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Chuo

Café de l'Ambre is renowned for its dedication to high-quality, aged single-origin coffees, offering a unique and traditional coffee experience in a cozy, historic setting. The establishment's commitment to preserving traditional brewing methods and its rich history contribute to its esteemed reputation among coffee enthusiasts.

Descubre Café de l'Ambre en Chuo, Japón.

Ubicado en el corazón de Chuo, **Café de l'Ambre** es un tesoro escondido para los amantes del café. Este encantador café es famoso por su dedicación a los cafés de origen único y envejecidos, ofreciendo una experiencia tradicional en un ambiente acogedor y lleno de historia. Desde su fundación, el café ha mantenido métodos de preparación tradicionales, lo que lo convierte en un lugar de culto para los verdaderos entusiastas del café.

En **Café de l'Ambre**, cada taza cuenta una historia. La selección de granos envejecidos se elabora con esmero, asegurando que cada sorbo sea una experiencia placentera. Los visitantes disfrutan de un ambiente sereno que invita a relajarse y disfrutar de su bebida mientras se sumergen en la rica historia del café japonés. Este establecimiento es más que solo un lugar para tomar café; es un espacio de encuentro para la comunidad donde se celebran momentos compartidos y se crean recuerdos.

Preguntas frecuentes sobre Café de l'Ambre

¿Cuáles son las horas de operación de Café de l'Ambre?

 El café abre de martes a sábado, de 12:00 PM a 8:30 PM, y los domingos y festivos de 12:00 PM a 7:00 PM. Está cerrado los lunes.

¿Acepta Café de l'Ambre tarjetas de crédito?

 No, el café solo acepta efectivo y no acepta tarjetas de crédito.

¿Hay un área para no fumadores en el café?

 Sí, todo el café es un espacio libre de humo.

¿Puedo hacer una reserva en Café de l'Ambre?

 No, el café no acepta reservas; los asientos están disponibles por orden de llegada.

¿Hay estacionamiento disponible en Café de l'Ambre?

 No, el café no cuenta con instalaciones de estacionamiento.

La comunidad de Chuo tiene una **opinión positiva** sobre el Café de l'Ambre, reconociendo su compromiso con la calidad y la tradición. Los visitantes aprecian no solo el café excepcional, sino también el ambiente histórico que lo rodea. Este café se ha convertido en un símbolo de la cultura del café en Japón, ofreciendo un espacio donde los amantes del café pueden disfrutar y conectarse.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Chuo, Japón, el Cafe de l'ambre es un refugio acogedor para los amantes del café y la cultura. Este café no solo es conocido por su excepcional selección de cafés de especialidad, sino también por su ambiente cálido y su atención meticulosa al detalle. Al entrar, los aromas de granos recién tostados y el suave murmullo de conversaciones crean una experiencia envolvente que invita a los visitantes a quedarse un poco más. Con su decoración elegante y un servicio amable, este lugar se convierte en un destino imperdible para quienes buscan una pausa en su día.

El menú del Cafe de l'ambre es un viaje sensorial. Uno de los platos más destacados es su famoso "Café de la casa", preparado con granos seleccionados a mano y tostados a la perfección. Cada sorbo revela notas de chocolate y frutas, creando una experiencia única que deleita a los paladares más exigentes. Además, no te puedes perder su exquisito "Tarta de queso japonesa", suave y cremosa, que complementa perfectamente el café, ofreciendo un equilibrio sublime entre dulzura y acidez.

 Este café es conocido por su enfoque en la calidad del café, utilizando granos de origen único y técnicas de preparación meticulosas.

 Si buscas un ambiente tranquilo para disfrutar de un café excepcional y una deliciosa repostería, este es el lugar ideal.

 El café está rodeado de boutiques encantadoras y galerías de arte, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar Chuo.

Una de las características más destacadas del Cafe de l'ambre es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan granos de café de comercio justo y se esfuerzan por minimizar su huella ecológica. Además, el personal está altamente capacitado en la preparación de café, lo que garantiza que cada taza sea una obra maestra. Un dato curioso es que el café ha sido un punto de encuentro para artistas locales, quienes a menudo se reúnen aquí para compartir ideas y colaborar en proyectos creativos.

No pierdas la oportunidad de experimentar el Cafe de l'ambre. Ven a disfrutar de un café excepcional y de un ambiente que inspira creatividad. Ya sea que busques un lugar para relajarte, trabajar o simplemente disfrutar de una buena conversación, este café es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

Venerable haunt for coffee only, with drinks served in vintage china & champagne glasses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaUtqeUVnEAE&d=17924085&t=1

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This establishment is definitely what I expected it to be. A narrow, dim, cozy, old styled cafe. Do keep in mind that they only take cash.

