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Osaka

Sobakiri Imose is highly praised for its authentic soba noodles and traditional Japanese starters. The restaurant's cozy atmosphere and attentive service enhance the dining experience. Many patrons recommend making reservations in advance due to its popularity.

Situado en el corazón de Osaka, Sobakiri Imose es un auténtico tesoro para los amantes de la comida japonesa. Este restaurante se especializa en fideos soba, hechos a mano y servidos con una variedad de guarniciones tradicionales que encantan a los comensales. La atmósfera acogedora y la atención al detalle del servicio hacen que cada visita sea memorable.

Los visitantes elogian Sobakiri Imose no solo por la calidad de su comida, sino también por el ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria tranquila. Las comidas suelen empezar con aperitivos tradicionales que abren el apetito para los soba, que son la estrella del menú. Si bien el restaurante es conocido por su popularidad, lo que puede llevar a largas esperas, es altamente recomendable hacer una reserva para asegurarte un lugar en este rincón gastronómico.

De jueves a domingo, de 11:30 AM a 2:00 PM. El restaurante cierra los lunes, martes y miércoles.

No se permite el uso de perfumes o fragancias para mantener un ambiente agradable.

Se recomienda hacer reservas al +81 6-6762-5147, dado que el restaurante es popular.

La comunidad que rodea a Sobakiri Imose se siente **positiva**. Los visitantes frecuentemente comentan sobre la calidad excepcional de los fideos soba y la atención al cliente. Muchos coinciden en que es una experiencia que vale la pena compartir con amigos y familiares.

Asia

Japan

En el corazón vibrante de Osaka, se encuentra **Sobakiri Imose**, un restaurante que rinde homenaje a la rica tradición culinaria japonesa. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración minimalista, sino también por su dedicación a la autenticidad en cada plato. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de los fideos de soba recién hechos, una experiencia que promete deleitar todos tus sentidos.

La estrella del menú es, sin duda, el **soba frío**. Servido con una salsa de soja especial y acompañado de cebollín fresco y wasabi, cada bocado es un viaje a la esencia de la cocina japonesa. Otro plato destacado es el **tempura de verduras**, crujiente y ligero, que complementa perfectamente la textura suave de los fideos. Para los amantes del sake, la selección de bebidas es igualmente impresionante, con opciones que van desde los más suaves hasta los más robustos, ideales para maridar con tus platos favoritos.

Una de las características más fascinantes de **Sobakiri Imose** es su compromiso con la frescura. Los fideos de soba se elaboran a mano todos los días, utilizando trigo de la más alta calidad. Este proceso artesanal no solo garantiza un sabor excepcional, sino que también permite a los visitantes observar la dedicación y el arte detrás de cada plato. Además, el restaurante ofrece talleres de soba, donde los comensales pueden aprender a hacer sus propios fideos, creando una experiencia memorable y educativa.

 Este restaurante es famoso por su soba hecha a mano y su enfoque en ingredientes frescos y de calidad.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu lugar.

 Osaka ofrece una variedad de atracciones cercanas, incluyendo templos históricos y mercados vibrantes.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica cocina japonesa en **Sobakiri Imose**. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena tranquila, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de sabores excepcionales en un ambiente acogedor. ¡Ven y descubre por ti mismo la magia de la soba hecha a mano!

Narrow dining space with artful, wooden tables, featuring Japanese eats with housemade soba noodles.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3ek92b1p3EAE&d=17924085&t=1

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Awesome soba experience ! We were a group of 8 eating hot and cold soba and everyone loved it. The service was perfect and the prices are fair (1000 - 1500 yens for a dish). Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbTV5WHFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJYdyL7TgAGARniMkltGv0kw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbTV5WHFnRRAB

Michelin Guide 👍👍
Freshly made soba noodle in a cozy atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcXNLLXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJYdyL7TgAGARniMkltGv0kw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcXNLLXl3RRAB

