and innovative cuisine. The restaurant offers a prix-fixe menu that changes daily, emphasizing seasonal and organic ingredients sourced from the region and the on-site Chef's Garden. Recognized by the MICHELIN Guide, Sierra Mar provides a memorable dining experience that combines culinary excellence with breathtaking natural beauty.

eine historische reise durch Sierra Mar in Big Sur, kalifornien 

Das Sierra Mar im Herzen des Post Ranch Inn in Big Sur, Kalifornien, ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem kulinarische Innovation auf atemberaubende Natur trifft. Seit seiner Gründung bietet Sierra Mar seinen Gästen eine unvergleichliche Erfahrung, die von der spektakulären Aussicht auf den Pazifischen Ozean und einer Küche, die den lokalen, saisonalen und biologischen Zutaten gewidmet ist, geprägt ist.

Im Jahr 2022 wurde Sierra Mar mit dem renommierten MICHELIN Plate ausgezeichnet, was seine kulinarische Exzellenz und sein Engagement für Qualität bestätigt. Diese Auszeichnung unterstreicht die Fähigkeit des Restaurants, innovative Gerichte zu kreieren, die sowohl die Sinne verwöhnen als auch die lokale Umwelt ehren.

2023 setzte Sierra Mar seinen Erfolgskurs fort, erhielt weiterhin positive Kritiken für sein innovatives Menü und seinen außergewöhnlichen Service. Das Restaurant bleibt ein Hotspot für Feinschmecker und Naturliebhaber, die die perfekte Kombination aus Gourmetküche und atemberaubender Landschaft suchen.

Kreative, saisonale Gerichte mit Fokus auf biologisch angebaute Zutaten.

Besucher genießen nicht nur exquisites Essen, sondern auch die einzigartige Atmosphäre und die spektakuläre Aussicht, die Sierra Mar zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Sierra Mar ist nicht nur ein Ort des guten Essens – es ist ein Symbol für Innovation, Nachhaltigkeit und die Liebe zur Natur in Big Sur. Mit seiner reichen Geschichte und seinem kontinuierlichen Streben nach Exzellenz bleibt es ein Leuchtfeuer für Feinschmecker und Naturliebhaber gleichermaßen.

Valet Parking

Free Parking Lot

Free Street Parking

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Perched high above the rugged coastline of Big Sur, the enchanting Sierra Mar invites you into a world where culinary artistry meets breathtaking views. This remarkable restaurant, located on the storied California 1 highway, serves as a captivating perch from which to witness the sun dip below the horizon, casting a kaleidoscope of colors across the vast Pacific Ocean. The restaurant boasts floor-to-ceiling windows, allowing patrons to soak in panoramic vistas of dramatic cliffs and undulating waves, creating an ambiance that elevates each dining experience to something extraordinary. Sierra Mar is not just about the views; it’s a destination for food lovers, featuring seasonal ingredients and innovative dishes that are as delightful to the palate as they are visually stunning.

Sierra Mar

A three-course experience showcasing the best of Big Sur and Monterey County, featuring seasonal and organic ingredients.

Lunch Prix-Fixe

Lunch Prix-Fixe Menu

Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das die besten Zutaten von Big Sur und Monterey County in Szene setzt. Das Sierra Mar bietet mit seinem Lunch Prix-Fixe Menu eine exquisite Auswahl an saisonalen, biologischen Köstlichkeiten, perfekt für Gourmets und Naturliebhaber gleichermaßen.

Entdecken Sie das exklusive Lunch Prix-Fixe Menu im Sierra Mar in Big Sur

Entdecken Sie das vollständige Menü und reservieren Sie Ihren Platz für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.

Hier finden Sie alle Details zu unserem kulinarischen Angebot.

Sichern Sie sich Ihren Tisch für ein unvergessliches Esserlebnis in Big Sur.

Besuchen Sie unsere Webseite für alle Details zu unserem kulinarischen Angebot im Sierra Mar.

Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie unser freundliches Team für weitere Informationen.

Erfahren Sie mehr über unser kulinarisches Erlebnis im Sierra Mar.

