Mingles
Seoul, South Korea
Mingles: Restaurante Michelin en Gangnam, Seúl
En el vibrante corazón de Seúl, Mingles se erige como un faro de la gastronomía contemporánea. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia de innovación y tradición. Con un enfoque en la cocina coreana moderna, Mingles fusiona sabores tradicionales con técnicas contemporáneas, creando un menú que es tanto un homenaje a la herencia cultural como una celebración de la creatividad culinaria.
Dining & Culinary Delights
El menú de Mingles es un viaje sensorial que comienza con su famoso "Bulgogi de res con salsa de trufa". Este plato presenta finas láminas de carne marinadas en una mezcla secreta de especias, cocinadas a la perfección y acompañadas de una salsa de trufa que añade una profundidad de sabor inigualable. Otro plato destacado es el "Tartar de atún con espuma de kimchi", que combina la frescura del atún con un toque picante y cremoso que despierta los sentidos.
Location & Nearby Attractions
Situado en una de las áreas más dinámicas de Seúl, Mingles está rodeado de una variedad de atracciones culturales y comerciales. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el bullicioso mercado de Gwangjang, famoso por sus delicias callejeras, o disfrutar de un paseo por el histórico barrio de Bukchon Hanok, donde las casas tradicionales coreanas ofrecen un vistazo al pasado.
Signature Highlights
Uno de los aspectos más destacados de Mingles es su compromiso con la sostenibilidad. El chef utiliza ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el ambiente del restaurante es acogedor y elegante, con una decoración que refleja la estética moderna de Seúl.
FAQs
- ¿Qué hace especial a Mingles? Mingles es conocido por su enfoque innovador en la cocina coreana, combinando técnicas modernas con ingredientes tradicionales. ¿Es necesario hacer reservación? Se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana, para asegurar una mesa.
- ¿Qué platos se recomiendan? El bulgogi de res y el tartar de atún son imprescindibles, cada uno ofreciendo una experiencia de sabor única.
Visítanos hoy
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Mingles. Ven y descubre por qué este restaurante es un destino imperdible en Seúl. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración con amigos, Mingles promete deleitar tus sentidos y dejarte con recuerdos inolvidables.
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
Closed
Martes
12:00–15:00, 18:00–22:00
Miércoles
12:00–15:00, 18:00–22:00
Jueves
12:00–15:00, 18:00–22:00
Viernes
12:00–15:00, 18:00–22:00
Sábado
12:00–15:00, 18:00–22:00
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.7
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