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Virargues

Les clients apprécient particulièrement la qualité de la cuisine, l'accueil chaleureux du personnel et l'ambiance conviviale du restaurant. Les plats sont souvent décrits comme raffinés et bien présentés, mettant en valeur les produits locaux. Le service est jugé attentif et professionnel, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

Descubre Le Jarrousset en Virargues, Francia.

Ubicado en el encantador pueblo de **Virargues**, Le Jarrousset es un restaurante que no solo promete, sino que también cumple con creces. Con su atmósfera cálida y acogedora, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de **Cantal**, en la región de **Auvergne-Rhône-Alpes**. Aquí, cada plato es una celebración de los sabores locales, un verdadero festival para los sentidos.

Dirigido por el apasionado **Jérôme Cazanave**, el menú de Le Jarrousset incorpora ingredientes frescos y de temporada, presentando una variedad de platos que reflejan la rica herencia gastronómica de la región. Desde entrantes sofisticados hasta postres decadentes, cada bocado cuenta una historia. Los comensales han elogiado la calidad de la comida, mencionando que es "refinada y bien presentada", lo que hace que cada visita sea un verdadero deleite.

  
- Ternera de Cantal con salsa de vino tinto
- Postre de tarta de nuez y helado casero
- Degustación de quesos locales
- Menú infantil disponible

Cada plato está diseñado para resaltar lo mejor de los productos de la región, garantizando una experiencia que satisface incluso a los paladares más exigentes.

El ambiente de Le Jarrousset es a la vez relajado y profesional; un lugar donde cada cliente se siente valorado y bienvenido. La atención al detalle en el servicio ha sido elogiada en múltiples ocasiones, con visitantes que destacan la amabilidad del personal. Además, el restaurante está diseñado con una decoración cuidada que complementa la experiencia gastronómica, haciendo que cada comida sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 El restaurante está abierto de miércoles a domingo, ofreciendo servicios de almuerzo y cena. Se recomienda consultar el sitio oficial para confirmar los horarios específicos.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante cuenta con opciones vegetarianas en su menú, destacando productos locales y de temporada.

¿El restaurante tiene estacionamiento disponible?

 Sí, hay un estacionamiento disponible cerca del restaurante, lo que facilita el acceso para los clientes.

Europe

France

En el corazón de Virargues, Francia, se encuentra **Le Jarrousset**, un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida, perfecta para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

  La decoración rústica, combinada con toques modernos, crea un espacio que invita a relajarse y disfrutar. Además, la atención al detalle en cada plato refleja la pasión del chef por la cocina local.

La carta de Le Jarrousset es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **confit de pato**, que se deshace en la boca, acompañado de un puré de patatas trufadas que realza su sabor. Otro favorito entre los visitantes es el **filete de ternera a la parrilla**, servido con una salsa de vino tinto que complementa perfectamente la carne jugosa.

**Postre de chocolate fundido**: Un deleite para los amantes del chocolate, servido con helado de vainilla.

**Vino local**: Una selección de vinos de la región que complementan perfectamente cada plato.

**Ensalada de temporada**: Fresca y vibrante, ideal para comenzar la comida.

Le Jarrousset se encuentra en una ubicación privilegiada en Virargues, rodeado de un paisaje pintoresco que invita a explorar. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden disfrutar de hermosos senderos naturales y vistas panorámicas que hacen de este lugar un destino ideal para una escapada.

¿Qué es lo más destacado de Le Jarrousset?

  Es conocido por su confit de pato y su ambiente acogedor.

  Porque ofrece una experiencia culinaria excepcional en un entorno encantador.

  Hay hermosos senderos naturales y vistas panorámicas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Le Jarrousset. Ven a probar nuestros platos y sumérgete en la cultura culinaria de Virargues. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxc2VfWUFnEAE&d=17924085&t=1

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A festival of flavours
True to the "Cantalien Tarbais" spirit with a touch that belongs in a unique way to Mr Jerome Cazanave that will share his passion for good food and good wine. A highly recommended venue, with good service, a restaurant with a soul that reflect the owner’s free spirit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNzhpakVnEAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDZ0xmQm9RRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuczlpZll3EAE&d=17924085&t=1

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Service et accueil décontractés mais très professionnel. Nous avions un bon cadeau "Les Pieds sous la table" donc, sans connaissance du menu qui comportait mise en bouche + 5 plats + 5 vins + fromages + dessert + cornet pas de Murat car beurre. C'était très bien cuisiné.