両親宅が玉造なのでこの辺りはよく出かけます
それ抜いても昔から知っていますが「いもせ」さんは"お初"です
盛りでせいろと柿の葉寿司を頂きました
お蕎麦はホンマに美味しいですね
私みたいな通やない人間にも分かるレベルです
鼻に抜ける微かな香りに噛み応えに蕎麦つゆや薬味の分量と全てがパーフェクトでした
お店の雰囲気も凝っていますがお蕎麦と同様にさり気ないです
予約がないと入れないです
お客さんもどこかお洒落な人がほとんどでした
和室の画像は許可の上、撮っています
※またレビューが載らないので自動で全ての画像にボカシをいれています

My parents live in Tamatsukuri, so I often go around this area.
I've known you for a long time, but Imose is your first time.
I had a rice bowl and persimmon leaf sushi.
Soba is really delicious
It's at a level that even a non-savvy person like me can understand.
Everything about it was perfect, from the faint aroma that hit my nose to the chewy texture to the amount of soba soup and condiments.
The atmosphere of the restaurant is elaborate, but just like the soba, it's casual.
You can't enter without a reservation.
Most of the customers were somewhat fashionable.
Images of the Japanese-style room were taken with permission.
*Also, since there are no reviews, all images are automatically blurred.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NGJmVDZnRRAB&d=17924085&t=1

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家の近所で検索してたら引っかかりました。
老舗な感じで素敵な門構え。多分キャッシュレスやってないだろうな。と思ってたので現金持って入店。※現金のみなのでお気をつけて。
入ると店内は満席※土曜日の13時過ぎ。予約を聞かれますが、予約してなかったので予約なしで伝えたところ、少し待ちました。
※事前予約してた方がいいと思います。
私は生姜が大好きなので、生姜茄子蕎麦をすぐ注文。板わさも頼みました。
ダシは少しとろみがあり、茄子と生姜の相性完璧すぎてめちゃくちゃ美味しかったです。
板わさも絶品でした😋
店員さんは忙しいのもありちょっとそっけないように聞こえますが、そこさえ気にしなければちゃんと接客もしてくれるしいいと思います。
ここはリピート確定です👏
近隣は駐車場がありますがどこも高いのでご注意を。15分300円とかです。

I found it while searching near my house.
It has a long-established feel and a nice gate. Probably not cashless. That's what I thought, so I entered the store with cash. *Please note that we only accept cash.
When I entered, the restaurant was full *It was after 1pm on Saturday. They asked me if I had a reservation, but I didn't have one, so I told them I didn't have a reservation, and I had to wait a while.
*I think it's better to make a reservation in advance.
I love ginger, so I immediately ordered the ginger eggplant soba. I also ordered itawasa.
The dashi was a little thick, and the compatibility between the eggplant and ginger was so perfect that it was extremely delicious.
The wasa was also exquisite 😋
The staff are busy and may sound a bit curt, but if you don't mind that, they will serve you well and I think it's fine.
This is sure to be a repeat👏
There are parking lots nearby, but be aware that they are expensive. It's about 300 yen for 15 minutes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NDlybHNRRRAB&d=17924085&t=1

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ゆば蕎麦とざるそばを頼みました。
麺がちゃんと苦味もあって美味しかったです！
たまたま並んでもなく来んでもなかったのでスムーズでした。
またいきたいです！

I ordered Yuba soba and Zaru soba.
The noodles had a nice bitter taste and were delicious!
It just so happened that there was no line or queue, so it went smoothly.
I want to go again!

Deliciosos Soba en Sobakiri Imose, Osaka - Experiencia Única

Sobakiri Imose, located in Osaka's Chuo Ward, is renowned for its authentic soba noodles and traditional Japanese dishes. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide for its quality and value.

Ubicado en el corazón del distrito Chuo de Osaka, Sobakiri Imose es un restaurante que ha capturado el paladar de los amantes de la gastronomía japonesa. Conocido por sus auténticos fideos de soba, este establecimiento ha sido un destacado referente de la cocina tradicional japonesa, ganando reconocimiento no solo por su calidad, sino también por su excelente relación calidad-precio.

Sobakiri Imose is a charming restaurant in Osaka, known for its expertly crafted soba noodles and authentic Japanese cuisine. The warm ambiance and artful wooden tables create an inviting atmosphere for diners.

