Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Reims

Le Millénaire est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service attentionné et son ambiance élégante. Les clients soulignent la qualité exceptionnelle des plats, l'originalité des menus dégustation et l'excellence des accords mets-vins. Le personnel est souvent décrit comme professionnel et sympathique, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

Ubicado en el corazón de Reims, Le Millénaire es un destino culinario que redefine la experiencia de la gastronomía francesa. Este elegante restaurante, situado en la Rue Bertin, ofrece una cocina francesa refinada y contemporánea que ha capturado la atención de los amantes de la buena comida. Con un enfoque en menús degustación a ciegas, los comensales se embarcan en un delicioso viaje de sabores cuidadosamente seleccionados. Desde el primer instante, la **atención al detalle** se hace palpable, haciendo de cada visita una experiencia única.

La propuesta culinaria de Le Millénaire varía según la temporada, utilizando ingredientes locales de alta calidad. La creatividad brilla en cada plato, desde la **puré de champiñones** hasta los postres de chocolate que han dejado a muchos clientes maravillados. La atención del personal, descrita como "sorprendente" y "profesional", complementa la experiencia, creando un ambiente que se siente casi como una danza entre servicio y cocina. Además, el restaurante ofrece una cuidada selección de vinos que maridan perfectamente con cada creación del chef.

¿Qué tipos de menús son propuestos en Le Millénaire?

 Le Millénaire propone des menus degustación a ciegas, incluyendo opciones vegetarianas, con precios que varían de 65 € a 230 €.

¿El restaurante propone acuerdos de vinos?

 Sí, el restaurante ofrece acuerdos de vinos para acompañar sus platos.

¿Le Millénaire es adecuado para familias?

 Sí, el restaurante es apto para familias y ofrece un menú infantil a 28 €.

¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida?

 Sí, Le Millénaire es accesible para personas en silla de ruedas.

Europe

France

En el corazón de Reims, Francia, se encuentra **Le Millénaire**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia de la cultura francesa. Este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y el buen vino. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia culinaria inolvidable.



La decoración de Le Millénaire combina elementos modernos con toques clásicos, creando un ambiente cálido y sofisticado. Las mesas están elegantemente dispuestas, y la iluminación suave invita a disfrutar de una velada tranquila, ya sea en pareja o en grupo.

La carta de Le Millénaire es un verdadero homenaje a la gastronomía francesa, con platos que destacan por su frescura y creatividad. Entre las especialidades, no te puedes perder el **coq au vin**, un clásico que se sirve con una salsa rica y profunda, acompañado de puré de patatas cremoso. Otro plato destacado es el **tarta de frutas de temporada**, que combina sabores vibrantes y texturas crujientes, ideal para cerrar la comida con un toque dulce.

El restaurante también ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia completa. Además, el personal de Le Millénaire está siempre dispuesto a recomendar la mejor opción para acompañar tu elección, asegurando que cada visita sea única.

Situado en el vibrante centro de Reims, Le Millénaire es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad. A pocos pasos, podrás visitar la majestuosa **Catedral de Reims**, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, famoso por su impresionante arquitectura gótica. También puedes disfrutar de un paseo por las encantadoras calles llenas de boutiques y cafés, donde la historia y la modernidad se entrelazan.

 Es un restaurante en Reims conocido por su cocina francesa contemporánea y su ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única con platos elaborados y un servicio excepcional.

 La Catedral de Reims y varias boutiques encantadoras están a pocos pasos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Le Millénaire. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de la cocina francesa. ¡Te esperamos!

Refined, seasonal French cuisine, tasting menus & champagne in an elegant, contemporary space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbE5EbGpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt9ZOF6116UcR8w6XwM1XzQc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbE5EbGpnRRAB

This was the best meal of my life, no exaggeration. So glad I went to this place before its inevitable Michelin fame, it’s undiscovered. Would love to come back.

Highlights: the service was ASTOUNDING!!! They were so coordinated. It felt like I was in a ballet. Additionally the food was so creative but bursting with flavour. I especially loved the mushroom puree, the little tarts, the steak course, the beet course and the chocolate dessert. They did an exceptional job with the wine pairing as well. The white wine matched the curry sauce in the fish SO well.

The dining area is modern and minimalistic. I love that the menu is set and secretive.

They do not work with pork at this restaurant if that is a dietary concern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudE5uTW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt9ZOF6116UcR8w6XwM1XzQc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudE5uTW5RRRAB

Everything was what one would expect at a Michelin-starred restaurant. Enjoyed the contemporary take on French cuisine, excellent wine list, and the restaurant offers seasonal menus featuring locally sourced ingredients. Its acclaim for an elegant atmosphere and innovative dishes is well earned; a notable culinary destination in Reims.

We were celebrating our anniversary and a birthday; they took note of that and added a nice subtle touch to the dessert course 😀

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NllLenBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt9ZOF6116UcR8w6XwM1XzQc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NllLenBRRRAB

We had a fantastic dining experience. The restaurant has a blind menu concept, so you only choose how many courses you would like. The food presentation was creative, the quality was fantastic and absolutely delicious. There was a theme of peach in every course during the night we visited. The service was amazing and attentive. The only thing which could improve slightly is the sommelier service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bWZTdTl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt9ZOF6116UcR8w6XwM1XzQc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bWZTdTl3RRAB

One of the best evening meals we had in France, truly to say that Le Millenaire even stands out among some Michelin star restaurants in Paris.

Very tasty 5 course meal, with seafood, meat and vegetable surprise gourmet.

Maybe can reduce a bit the table number and make it more private and elegant feeling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidDc3YklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt9ZOF6116UcR8w6XwM1XzQc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidDc3YklBEAE

If we only had one word to say, it would be ‘wow’. The experience during our evening here surpassed everything we expected. The welcome was very open and friendly, the atmosphere was romantic, and the food … every dish was a surprise, and not once did it disappoint. Every course was a celebration of taste and a new experience for all other senses as well.
It was such a marvel to find this gem during our vacation. The price is of course on the more expensive side, but very very worth it. Do not hesitate to book here for a dinner experience you won’t forget easily.

Deléitate en Le Millénaire, el Mejor Restaurante de Reims

Le Millénaire est un restaurant gastronomique situé à Reims, France, reconnu pour sa cuisine moderne et créative. Dirigé par le chef Benjamin Andreux, le restaurant a été rénové pour offrir une ambiance contemporaine. Il a reçu une étoile Michelin, témoignant de la qualité de sa cuisine.

Historia de Le Millénaire en Reims, Francia.

Ubicado en la hermosa ciudad de Reims, Francia, Le Millénaire es un destacado restaurante gastronómico conocido por su cocina moderna y creativa. Dirigido por el talentoso chef Benjamin Andreux, este establecimiento ha sabido combinar tradición y modernidad para ofrecer una experiencia culinaria excepcional.

Le Millénaire ha sido un referente en la gastronomía de Reims, logrando un reconocimiento significativo en la escena culinaria. Su reciente obtención de una estrella Michelin en 2023 destaca la calidad y la innovación de sus platos.

 Le Millénaire obtiene una estrella Michelin.

 El restaurante es renovado para ofrecer una ambiente contemporáneo.

In the heart of Reims, where French culinary tradition meets contemporary flair, lies Le Millénaire — a gastronomic haven beckoning both locals and travelers. This charming restaurant at 4-6 Rue Bertin is more than just a place to dine; it’s an experience steeped in the rich history of the city, known as the gateway to the Champagne region. The menu is a celebration of the region's finest produce, a culinary journey crafted by skilled chefs who draw inspiration from both seasonal ingredients and time-honored recipes. As evening descends, the soft glow of Le Millénaire transforms it into a romantic retreat, making it an ideal spot for couples, families, or solo explorers eager to indulge.

Le Millénaire

Le Millénaire propose une variété de menus dégustation à l'aveugle, mettant en avant des plats raffinés et créatifs.

L'Ancestral

L'Antique

La Flore (Végé)

La "12ème Heure"

L'Atemporel

Le Plateau de Fromages

Menus

Menú de Le Millénaire en Reims - Francia.

Le Millénaire, ubicado en la hermosa ciudad de Reims, ofrece un viaje gastronómico excepcional a través de menús de degustación a ciegas, donde los comensales pueden disfrutar de la creatividad y refinamiento de la cocina francesa. Este restaurante invita a los amantes de la gastronomía a explorar sabores únicos y sorpresas culinarias que deleitarán todos los sentidos.

El menú comienza con un clásico que no te puedes perder: el Plateau de Fromages. Este exquisito plato es una celebración de quesos seleccionados que reflejan la riqueza del terroir francés. Perfecto para compartir o disfrutar como un preludio a una experiencia gastronómica más profunda.

Los platos principales son verdaderas obras maestras de la gastronomía. Desde el sofisticado L'Ancestral, que presenta cinco expresiones a ciegas, hasta el exclusivo Le Millénaire con siete expresiones, cada opción promete una experiencia única. Otras delicias incluyen: 

L'Antique, con cuatro expresiones a ciegas.

, La Flore (Végé), que propone cinco expresiones.

, y La "12ème Heure" con un enfoque especial para el almuerzo de la semana.

L'Atemporel, una opción sublime con nueve expresiones a ciegas.

Aunque el menú no incluye detalles específicos sobre postres, la creatividad de los chefs de Le Millénaire seguramente se extiende a dulces tentaciones que complementan a la perfección cada comida. No dudes en preguntar al personal por las especialidades del día.

Para maridar con estas delicias, Le Millénaire ofrece una cuidada selección de vinos y bebidas que realzan cada plato. Desde vinos finos de la región hasta opciones internacionales, cada sorbo es una celebración de los sabores que acompañan a tus comidas.

A lo largo de la semana, el chef de Le Millénaire sorprende a los comensales con menús especiales que reflejan la estacionalidad y frescura de los ingredientes. Pregunta siempre por las especialidades del día para experimentar lo mejor que la cocina tiene para ofrecer.

Disfruta de una experiencia culinaria inolvidable en Le Millénaire, el mejor restaurante de Reims. ¡Reserva tu mesa y saborea delicias francesas hoy!

Restaurante Le Millénaire en Reims - Cocina Gourmet

Marne County

Options végétariennes disponibles dans les menus dégustation.

Végétarien

Accords mets-vins proposés pour accompagner les plats.

Accords mets-vins

Descubre Le Millénaire en Reims con una experiencia gastronómica única.

En el corazón de Reims, 
Le Millénaire es un restaurante que no solo se destaca por su ambiente excepcional, sino también por su compromiso con la gastronomía de calidad. Este punto de interés culinario ofrece un menú que combina lo clásico con lo contemporáneo, asegurando una experiencia memorable para los amantes de la buena comida.

El restaurante ofrece opciones que destacan por su exquisitez y variedad. Entre las ofertas más populares se encuentran:

  Opciones vegetarianas disponibles en los menús de degustación.

  Combinaciones de vinos seleccionados para realzar el sabor de cada plato.

El ambiente en Le Millénaire es acogedor y elegante, ideal para una cena romántica o una reunión familiar. El personal, altamente capacitado, se asegura de que cada visita sea especial, ofreciendo sugerencias personalizadas que complementan la experiencia culinaria.

Visitar Le Millénaire es sumergirse en una experiencia gastronómica excepcional en Reims. Con opciones que van desde lo **vegetariano** hasta los perfectos **acuerdos de vinos**, cada bocado es una celebración de los sabores. No te pierdas la oportunidad de explorar este tesoro culinario.

Grand Est Region

Experience exquisite, seasonal French cuisine at Le Millénaire in Reims. Indulge in creative tasting menus & local wines. Reserve your table now!

Le Millénaire: Michelin-Star Dining in Reims

Discover Le Millénaire's unique blind menu concept & refined dishes. Perfect for celebrations or romantic dinners. Reserve your culinary adventure!

Explore Culinary Delights at Le Millénaire, Reims

Learn about Le Millénaire, a Michelin-starred restaurant in Reims, known for its modern take on French cuisine and elegant ambiance.

Deléitate en Le Millénaire, el Mejor Restaurante de Reims

Dining & Culinary Delights

Location & Nearby Attractions

FAQs

Visítanos hoy

Racine

Le Foch

La grande georgette