The place is tucked away from the bigger streets, but it's not difficult to find, thanks to the big red/orange colored sign sitting outside of the entrance.

Their English is better than some other establishments I've been to, and they also have multiple menus in different languages, which was impressive. If I remember correctly, they have English, Korean, and Chinese.

The coffee was great. They have a wide array of beans to select from. Sitting at the bar is fun since you get to see how they make their coffee. No modern tools are used, yet the effort is intense. It's as if time has stopped in this little coffee shop. It's a rather soothing vibe.

The coffee jelly was one of the best I've had. The texture was good, and the flavor was a good deep espresso flavor without bitterness to it. I do wish it was kept whole instead of being broken up, but I'm sure they had their reasons for that. I was enjoying it so much that I soon forgot about that part. It seems like they add a bit of coffee liqueur to everything that is served with ice, but they also make sure to ask you if that's okay or not.

I also saw that when they serve their coffee with ice, the ice is also made from coffee, which was a great touch. The guy that had the ice coffee made sure he crunched on every ice cube 😂. I would be, too.

Overall, it is a very solid place. Good coffee and even greater coffee jelly.

P.S
The toilet is as old as their vibe. Be prepared to squat! 🏋‍♂️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OUpXNFZREAE&d=17924085&t=1

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One of the old distinctive coffee places for me, especially the coffee ☕️ is unusually delicious.
The types of coffee are many and confusing due to their huge number, but they have helpful workers who explain everything in detail.
The place is worth a visit and is quick because of its small interior, but it is considered one of the important landmarks in Ginza that is worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eWF5aTBBRRAB&d=17924085&t=1

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The place i recently visited was a warm cozy authentic japan 🇯🇵 flavored touch, in the heart of Tokyo city behind Ginza avenue, i was greeted with a warm & invited atmosphere.
The coffee menu offered a wide variety of delicious 😋 coffee from worldwide beans 🫘.
In conclusion this specialty coffee roaster is a must to visit & enjoy high quality coffee
Note: they accept cash at checkout bills

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b011NDBnRRAB&d=17924085&t=1

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Coffee ONLY shop, non smoking and cash only.  offers both blended coffee and choices of single origin all on pour over. They indicated they use their own custom made pour-over gear.  Standard dose starts with 18g beans and three cup sizes, we chose medium 70cc which is quite intensive for pour over but we felt it should have been the new standard.  Double shots use 28g dose with double of volume.  The single origin coffee we ordered seemed to be medium to medium dark roasted, the Kenya maintained a high level of acidity while having hints of roasty and chocolate bitterness.  The waitress spoke fluent English and offered recommendations based on our requirements.  Staff were friendly and knowledgeable.  Recommended for specialty coffee lovers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiM19IcXB3RRAB&d=17924085&t=1

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“Would rate it 0 ⭐️ if the app allowed”

The coffee and coffee jelly are ridiculously priced, which by itself is fine, but not when it is tasteless and fragrant-less.

The biggest 👎🏻 was the poor service and disgusting attitude from the servers and workers. We were constantly given side eye merely because we requested for a corner table (which was empty) to assist my dad with moving around. Instead, we were given a table in the middle and constantly had to get up to allow others to move through.

Cafe de l'ambre: Authentic Coffee Haven in Ginza, Tokyo

Established in 1948, Café de l'Ambre is a historic coffee shop in Tokyo's Ginza district, known for its dedication to high-quality, aged single-origin coffees and traditional brewing methods.

Historia del café de l'ambre en Chuo, Japón.

El **Café de l'Ambre** es una joya de la historia cafetera de Tokio, ubicado en el bullicioso distrito de Ginza. Fundado en 1948, este café ha sido un pilar en la cultura del café japonés, conocido por su dedicación a la calidad y la preservación de métodos tradicionales de preparación. En un mundo donde las tendencias cambian constantemente, Café de l'Ambre ha mantenido su compromiso con el café de origen único y envejecido, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica y excepcional.

La historia de Café de l'Ambre comenzó en 1948 cuando su fundador, **Ichiro Sekiguchi**, estableció el local. Desde sus inicios, Sekiguchi se dedicó a ofrecer una variedad de cafés envejecidos, lo que lo diferenciaba de otros establecimientos de la época. Su pasión por el café de alta calidad no solo atrajo a los amantes del café, sino que también estableció un estándar en la industria.