Unser freundliches Team steht bereit, um Ihre Fragen zu beantworten.

Besuchen Sie unsere Webseite für weitere Informationen zu unserem kulinarischen Angebot.

Genießen Sie unvergessliche Gaumenfreuden mit atemberaubender Aussicht im Sierra Mar in Big Sur. Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der Natur – jetzt entdecken!

Sierra Mar Big Sur – Luxuriöses Restaurant mit Meeresblick

Monterey County

A four-course dinner menu that changes daily, utilizing seasonal and organic ingredients.

Prix-Fixe Menus

An optional wine pairing experience to complement the prix-fixe menu.

Wine Pairings

Entdecken Sie Sierra Mar, ein atemberaubendes Restaurant in Big Sur, das für seine innovativen Menüs und seine spektakuläre Lage bekannt ist.

Sierra Mar in Big Sur: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Genießen Sie ein viergängiges Menü, das täglich neu kreiert wird und ausschließlich saisonale und biologische Zutaten verwendet.

Erleben Sie bei Sierra Mar in Big Sur eine kulinarische Reise, die durch ihre saisonale Frische und kreative Präsentation begeistert. Reservieren Sie jetzt, um dieses exklusive Gourmet-Erlebnis zu genießen.

Zusätzlich können Gäste die optionale Weinbegleitung wählen, um jedes Gericht perfekt zu ergänzen. Für rund 75 USD erleben Sie eine Auswahl erlesener Weine, die harmonisch auf das Menü abgestimmt sind.

Sierra Mar in Big Sur ist ein exklusives Restaurant, das mit seinen atemberaubenden Ausblicken auf den Ozean begeistert. Es bietet eine einzigartige Kulisse für romantische Abende oder besondere Anlässe. Das Restaurant ist bekannt für seinen innovativen, saisonalen Speiseplan und erstklassigen Service, was es zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker macht, die nach einer unvergesslichen Erfahrung suchen.

Sierra Mar in Big Sur: Ein kulinarisches Erlebnis mit Blick auf den Ozean

Das Restaurant punktet mit seinem atemberaubenden Blick auf den Ozean und einem Ambiente, das perfekt für romantische Abende ist. Der exzellente Service sorgt dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen, während das kreative Menü mit frischen, saisonalen Zutaten begeistert. Sierra Mar ist somit ideal für besondere Anlässe und für alle, die ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis suchen.

Trotz seiner many Vorzüge, gibt es auch einige Punkte, die bei einem Besuch im Sierra Mar berücksichtigt werden sollten. Die Preise sind hoch, was das Restaurant eher für besondere Anlässe oder Feinschmecker mit einem entsprechenden Budget attraktiv macht. Das Menü ist zudem etwas eingeschränkt, sodass Gäste möglicherweise nicht die gleiche Auswahl wie in anderen Restaurants finden. Außerdem empfiehlt es sich, Reservierungen frühzeitig vorzunehmen, um sicherzustellen, dass man einen Platz erhält.

California

Genießen Sie exquisite, saisonale Küche mit Meerblick im bekannten Sierra Mar in Big Sur. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Sierra Mar Big Sur: Luxuriöses Oceanview Restaurant erleben

Erleben Sie erstklassige, saisonale Menüs im Sierra Mar mit atemberaubendem Meerblick und erstklassigem Service. Perfekt für besondere Anlässe!

Sierra Mar Big Sur: Elegantes Dinner mit Meerblick und Gourmet-Küche

Öffnungszeiten für Sierra Mar, Big Sur. Finden Sie Öffnungszeiten für Sierra Mar, Big Sur unter Adresse im Post Ranch Inn.

eine historische reise durch Sierra Mar in Big Sur, kalifornien

Meilensteine und Anerkennungen

Aktuelle Entwicklungen und Anerkennungen

die bedeutung von Sierra Mar

Sierra Mar in Big Sur: Ein kulinarisches Erlebnis mit Blick auf den Ozean

Vorteile von Sierra Mar

Herausforderungen und Überlegungen

Big Sur Smokehouse

Post Ranch Inn