Étape Menu en Sumida, Japón.
Descubre una exquisita fusión de la cocina francesa con un toque japonés en Étape, donde cada plato es una obra de arte que resalta ingredientes de temporada y presentaciones creativas.
Entrantes.
Inicia tu experiencia gastronómica con el Discovery Lunch Course, que presenta una cuidadosa selección de entrantes de temporada, perfectos para abrir el apetito.
- Discovery Lunch Course
Platos Principales.
Para el plato principal, la carta ofrece delicias como el Uni Pain Perdu, una irresistible combinación de erizo de mar y tostadas francesas que te transportará a un mundo de sabores únicos. También puedes optar por la Bouillabaisse con Chorizo, un reconfortante guiso de mariscos en un caldo de tomate que sin duda encantará a los amantes de la cocina mediterránea.
- Uni Pain Perdu
- Bouillabaisse con Chorizo
- Omakase Course 6 Platos
- Omakase Course 10 Platos
Postres.
Completa tu experiencia en Étape con un delicioso postre que refleje la creatividad del chef, utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
Bebidas.
La selección de bebidas en Étape acompaña perfectamente cada plato, ofreciendo desde vinos cuidadosamente seleccionados hasta cócteles artesanales que complemetan la experiencia.
Ofertas Especiales.
Asegúrate de preguntar por nuestras ofertas especiales, que incluyen platos únicos y eventos culinarios, diseñados para sorprender tu paladar.
Vive la experiencia de la gastronomía en Étape, donde cada bocado es una celebración de la creatividad y la tradición.