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Vorteile

Jenins

Besucher loben die Kombination aus exzellenten Weinen und kreativen Gerichten, die in einem historischen Ambiente serviert werden. Die Lage inmitten der Weinberge wird besonders geschätzt.

Entdecken Sie das Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii in Jenins

Dieses charmante Restaurant inmitten der malerischen Weinberge von Jenins bietet eine perfekte Mischung aus kulinarischer Kreativität und einem historischen Ambiente, das Besucher immer wieder begeistert.

Europe

Switzerland

Alter Torkel, ein Michelin Guide Restaurant mit Bib Gourmand Auszeichnung, bietet eine kreative Speisekarte, die lokale Zutaten verwendet. Inmitten der malerischen Weinregion Bündner Herrschaft gelegen, bietet das Restaurant einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge. Die charmante Inneneinrichtung erinnert an eine traditionelle Schweizer Weinstube, die eine einladende Atmosphäre schafft. Die freundlichen und professionellen Mitarbeiter sorgen für einen erstklassigen Service, der durch ein gutes Gespür für Humor ergänzt wird.

Die Speisekarte im Alter Torkel ist eine wahre Freude für Feinschmecker. Zu den Highlights gehören:

Das Restaurant bietet eine große Auswahl an lokalen Weinen, die in umweltfreundlichen Verpackungen verkauft werden. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, ideal für Gruppen oder romantische Abende. Zudem sind Hunde willkommen, was es zu einem perfekten Ort für Tierliebhaber macht.

Alter Torkel befindet sich in der Jeninserstrasse 3 in Jenins, einer charmanten Stadt in der Graubünden-Region. Die Umgebung ist geprägt von Weinbergen und bietet zahlreiche Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten, wie Wandern und Radfahren. Die Nähe zu Landquart ermöglicht es den Gästen, die Schönheit der Schweizer Alpen zu erkunden.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten des Alter Torkel in Jenins. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die exquisite Küche und die atemberaubende Aussicht.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkLUwzNkZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCdYHAIvKhEcRHTmcNIKjA3g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkLUwzNkZBEAE

What a wonderful experience! Outstanding Michelin Guide restaurant with a Bib Gourmand rating, though it deserves a star! Creative, well-thought out menu with local ingredients and a variety of wine pairings for every dish.

The restaurant is located in the middle of the Bündner Herrschaft vineyard region and sources its wines from the finest manufacturers in the region. The view of the vineyards, even on a cloudy day, is fantastic. On the inside, the restaurant is meticulously decorated as a charming, rural Swiss winery.

Meat lovers will enjoy the Alter Torkel with its mouthwatering foie gras, perfectly cooked Swiss beef fillet, venison, duck breast and more.

The service is both friendly and professional, the staff combine a nice sense of humor with timely service and knowledge of the wine list.

For those who would like to take home a souvenir, there is a sizeable, reasonably priced offering of local wines for sale, which are packed into portable and sustainable cardboard boxes.

Not that you should reserve in advance, this restaurant is in high demand even on weekdays.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyci1fM3hRRRAB&d=17924085&t=1

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Great wine selection, great food to pair with the wine and a very friendly and efficient service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2eHJld2x3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely top place! The wines are super and the food is just delicious! The combination of the flavors is just amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHcTlYR2lnRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food, great wines and super cozy ambience. Very friendly servers and they have a whole booklet of wines to choose from!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2al9mZWt3RRAB&d=17924085&t=1

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Very nice and popular restaurant. Super friendly and flexible staff. Service is great and you get lots of value for your money. Liked the concept that the wine is accompanied by food and not the other way around!

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii in Jenins – Authentische Schweizer Küche

Der Alte Torkel, auch bekannt als Huus vum Bündner Wii, befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1722 und wurde 2020 von Julia und Oliver Friedrich neu eröffnet.

Der "Alter Torkel", auch bekannt als "Huus vum Bündner Wii", ist ein faszinierendes Beispiel für die reiche Geschichte der Schweiz, insbesondere in der charmanten Gemeinde Jenins. Dieses historische Gebäude erzählt eine Geschichte, die bis ins Jahr 1722 zurückreicht, und ist heute ein lebendiges Zeugnis vergangener Zeiten.

Im Jahr 1722 wurde die historische Baumpresse, die heute im Restaurant ausgestellt ist, gebaut. Dieses Bauwerk ist ein bedeutendes Zeugnis der landwirtschaftlichen und industriellen Geschichte der Region. Die Baumpresse wurde vermutlich für die Verarbeitung von Trauben oder anderen Früchten genutzt, was die lange Tradition des Wein- und Obstbaus in der Region unterstreicht.

Nach Jahrhunderten des Bestehens wurde der "Alter Torkel" im Jahr 2020 unter der Leitung der engagierten Gastgeber Julia und Oliver Friedrich neu eröffnet. Diese Wiedereröffnung markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Gebäudes, das nun als Restaurant dient und sowohl Einheimische als auch Besucher mit seiner Atmosphäre und Geschichte begeistert.

ein historisches Gebäude aus dem Jahr 1722 

die bedeutende Baumpresse, die heute im Restaurant zu sehen ist 

die moderne Neueröffnung im Jahr 2020 durch Julia und Oliver Friedrich

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii is a charming restaurant located in Jenins, Switzerland, offering a delightful culinary journey through the flavors of the Bündner region. With a warm ambiance and a menu featuring local specialties, it promises an authentic Swiss dining experience.