Sobakiri Imose

Authentic soba dishes and traditional Japanese starters.

Juwari Soba

Inaka Soba

Kakinohazushi

Miso-yaki

Duck Bamboo Steamer

Sobakiri Imose Menu

Menú de Sobakiri Imose en Osaka, Japón.

En el corazón de Osaka, Sobakiri Imose ofrece una experiencia culinaria centrada en la auténtica soba y los sabores tradicionales japoneses. Su menú es un deleite para los amantes de la cocina japonesa, con una variedad de platos que destacan la simplicidad y la calidad de los ingredientes.

Los entrantes en Sobakiri Imose son perfectos para comenzar su experiencia gastronómica. Pruebe: 

Los platos principales son el alma del menú, donde la soba se convierte en la estrella. Disfrute de las siguientes opciones: 

Aunque el menú no detalla postres y bebidas, los visitantes de Sobakiri Imose pueden esperar una cuidada selección de opciones que complementan perfectamente los sabores de la soba.

En Sobakiri Imose, cada platillo es preparado con atención al detalle, utilizando ingredientes frescos y de calidad. La dedicación al arte de la soba es evidente en cada bocado.

Descubre Sobakiri Imose en Osaka: saborea auténticos fideos soba en un ambiente acogedor. ¡Visítalo y disfruta de la gastronomía japonesa! 🎌

Sobakiri Imose: Soba Auténtico en Osaka, Japón

Chuo Ward Municipality

Handcrafted soba noodles made from 100% buckwheat flour.

Soba Noodles

Cured mackerel wrapped in persimmon leaves, a specialty from Wakayama Prefecture.

Grilled dish marinated in miso, offering a rich flavor.

Tender duck meat served with bamboo shoots, steamed to perfection.

Descubre Sobakiri Imose en Osaka, Japón.

Situado en el vibrante corazón de Osaka, **Sobakiri Imose** es un auténtico paraíso para los amantes de la cocina japonesa. Este restaurante destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad de los ingredientes. Aquí, la tradición se encuentra con la innovación, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria inolvidable.

El menú de Sobakiri Imose es una celebración del sabor japonés, con opciones que van desde los clásicos hasta las especialidades regionales. Aquí te presentamos algunas de las joyas que no te puedes perder:

: Fideos de soba hechos a mano con 100% de harina de alforfón.  

Ubicado en el corazón de Osaka, Sobakiri Imose se distingue como un destino gastronómico que ofrece una experiencia auténtica de la cocina japonesa. Famoso por sus fideos soba elaborados con harina de alforfón 100% y sus entrantes tradicionales como el Kakinohazushi, este restaurante ha capturado la atención de locales y turistas por igual.

El restaurante Sobakiri Imose no solo ofrece un menú excepcional, sino que también se compromete a brindar una experiencia de calidad. Aquí hay algunas de las ventajas de visitarlo:

Fideos soba auténticos elaborados con 100% de harina de alforfón.

Entrantes tradicionales como el Kakinohazushi que deleitan el paladar.

Ambiente acogedor y tranquilo que invita a disfrutar de cada plato.

Servicio atento y amable que hace sentir a los comensales bienvenidos.

Reconocido en la Guía Michelin como un restaurante Bib Gourmand.

A pesar de sus numerosas virtudes, Sobakiri Imose también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben tener en cuenta. Aquí hay algunos puntos a considerar antes de hacer una visita:

Política de pago solo en efectivo, lo que puede ser incómodo para algunos.

Horas de operación limitadas, solo abierto para el almuerzo en días seleccionados.

Prohibición estricta de perfumes y fragancias en el restaurante.

Osaka Prefecture

Disfruta de soba artesanal y platos tradicionales japoneses en Sobakiri Imose, reconocido por su calidad y ambiente acogedor en Osaka.

Sobakiri Imose Osaka: Auténtica cocina japonesa en Chuo

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Guía de Viaje a Osaka: Sobakiri Imose, deliciosa comida de soba

Conoce la historia y las ventajas de Sobakiri Imose en Osaka, un rincón reconocido en la Guía Michelin por su gastronomía auténtica y ambiente tradicional.

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