1948: Fundación de Café de l'Ambre en el distrito de Ginza.

2018: Fallecimiento del fundador Ichiro Sekiguchi a los 104 años.

La muerte de Sekiguchi marcó un hito en la historia de Café de l'Ambre, ya que dejó un legado imborrable en la cultura del café en Japón. Aunque su fundador ya no está, el café sigue siendo un lugar donde se preservan sus principios y se ofrece una experiencia cafetera que resuena con la dedicación y pasión que él mismo inculcó. Hoy en día, Café de l'Ambre sigue atrayendo a aficionados del café y turistas que buscan disfrutar de una taza de café excepcional en un entorno que huele a historia.

Dine In

Takeout

Restroom

Café de l'Ambre is a charming café located in the bustling streets of Ginza, Tokyo, known for its rich coffee culture and delightful ambiance. It offers a nostalgic escape with vintage décor and artisanal coffee crafted by skilled baristas, making it a favorite spot for coffee lovers and local artists alike.

Cafe de l'ambre

Payment Options

Parking Options

Café de l'Ambre is a charming café located in the heart of Ginza, Tokyo, known for its rich coffee culture and delightful ambiance. It offers a nostalgic escape with artisanal coffee served in vintage china and a cozy atmosphere that invites conversation and creativity.

A selection of traditional and unique coffee beverages, including aged single-origin coffees and signature drinks.

Blanc et Noir (Queen Amber)

Coffee Jelly

Cafe de l'ambre: Iconic Ginza Cafe in Tokyo

Chuo City Municipality

A variety of single-origin coffees aged for 10-20 years, including beans from Colombia, Cuba, and Guatemala.

Aged Single-Origin Coffees

A unique coffee preparation featuring egg yolk.

Coffee with Egg Yolk

Ubicado en el vibrante distrito de Chuo, **Café de l'Ambre** es un verdadero tesoro para los amantes del café. Este encantador establecimiento no solo sirve café; ofrece una experiencia sensorial que mezcla tradición y creatividad.

En su menú, encontrarás opciones únicas que resaltan la calidad del café. Entre sus ofertas, destacan: 

(800 JPY), una variedad de cafés de origen único que han sido envejecidos de 10 a 20 años, incluyendo granos de Colombia, Cuba y Guatemala.

(800 JPY), una preparación de café única que incorpora yema de huevo, ofreciendo un sabor y textura extraordinarios.

Ubicado en el corazón de Chuo, el Café de l'Ambre es un destino imperdible para los amantes del café. Este encantador café es conocido por su selección de cafés de origen único y envejecido, preparados a la perfección utilizando métodos tradicionales. La atmósfera histórica y acogedora del lugar invita a los visitantes a disfrutar de una pausa tranquila mientras saborean una taza de café excepcional.

Entre las principales ventajas de visitar este café, destacan:

Cafés de alta calidad, envejecidos y de origen único.

 Ideal para relajarse y disfrutar de la compañía.

 Que permite disfrutar del café sin distracciones.

 Facilitando la experiencia para turistas.

Sin embargo, hay algunos aspectos que los visitantes deben considerar antes de decidirse a visitar:

 Lo que puede ser inconveniente para algunos.

 Podría haber largas esperas durante las horas pico.

 Que puede dificultar la acomodación de grupos grandes.

No hay menú de comida más allá de postres relacionados con el café.

 Que podría no ser suficiente para algunos visitantes.

 Lo que podría ser problemático en un área concurrida.

En resumen, el Café de l'Ambre es un refugio para aquellos que valoran la calidad del café en un ambiente encantador y tranquilo. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta las limitaciones que presenta, especialmente para quienes buscan un lugar más versátil.

Tokyo

Disfruta en Café de l'Ambre, un emblemático establecimiento en Ginza, Tokio, famoso por sus cafés de origen envejecido y métodos tradicionales.

Café de l'Ambre en Ginza, Tokio: Café histórico y exclusivo

Vive una experiencia única en Café de l'Ambre en Ginza, Tokio, conocido por sus cafés envejecidos y ambiente clásico, perfecto para amantes del buen café.

Experiencia única en Café de l'Ambre, Tokio: café envejecido y ambiente clásico

Explora Café de l'Ambre en Ginza, Tokio, una parada obligatoria con cafés exclusivos, historia rica y métodos tradicionales de preparación.

Menu del Café de l'ambre en Chuo, Japón.

Entrantes

Postres

Bebidas

Especialidades

Tsukiji Koromo Sushi

SÉZANNE

Park Hotel Tokyo