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii

Ein Beispiel für die kulinarischen Kreationen des Küchenchefs David Esser, die perfekt mit den Weinen des Hauses kombiniert werden.

Entenleberterrine auf Nashi-Birne

Variation von der Urkarotte mit geräuchertem Hüttenkäse

Rock Lobster mit Crevetten-Schweinebauch-Gyoza auf Okonomiyaki

Schmorbraten-Ravioli

Gebratene Entenbrust mit Kürbiswaffel

Millefeuille aus weisser Felchlin-Schoggi, Pistazien und Birne

Beispielmenü

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Alter Torkel in Jenins, Schweiz.

Im Herzen der malerischen Weinregion Graubünden bietet das Alter Torkel eine exquisite Auswahl an Gerichten, die die lokale Küche mit internationalen Einflüssen verbinden. Unser Menü ist eine Hommage an die kreative Kochkunst von Küchenchef David Esser, der mit leidenschaftlicher Präzision und einem Auge für Details kulinarische Meisterwerke kreiert.

Entenleberterrine auf Nashi-Birne, verfeinert mit Périgord-Trüffel und serviert auf einer Brioche.

Variation von der Urkarotte mit geräuchertem Hüttenkäse, eine erfrischende und vielseitige Vorspeise.

Rock Lobster mit Crevetten, Schweinebauch und Gyoza auf Okonomiyaki, ein Meeresrauschen auf dem Teller.

Schmorbraten-Ravioli, ein kräftiges Gericht, das die Sinne begeistert.

Gebratene Entenbrust mit Kürbiswaffel, eine perfekte Kombination aus saftigem Fleisch und süßer Waffel.

Millefeuille aus weißer Felchlin-Schokolade, Pistazien und Birne, ein himmlischer Abschluss.

Getränke - perfekt abgestimmt auf Ihre Mahlzeit

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer erlesenen Auswahl an Weinen, alkoholfreien Getränken und Spezialitäten, die den Geschmack Ihrer Speisen perfekt unterstreichen.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Alter Torkel in Jenins, Schweiz. Genießen Sie lokale Spezialitäten in historischem Ambiente. Jetzt reservieren und Geschmack erleben!

Alter Torkel in Jenins – Authentische Schweizer Küche erleben

Landquart Municipality

Degustationen mit einer Auswahl an regionalen Weinen.

Weindegustationen

Ein Überraschungsmenü, bei dem die Gerichte passend zu den Weinen des Hauses serviert werden.

Sechs-Gang-Überraschungsmenü

Im malerischen Jenins, Schweiz, versteckt sich das charmante Restaurant Alter Torkel, auch bekannt als Huus vum Bündner Wii. Hier erleben Sie eine perfekte Kombination aus regionaler Küche und erlesenen Weinen, die das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lässt.

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii at a glance

Located in the picturesque village of Jenins, Switzerland, Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii is a Michelin-rated restaurant celebrated for its exquisite blend of local cuisine and fine wines. Nestled amidst the stunning Bündner Herrschaft vineyard region, this charming establishment offers diners a unique culinary experience that highlights the best of Swiss gastronomy. With a Bib Gourmand rating, it’s a place where creativity meets tradition, making it a must-visit for food enthusiasts.

The restaurant's interior is meticulously decorated, reflecting the rustic charm of a traditional Swiss winery, while the outdoor seating offers breathtaking views of the surrounding vineyards. Whether you're indulging in a delightful dinner or enjoying a leisurely lunch, the ambiance is sure to enhance your dining experience.

The menu features a variety of dishes made from locally sourced ingredients, including mouthwatering options for meat lovers such as foie gras and Swiss beef fillet. Each dish is thoughtfully paired with wines from the region, ensuring a memorable dining experience.

Exquisite pairing of regional wines with creative dishes

Charming historical ambiance surrounded by vineyards

Limited parking options near the restaurant

Reservations for larger groups should be made in advance

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii is perfect for wine enthusiasts, couples looking for a romantic dinner, and foodies eager to explore local flavors. The restaurant also caters to special occasions, making it an excellent choice for celebrations.

Reservations are recommended, especially on weekends

The restaurant is dog-friendly, allowing pets in outdoor seating areas

The menu features seasonal dishes that change regularly

In conclusion, Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii offers a delightful dining experience that beautifully combines local flavors with a stunning setting. The attentive service and creative menu make it a standout choice for anyone visiting Jenins. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises an unforgettable culinary adventure.

Graubünden Region

Entdecken Sie das historische Restaurant Alter Torkel in Jenins. Genießen Sie regionale Weine, kreative Gerichte und das einzigartige Ambiente.

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii, Jenins - Kulinarisches Erlebnis in der Schweiz

Besuchen Sie das Alter Torkel in Jenins für kreative Gerichte, exzellente Weindegustationen und das romantische Ambiente inmitten der Weinberge.

Kulinarische Highlights im Alter Torkel, Jenins – Historisches Restaurant mit Weinmenü

Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Alter Torkel in Jenins, das moderne Restaurant im historischen Gebäude und seine vielfältigen kulinarischen Angebote.