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Clermont-Ferrand

Smørrebrød in Clermont-Ferrand is highly praised for its innovative Scandinavian-inspired cuisine, attentive service, and modern ambiance. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the variety of vegetarian options. The wine selection is also noted for its quality and variety. Some reviewers mention that the restaurant can be a bit noisy during peak times, but overall, the dining experience is considered excellent.

Descubre Smørrebrød en Clermont-Ferrand.

Ubicado en el corazón de Clermont-Ferrand, Smørrebrød es un **restaurante** que te transporta a los vibrantes paisajes de Escandinavia a través de su cocina innovadora. Este encantador establecimiento ha ganado popularidad por su ambiente moderno y acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con opciones que destacan ingredientes frescos y locales, cada plato es una obra maestra que deleita los sentidos.

En Smørrebrød, cada comida es una celebración de la gastronomía nórdica. El menú ofrece una variedad de opciones, incluyendo platos vegetarianos que son tan sabrosos como coloridos. La atención al detalle es evidente en cada bocado, y los comensales elogian la calidad de los vinos seleccionados, complementando perfectamente la propuesta culinaria. Si buscas un lugar donde disfrutar de un almuerzo ligero o una cena más formal, este restaurante se adapta a cualquier ocasión.

La comunidad de Clermont-Ferrand tiene una percepción **positiva** de Smørrebrød, destacando su servicio atento y el ambiente vibrante. Los clientes disfrutan de la opción de sentarse en la terraza de la calle peatonal, lo que añade un encanto especial a la experiencia. A pesar de que algunos visitantes comentan sobre el ruido durante las horas pico, la mayoría se va con una sonrisa en el rostro, satisfecha con su experiencia gastronómica.

¿Está abierto Smørrebrød los domingos?

No, Smørrebrød está cerrado los domingos.

Sí, hay un menú vegetariano dedicado disponible en cada servicio.

¿Se permiten mascotas en el restaurante?

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

Sí, hay una terraza en la calle peatonal.

Europe

France

En el corazón de Clermont-Ferrand, Smørrebrød es un destino gastronómico que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este restaurante y bar, conocido por su enfoque en la cocina nórdica, ofrece una variedad de platos que combinan ingredientes frescos con técnicas tradicionales. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y moderno, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para crear una atmósfera relajante y agradable.

En Smørrebrød, cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos es el clásico "Smørrebrød" danés, que presenta una rebanada de pan de centeno cubierta con una generosa porción de arenque marinado, cebolla roja y un toque de crema agria. Este plato no solo es visualmente atractivo, sino que también ofrece una explosión de sabores que transporta a los comensales a las costas de Escandinavia. Otro destacado es el "Rugbrød" con aguacate y salmón ahumado, que combina la cremosidad del aguacate con el sabor ahumado del salmón, todo ello sobre una base de pan integral que es simplemente irresistible.

Situado en el vibrante centro de Clermont-Ferrand, Smørrebrød es el punto de partida perfecto para explorar esta encantadora ciudad. A pocos pasos, los visitantes pueden descubrir la impresionante Catedral de Clermont-Ferrand, famosa por su arquitectura gótica y su singular color negro, resultado de la piedra volcánica local. Además, el Parque de Montjuzet ofrece vistas panorámicas de la ciudad y es ideal para un paseo relajante después de una comida.

Una de las características más singulares de Smørrebrød es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de proveedores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la economía local. Además, el restaurante organiza eventos temáticos que permiten a los comensales aprender sobre la cultura nórdica a través de la gastronomía, creando una experiencia interactiva y educativa.

 Los platos más destacados incluyen el Smørrebrød de arenque marinado y el Rugbrød con aguacate y salmón ahumado.

 Smørrebrød abre de lunes a sábado, de 12:00 a 22:00.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas y veganas.

Te invitamos a descubrir Smørrebrød y disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Ya sea que busques un almuerzo ligero o una cena especial, este restaurante es el lugar ideal para saborear lo mejor de la cocina nórdica en Clermont-Ferrand. ¡No olvides compartir tu experiencia con nosotros!

Sleek, minimalist place for innovative set menus & open-face sandwiches, plus a wine cellar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNb0ltbHhRRRAB&d=17924085&t=1

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The food was lovely and light, the waiters are very professional and the decor is modern and tasteful. Will visit again for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4aXRxQThnRRAB&d=17924085&t=1

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This is restaurant is very nice to stop at if you’re in CFE.
The food is super delicious and the staff are just 5 ⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzNEtmdmZ3EAE&d=17924085&t=1

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Very unique place for a dinner. Fantastic and unusual courses, very friendly personell.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNndFktRkJBEAE&d=17924085&t=1

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Went to this place to have diner with colleagues. The aesthetic of the room is very unique, a mixed design of modern and old. The cellar is filled with a huge variety of wine from various regions and the owners are very helpful. We took the food to share, cheese, saucisson, ham. Overall we had a great time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4dUlxVHBBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food! Great and Quick service! Very pleasant place to seat outside and also inside. Highly recommend!

Smørrebrød: Restaurante único en Clermont-Ferrand

Smørrebrød is a modern Scandinavian-inspired restaurant located at 10 Rue des Archers in Clermont-Ferrand, France. The establishment is known for its innovative cuisine, blending Scandinavian flavors with local French ingredients. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide and Gault&Millau for its culinary excellence.

Historia de Smørrebrød en Clermont-Ferrand, Francia.

Smørrebrød es un restaurante moderno inspirado en la cocina escandinava, ubicado en el 10 de la Rue des Archers en Clermont-Ferrand, Francia. Desde su apertura, ha ganado reconocimiento por su enfoque innovador que combina sabores escandinavos con ingredientes locales franceses.

Línea de tiempo de eventos significativos

 Smørrebrød abrió sus puertas en Clermont-Ferrand.

 El restaurante fue galardonado con un Bib Gourmand por la Guía Michelin.

 Smørrebrød recibió una calificación de 12/20 de Gault&Millau.

La combinación de elementos escandinavos con la rica tradición culinaria francesa ha hecho de Smørrebrød un punto de referencia para los amantes de la gastronomía en Clermont-Ferrand. Este restaurante no solamente ha dejado una huella en el paladar de sus visitantes, sino que también ha contribuido a enriquecer la escena culinaria local con su enfoque distintivo y su compromiso con la calidad.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

In the heart of Clermont-Ferrand, nestled along the vibrant Rue des Archers, lies a culinary gem known as Smørrebrød. This enchanting eatery not only offers a feast for the palate but also invites guests into a realm where Scandinavian delight meets French flair. The charm of its intimate setting is palpable from the moment you cross the threshold, as warm hues and rustic accents create a cozy ambiance that feels both sophisticated and welcoming. The menu is a celebration of flavors, prominently featuring the famed open-faced sandwiches that the establishment is named after. Each Smørrebrød is an artistic creation, topped with a delightful medley of fresh, high-quality ingredients that cater to a range of tastes. Diners can indulge in classics like the smoked salmon with dill mustard or the hearty roast beef paired with remoulade. But it doesn’t stop at the sandwiches; a curated selection of craft beers and fine wines enhances the dining experience, allowing guests to sip and savor with every bite. Beyond its gastronomic pleasures, the location itself is ripe for exploration. Just moments away, the majesty of the Puy-de-Dôme volcano looms, inviting hikers and nature lovers to embark on unforgettable adventures through stunning landscapes. As the sun sets, indulge in a leisurely stroll to witness the breathtaking views of the city, illuminated by flickering lights. Whether seeking a casual lunch or a relaxing dinner after a day of discovery, Smørrebrød invites you to experience the delightful fusion of flavors and culture that makes Clermont-Ferrand a must-visit destination.

Smørrebrød

A selection of Scandinavian-inspired dishes with a modern twist, featuring fresh, seasonal ingredients.

Smørrebrød with Hummus and Mushrooms

Smørrebrød with Goat Cheese

Smoked Goat Cheese Ravioli

Watercress Velouté

Monts d'Aubrac Trout

Stuffed Piglet

Tiramisu with Peach

Smørrebrød Menu

Menú de Smørrebrød en Clermont-Ferrand.

En Smørrebrød, nuestra oferta gastronómica es una celebración de la cocina escandinava con un toque moderno. Nuestra variedad de platos está diseñada para satisfacer todos los paladares, utilizando ingredientes frescos y de temporada.

Nuestros entrantes son perfectos para comenzar tu experiencia gastronómica. Cada plato es una fusión de sabores que despierta el apetito.

: Queso de cabra ahumado, pasta y hierbas.

Nuestros platos principales son una mezcla de tradiciones escandinavas y sabores contemporáneos, ideales para satisfacer a los amantes de la buena comida.

: Pan de centeno, queso de cabra y hojas verdes.

: Lechón, verduras de raíz y condimentos de manzana.

Culmina tu experiencia con uno de nuestros deliciosos postres, cada uno diseñado para deleitar tu paladar.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos.

Descubre el restaurante Smørrebrød en Clermont-Ferrand: un festín de sabores nórdicos que deleitará tu paladar. ¡Reserve su mesa hoy!

Restaurante Escandinavo en Clermont-Ferrand

Clermont-Ferrand Municipality

A dedicated vegetarian menu available at each service.

Vegetarian Options

Expertly selected wine pairings to complement your meal.

Wine Pairing

Available upon request for special occasions.

Private Dinners

Ubicado en el corazón de Clermont-Ferrand, **Smørrebrød** es un restaurante que te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con una atmósfera acogedora y un diseño moderno, este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro para amantes de la buena comida y el buen vino.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Disfruta de la gastronomía escandinava moderna en Smørrebrød, Clermont-Ferrand. Platos innovadores, ambiente sofisticado y opciones vegetarianas. ¡Reserva ahora!

Restaurante Smørrebrød en Clermont-Ferrand: Cocina Escandinava Moderna y Elegante

Vive una experiencia culinaria única en Smørrebrød, Clermont-Ferrand. Platos con ingredientes locales y sabores nórdicos. ¡Reserva tu mesa hoy!

Experiencia Gastronómica en Smørrebrød Clermont-Ferrand: Cocina del Norte en Francia

Conoce la historia de Smørrebrød, galardonado en Clermont-Ferrand. Descubre sus platos estrella, ambiente y opiniones de clientes. ¡Visítanos!

Menú de Smørrebrød en Clermont-Ferrand.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Mouffu

L'Ecureuil

Le Saint Eutrope