Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Val Thorens

La Bouitte est largement reconnue pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine exceptionnelle. Les clients apprécient particulièrement l'utilisation de produits locaux et la créativité des plats. Cependant, certains ont noté que les prix des vins peuvent être élevés.

Descubre La Bouitte en Val Thorens, Francia.

La Bouitte: el Tesoro Gastronómico de los Alpes

En el corazón de Val Thorens, el encantador Hotel La Bouitte no es solo un lugar para descansar; es una experiencia culinaria única que destaca por su **hospitalidad acogedora** y su atención al detalle. Este establecimiento ofrece un refugio perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la belleza de los Alpes franceses mientras se deleitan con platos elaborados con productos locales.

Una Experiencia Gastronómica Inigualable

La Bouitte es conocida por su **cocina excepcional**, donde cada plato es una obra maestra creada por chefs apasionados. Su menú presenta una variedad de opciones que se adaptan a todos los gustos, incluyendo alternativas vegetarianas y veganas, lo que garantiza que todos disfruten de una experiencia culinaria memorable.

Los visitantes de La Bouitte frecuentemente comentan sobre la **atención al cliente excepcional** y el ambiente cálido que se respira en cada rincón del restaurante. Esta fusión de servicio amable y cocina de alta calidad ha creado una **sentencia positiva** entre sus clientes, quienes a menudo regresan por más.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 El restaurante está abierto de martes a domingo para la cena, y de miércoles a domingo para el almuerzo.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

 Sí, el restaurante cuenta con parking disponible para los clientes.

¿El restaurante acepta animales de compañía?

 Sí, los animales de compañía son bienvenidos en el restaurante.

Si buscas una experiencia culinaria que combine tradición y modernidad en un entorno impresionante, no busques más. La Bouitte en Val Thorens es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y la hospitalidad genuina. ¡No te lo pierdas!

En resumen, La Bouitte combina una experiencia gastronómica excepcional con un ambiente cálido y acogedor, logrando así una especial conexión con sus clientes. Si te encuentras en Val Thorens, este restaurante es una parada obligatoria que promete deleitar todos tus sentidos.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Val Thorens, el Hotel La Bouitte es un refugio de lujo que combina la calidez de un hogar con la elegancia de un establecimiento de alta gama. Este hotel es un destino ideal para los amantes de la montaña y la gastronomía, ofreciendo una experiencia única que va más allá de lo convencional. Con vistas impresionantes de los Alpes franceses, La Bouitte es el lugar perfecto para relajarse después de un día de esquí o senderismo.

Las habitaciones del Hotel La Bouitte están diseñadas para brindar comodidad y estilo. Cada habitación cuenta con decoración acogedora y vistas panorámicas que invitan a la relajación. Los huéspedes pueden disfrutar de amenities de lujo, como jacuzzis privados y chimeneas, creando un ambiente perfecto para una escapada romántica o unas vacaciones familiares.

La experiencia gastronómica en La Bouitte es simplemente excepcional. El restaurante, galardonado con estrellas Michelin, ofrece un menú que destaca la cocina francesa tradicional con un toque moderno. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Ragú de ciervo con puré de castañas", que combina sabores robustos y una presentación impecable. Otro favorito es el "Soufflé de chocolate", un postre que se derrite en la boca y deja a los comensales deseando más.

El hotel también ofrece un spa de lujo, donde los huéspedes pueden disfrutar de tratamientos relajantes después de un día activo en las montañas. Desde masajes rejuvenecedores hasta saunas de vapor, cada detalle está pensado para proporcionar una experiencia de bienestar total. Además, el acceso a las pistas de esquí es fácil y conveniente, lo que permite a los visitantes disfrutar al máximo de la nieve.

Situado en Val Thorens, el hotel está rodeado de impresionantes paisajes montañosos y ofrece acceso directo a una variedad de actividades al aire libre. Los visitantes pueden explorar rutas de senderismo, practicar esquí en una de las estaciones más altas de Europa, o simplemente disfrutar de la belleza natural de la región. Además, la vibrante vida nocturna de Val Thorens está a solo unos minutos de distancia.

¿Qué es lo que hace especial a este hotel?

El Hotel La Bouitte es conocido por su combinación única de lujo, gastronomía de alta calidad y un ambiente acogedor.

¿Qué actividades se pueden hacer en la zona?

Los visitantes pueden disfrutar de esquí, senderismo, y explorar la vibrante vida nocturna de Val Thorens.

Sí, el hotel ofrece habitaciones familiares y actividades adecuadas para todas las edades.

No pierdas la oportunidad de experimentar el lujo y la calidez del Hotel La Bouitte. Ya sea que busques una escapada romántica, unas vacaciones familiares o una aventura en la montaña, este hotel es el destino perfecto. ¡Reserva tu estancia hoy y descubre lo que hace de La Bouitte un lugar tan especial!

Chalet-style hotel with rustic-chic rooms & suites, plus a spa & a celebrated restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDZ2RDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwncNmYqikcR1MQH_lQRxhQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDZ2RDlBRRAB

The best hotel we’ve ever stayed in. Dinner and breakfast superb. Beautiful room
Staff welcoming and attentive
Beautiful building, furnished with great care
Relaxing spa

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNHFuMnFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwncNmYqikcR1MQH_lQRxhQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNHFuMnFnRRAB

The spa, the restaurant's Oencologique Evening was truly amazing.  The staff were easily able to speak to us in English and translate for others as needed.  The room was beautiful, but very warm-no air conditioning, the bathroom was also very nice.  Would love to spend more time here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtaE8tOVdREAE&d=17924085&t=1

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Unique and very balanced experience.
The service is consistent, and commitment to excellence is rooted in the DNA of these small but well-oiled operations.

You are getting an authentic 5-star experience in the hotel and *** from the kitchen. I see us returning and recommending this hotel to friends and family.

It is worth mentioning that the service is nothing else but a commitment and professionalism rendered by particular individuals. The entire team at La Bouitee is outstanding, but I would like to say special thanks to:
1) Karl - the porter who by far has been one of the trip's highlights. I mean... the guy is just ridiculously good.
2) Didier, who is in charge of breakfast - feels like he has become our friend, and we miss him on our breakfasts already!
3) Marie - the receptionist who has patiently and professionally helped our family with numerous arrangements and queries.

If hotel management is reading this - please give these people some credit. They are rock stars alongside others from your team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtcTRPdVd3EAE&d=17924085&t=1

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I don’t even know where to start. This is the French Excellent and even better, the Savoie excellence. Both chefs are absolutely amazing and more than talented. They care about every single detail of the hotel and the restaurant and it shows. If you truly love French Alps, you won’t find a better place neither a better heart. Thank you absolutely everything. We will be back very soon

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBcEo3TDBnRRAB&d=17924085&t=1

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Expensive though worth every euro. A birthday treat from my wife like no other. I mentioned this when booking and received a little birthday cake with the dessert. Not asked for nor charged to the bill.
From aperitifs to coffee the whole experience was superb. Service was superb though unobtrusive and the choice of wines complemented the sensational food. No wonder they have three Michelin stars!

Luxury Hotel La Bouitte in Les Belleville, France

Fondé en 1976 par René Meilleur, La Bouitte est un restaurant gastronomique situé à Saint-Martin-de-Belleville, en Savoie. Il a obtenu sa première étoile Michelin en 1991, sa deuxième en 2000 et sa troisième en 2015. Le restaurant est dirigé par René et son fils Maxime, qui ont mis en avant la cuisine traditionnelle savoyarde avec une touche contemporaine.

Fundado en 1976 por René Meilleur, La Bouitte se ha consolidado como un referente de la gastronomía en Saint-Martin-de-Belleville, Savoie. Desde sus inicios, este restaurante ha destacado por su dedicación a la cocina tradicional savoyarda, a la que ha sabido infundir un aire contemporáneo gracias a la creatividad de René y su hijo Maxime.

1976: Fundación de La Bouitte por René Meilleur.

1991: Obtención de la primera estrella Michelin.

2000: Obtención de la segunda estrella Michelin.

2015: Obtención de la tercera estrella Michelin.

La trayectoria de La Bouitte es un testimonio de la maestría culinaria de su fundador y su hijo, quienes han logrado mantener viva la esencia de la cocina regional, elevándola a nuevas alturas. Con tres estrellas Michelin, este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también representa un pilar de la cultura gastronómica en Francia.

La Bouitte no es solo un restaurante; es un viaje a través de los sabores savoyardos, donde cada plato cuenta una historia de tradición, pasión y dedicación. La fusión de técnicas modernas y recetas ancestrales hace de este lugar una visita obligada para los amantes de la gastronomía.

Ven a descubrir La Bouitte, un lugar donde la excelencia culinaria se encuentra con la calidez de la hospitalidad savoyarda.

Sumérgete en su historia, prueba sus sabores y disfruta de una experiencia única en el corazón de los Alpes.

Restaurant

Hotel La Bouitte

Desserts raffinés mettant en valeur les saveurs locales et de saison.

Le Sapin

Soufflé de fraises

Mandarines tardives confites

Exemples de desserts

Menú del Hotel La Bouitte en Val Thorens.

En el corazón de los Alpes franceses, el Hotel La Bouitte ofrece una experiencia culinaria excepcional que destaca lo mejor de la gastronomía local. Su menú, elaborado con ingredientes frescos y de temporada, no solo celebra los sabores de la región, sino que también proporciona un viaje sensorial a través de cada plato.

El menú comienza con una variedad de entrantes que prometen abrir el apetito y preparar el paladar para los sabores más audaces. Desde deliciosas ensaladas frescas hasta platos tradicionales que rinden homenaje a la cocina local, cada bocado es una celebración de la calidad y la frescura.

Los platos principales son una experiencia en sí mismos. Con recetas que destacan la riqueza de la cocina francesa y los ingredientes autóctonos, cada plato invita a los comensales a saborear los sabores robustos y la atención al detalle que caracteriza a La Bouitte.

Los **postres** del Hotel La Bouitte son el cierre perfecto para una comida memorable, ofreciendo:**

Le Sapin: un exquis postre de chocolat Arabica y neige fraîche.

Soufflé de fresas: elaborado con gariguettes émincées y una refrescante glace à l'huile d'olive fruitée.

Mandarines tardives confites: un placer preparado con sablé breton y glace de flan aux oeufs.

Para acompañar su comida, el Hotel La Bouitte ofrece una selecta variedad de bebidas que van desde vinos locales de alta calidad hasta cócteles innovadores. Cada opción ha sido cuidadosamente seleccionada para complementar los sabores de los platos, asegurando una experiencia gastronómica completa.

No se pierda las especialidades del chef, que cambian con las estaciones y reflejan la creatividad y el talento del equipo culinario. Cada visita al Hotel La Bouitte promete ser única.

. Aquí encontrará detalles sobre cada plato y las últimas actualizaciones de nuestro menú.

Descubre el Hotel La Bouitte en Les Belleville: un refugio de lujo con spa y gastronomía exquisita. ¡Reserva tu escapada en la mágica Savoie!

5-Star Hotel La Bouitte in Les Belleville, France

Les Belleville Municipality

Spa et centre de bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, piscine intérieure et services de massage.

La Bèla Vya Spa

Bistro de montagne proposant des plats traditionnels savoyards et une cave à vins.

Simple & Meilleur Bistro

Descubre Hotel La Bouitte en Val Thorens en Francia.

Un refugio de montaña que combina lujo y tradición.

Ubicado en el corazón de Val Thorens, el Hotel La Bouitte es el destino ideal para aquellos que buscan una experiencia única de alojamiento, gastronomía y bienestar. Este encantador hotel no solo ofrece comodidad y elegancia, sino que también se destaca por su enfoque en la cultura local y el sabor auténtico de la región. Con su diseño acogedor y servicios de primera calidad, La Bouitte es el refugio perfecto después de un día en las pistas.

Para aquellos que buscan relajarse y rejuvenecer, La Bèla Vya Spa es el lugar ideal. Este spa de lujo cuenta con una variedad de instalaciones que incluyen sauna, hammam, jacuzzi y una piscina interior. Además, ofrecen servicios de masaje diseñados para ayudar a aliviar la tensión y revitalizar el cuerpo. La experiencia en el spa es perfecta para relajarse después de un intenso día de esquí y disfrutar del hermoso entorno montañoso.

El Simple & Meilleur Bistro es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica auténtica. Con una variada selección de platos tradicionales savoyardos, los huéspedes pueden disfrutar de la deliciosa cocina regional mientras se sumergen en la atmósfera acogedora del bistro. La cuidadosa selección de vinos complementa perfectamente cada comida, haciendo de cada cena una celebración de sabores.

Val Thorens es conocido por ser uno de los destinos de esquí más altos y mejores de Europa. Al hospedarte en el Hotel La Bouitte, no solo disfrutarás de su ambiente acogedor y cálido, sino que también tendrás acceso a una experiencia única que combina relajación, buena comida y la belleza del entorno alpino. Intenta sumar a tu viaje una visita al spa y una cena en el bistro para tener una experiencia completa y satisfactoria.

 – Relájate y rejuvenece tras un día activo.

 – Disfruta de los sabores de la región en el bistro.

 – Ideal para descansar y disfrutar de la compañía.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre el Hotel La Bouitte en Les Belleville: un refugio de 5 estrellas con spa y cocina local excepcional. ¡Reserva tu escapada a la montaña ahora!

Hotel La Bouitte: Lujo en Les Belleville

Disfruta de una experiencia culinaria única en el restaurante La Bouitte, galardonado con tres estrellas Michelin. ¡Reserva tu mesa y vive el sabor!

Experiencia Gastronómica en La Bouitte

Obtén tips y recomendaciones para disfrutar al máximo de tu estancia en Les Belleville, incluyendo el Hotel La Bouitte y sus delicias culinarias.

Luxury Hotel La Bouitte in Les Belleville, France

Alojamiento

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Restaurant La Bouitte

Restaurant Simple & Meilleur · Saint-Martin-de-Belleville