Relaxed but very professional service and welcome. We had a gift voucher "Les Pieds sous la table" so, without knowledge of the menu which included appetizer + 5 courses + 5 wines + cheeses + dessert + cone no Murat because butter. It was very well cooked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMU9lbm1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4OVmd_F90cRmQehdDH6PdM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMU9lbm1BRRAB

Nous avons découvert ce lieu, car nous avions un coffret Wonderbox , et il se trouve que ce restaurant acceptait ces coffrets là.
Nous avons été ravie de cette expérience sur tous les plans.
Très belle salle de restaurant, soignée et bien décorée.
Mets succulents, et choix dans les menus.
Service de qualité et personnel très agréable.
Nous recommandons vivement ce restaurant, nous avons passé un super moment.

We discovered this place because we had a Wonderbox box, and it turns out that this restaurant accepted these boxes.
We were delighted with this experience on all levels.
Very beautiful restaurant room, neat and well decorated.
Succulent dishes and choice on the menus.
Quality service and very pleasant staff.
We highly recommend this restaurant, we had a great time.

Disfruta de la cocina Cantaliana en Le Jarrousset, Virargues

Le Jarrousset est un restaurant situé à Virargues, dans le Cantal, en Auvergne-Rhône-Alpes, France. Dirigé par le Chef Jérôme Cazanave, le restaurant est reconnu pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux. Il est classé dans le Guide MICHELIN et a reçu des avis élogieux de la part des clients.

Historia de Le Jarrousset en Virargues, Francia.

Le Jarrousset es un restaurante emblemático ubicado en Virargues, una pintoresca localidad del Cantal, en la región de Auvergne-Rhône-Alpes, Francia. Este establecimiento ha ganado reconocimiento por su cocina refinada y su enfoque en la utilización de productos locales, lo que lo convierte en un destino ideal tanto para los amantes de la gastronomía como para los viajeros que buscan una experiencia auténtica.

Dirigido por el talentoso Chef Jérôme Cazanave, Le Jarrousset ha ido estableciendo un legado culinario que no solo resalta la riqueza de la región, sino que también se alinea con las tendencias modernas de la gastronomía. La dedicación del chef y su equipo se traduce en platos que no solo son un deleite para el paladar, sino que también ofrecen un festín visual.

En el año 2024, Le Jarrousset alcanzó un hito significativo al ser incluido en el prestigioso Guía MICHELIN, una distinción que reconoce la excelencia de la gastronomía en todo el mundo. Este mismo año, el restaurante también fue galardonado con el premio 'Travelers' Choice' en TripAdvisor, consolidando su posición como un destino culinario de renombre en la región.

2024: Le Jarrousset es clasificado en el Guía MICHELIN.

2024: El restaurante obtiene el premio 'Travelers' Choice' en TripAdvisor.

Reconocimientos en la comunidad gastronómica.

Experiencias culinarias únicas para los visitantes.

Con una combinación de tradición y modernidad, Le Jarrousset se ha convertido en un símbolo de la gastronomía francesa en Virargues. La dedicación de su equipo y la pasión del chef por la cocina aseguran que cada visita sea una experiencia memorable.

Découvrez les plats raffinés du Chef Jérôme Cazanave, mettant en valeur les produits locaux dans un cadre verdoyant.

Sur une mousseline de céleri vanillé, carpaccio de Saint-Jacques et champignons au vinaigre

Le farçou, des escargots de Nicole Boulet liés au beurre d'herbe, d'autres cagouilles en coquilles

Dans un consommé de crabe, les huîtres du Cap-Frehel juste pochées

Le boeuf d'ici, le rumsteack rôti, la joue braisée au gingembre et cardamome

Les ris d'agneau, légumes oubliés et quelques champignons

Le petit choux farcie de pied et d'oreille de cochon, coeur de foie gras et lentilles blondes

Clain d'oeuil au pays de Massiac, la pomme

Sur une pana cotta : coco, ananas aux épices douces, sorbet et écume du même fruit

La tubologie de cornet de Murat

Menu 2025

Menú 2025 de Le Jarrousset en Virargues.

