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Paris

Reviews highlight the authenticity of Lyonnais cuisine with a modern touch, but some patrons have noted issues with service and ambiance.

Aux Lyonnais: Un Sabor de Lyon en el Corazón de París.

Ubicado en la vibrante ciudad de **París**, Aux Lyonnais es un restaurante que captura la esencia de la cocina lyonnaise, fusionando tradición con un toque contemporáneo. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor y una decoración que refleja la rica herencia cultural de Lyon.

Los platos en Aux Lyonnais son un verdadero homenaje a la cocina de Lyon, con ingredientes frescos y recetas que han sido perfeccionadas a lo largo del tiempo. Aquí, cada bocado es una celebración de sabores, destacando clásicos como el coq au vin y la famosa quenelle. Aunque la calidad de la comida es ampliamente elogiada, algunos comensales han mencionado críticas sobre el servicio y el ambiente, reflejando una **opinión mixta** en general.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 Abierto de martes a sábado para el almuerzo (12:00-14:15) y la cena (19:00-22:30); cerrado los domingos y lunes.

 La vestimenta casual es aceptable; se sugieren reservaciones.

 Sí, se aceptan Visa, MasterCard y American Express.

Aux Lyonnais es un destino imprescindible para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en París. A pesar de las críticas sobre el servicio, la calidad de la comida y el ambiente acogedor hacen de este restaurante un lugar digno de visitar. No olvides hacer una reserva para asegurarte de disfrutar de esta joya de la gastronomía francesa.

Europe

France

En el corazón de París, donde la tradición culinaria se encuentra con la modernidad, se alza **Aux Lyonnais**, un restaurante que rinde homenaje a la rica herencia gastronómica de Lyon. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también envuelve a los visitantes en un ambiente acogedor y auténtico, ideal para disfrutar de una comida memorable. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de platos caseros y la calidez del servicio te transportan a una época donde la comida era un arte.

La carta de Aux Lyonnais es un viaje a través de los sabores de Lyon, destacando platos emblemáticos que han sido perfeccionados a lo largo de los años. Entre ellos, el **Boeuf Bourguignon**, un guiso de carne de res tierno cocido a fuego lento en vino tinto, es una experiencia que no te puedes perder. Cada bocado es un abrazo cálido, lleno de sabores profundos y especias que evocan la esencia de la cocina francesa.

  Además, el **Tarte Tatin**, un postre clásico de manzana caramelizada, es el cierre perfecto para una comida. Su textura crujiente y el dulzor de las manzanas hacen que cada bocado sea un deleite. La atención al detalle en la presentación y la calidad de los ingredientes son evidentes en cada plato, haciendo que cada visita sea única.

Aux Lyonnais no es solo un restaurante; es un lugar donde las historias se entrelazan con la gastronomía. Fundado por un chef apasionado por la cocina tradicional, cada plato cuenta una historia de su infancia en Lyon. La dedicación a los métodos tradicionales de cocción y la selección de ingredientes frescos son evidentes en cada bocado. Este enfoque auténtico ha convertido a Aux Lyonnais en un punto de referencia para los amantes de la buena comida en París.

¿Qué platos son los más recomendados en Aux Lyonnais?

 Los más destacados incluyen el Boeuf Bourguignon y el Tarte Tatin.

 Aux Lyonnais abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Aux Lyonnais. Ven y descubre la magia de la cocina francesa en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

Sophisticated takes on classic Lyon specialties in an elegant Art Deco bistro with vintage features.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM2RyS2tBRRAB&d=17924085&t=1

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Intimate dining with creative, flavorful food and exceptional service. Generous with beginning nibbles and non-alcoholic beverages. