Ubicado en el vibrante distrito de Sumida, Étape es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que celebra la fusión de la cocina francesa y japonesa. En un ambiente íntimo y acogedor, este encantador establecimiento ha ganado el corazón de los comensales locales y visitantes por igual, ofreciendo una propuesta gastronómica única que deleita los sentidos.
En Étape, cada plato es una obra maestra, con un menú que cambia según la temporada, lo que garantiza frescura y creatividad en cada bocado. Los comensales disfrutan de especialidades como el Uni Pain Perdu y la Bouillabaisse con Chorizo, que han sido aclamadas por su originalidad y sabor. Además, el chef personaliza la experiencia para cada huésped, haciendo de cada visita algo realmente especial.
Étape abre sus puertas para la cena de 5:00 PM a 10:00 PM los lunes, jueves y viernes, y ofrece almuerzo y cena durante el fin de semana, asegurando que haya algo delicioso para cada paladar. Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se sugiere un estilo smart-casual para disfrutar plenamente del elegante ambiente.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Étape? Étape opera para cenas de 5:00 PM a 10:00 PM (último pedido a las 9:00 PM) los lunes, jueves y viernes. Los fines de semana, ofrecen almuerzo de 12:00 PM a 3:00 PM (último pedido a las 2:00 PM) y cena de 5:00 PM a 10:00 PM (último pedido a las 9:00 PM). El restaurante está cerrado los martes y miércoles.
- ¿Hay un código de vestimenta en Étape? Aunque Étape no impone un código de vestimenta estricto, se recomienda vestirse de manera smart-casual para coincidir con la atmósfera elegante del restaurante.
- ¿Étape acomoda restricciones dietéticas? Étape ofrece un menú fijo que cambia según la temporada. Para restricciones dietéticas específicas, es aconsejable contactar al restaurante con antelación para discutir posibles ajustes.
- ¿Hay estacionamiento disponible en Étape? Étape no proporciona estacionamiento en el lugar. Se anima a los huéspedes a utilizar el transporte público o las instalaciones de estacionamiento cercanas.
- ¿Puedo llevar mi propio vino a Étape? Étape permite a los huéspedes llevar su propio vino por una tarifa de descorche de 3,000 JPY por botella.
Los comensales elogian constantemente a Étape por su atención al detalle, la calidad de sus ingredientes y la creatividad en cada plato. La cocina de fusión franco-japonesa se ha convertido en un punto de referencia en la zona, donde el compromiso del chef con la satisfacción del cliente es evidente en cada visita. ¡Ven y descubre por qué Étape es un lugar tan apreciado en Sumida!