Descubre los platos refinados del Chef Jérôme Cazanave, que destacan los productos locales en un entorno verde y acogedor.

Comienza tu experiencia gastronómica con estas exquisitas opciones:

: una combinación de céleri vanillé, Saint-Jacques y champiñones.

: una exquisita mezcla de escargots y mantequilla de hierbas.

: un delicado consommé de cangrejo con ostras.

Disfruta de los sabores auténticos de la región con estas opciones principales:

: un plato robusto que combina rumsteak y carne de res.

: tiernos ris de cordero acompañados de vegetales.

: un delicado repollo relleno de pie de cerdo y foie gras.

: un postre simple y delicioso a base de manzana.

: una combinación exquisita de sabores tropicales.

: un postre original que encantará a los amantes del dulce.

Acompaña tu comida con una selección cuidada de bebidas locales y vinos.

Descubre Le Jarrousset en Virargues, Francia: deléitate con auténtica comida local en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora!

Le Jarrousset: Authentic Dining in Virargues, France

Cantal County

Le Jarrousset

Profitez d'un repas dans un cadre chaleureux et accueillant.

Repas sur place

Service de livraison disponible pour déguster nos plats chez vous.

Livraison

Service traiteur pour vos événements privés ou professionnels.

Traiteur

Le Jarrousset in Virargues France Dining Experience and Offerings 

Nestled in the picturesque village of Virargues in the Auvergne-Rhône-Alpes region, Le Jarrousset invites food lovers and travelers to savor authentic Cantalien Tarbais flavors with a distinctive touch from chef Jerome Cazanave. This restaurant stands out as a culinary gem on the scenic N122 route, offering a warm, welcoming ambiance paired with a passion for exceptional food and fine wine.

Unique dining atmosphere and menu delights

Le Jarrousset offers an inviting dine-in experience where guests can indulge in carefully crafted dishes that reflect the soul of the region. From appetizers through to decadent desserts, the menu showcases expertly prepared courses complemented by thoughtfully selected wines. The restaurant's interior is tasteful and cozy, making it ideal for both intimate dinners and group gatherings. Outdoor seating is also available, perfect for soaking up the charming surroundings of Virargues in pleasant weather.

Convenient services and family friendly features

Le Jarrousset caters to a wide range of needs with their excellent services. Guests can enjoy breakfast, lunch, and dinner with a menu that includes beer, wine, coffee, and tempting desserts. The restaurant is fully reservable and offers free parking with both a lot and street options, making visits stress-free. Payment methods are flexible, accepting NFC, debit, and credit cards — no cash needed. Families with children are welcome, with dedicated menu options to satisfy younger palates.

 - Profitez d'un repas dans un cadre chaleureux et accueillant.

 - Service de livraison disponible pour déguster nos plats chez vous.

 - Service traiteur pour vos événements privés ou professionnels.

Patrons consistently praise Le Jarrousset for its "festival of flavours," where each dish conveys the spirit of Cantal with a creative twist unique to the chef's free spirit. The service is both relaxed and professional, ensuring guests feel at home while enjoying an expertly curated menu featuring multiple courses paired with fine wines. The venue's tasteful decor and attentive staff add to a memorable dining occasion, highly recommended for visitors exploring the region or locals seeking a refined culinary outing.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Experience fine dining at Le Jarrousset, Virargues. Enjoy the best local flavors crafted by Chef Jérôme Cazanave. Reserve your table today!

Gourmet Dining at Le Jarrousset in Virargues

Uncover essential tips and insights for dining at Le Jarrousset in Virargues. From menu highlights to reservation advice, get ready for an amazing meal!

Plan Your Visit: Tips for Dining at Le Jarrousset

Le Jarrousset, located in Virargues, is a Michelin-rated restaurant offering exquisite local cuisine by Chef Jérôme Cazanave. Discover our journey!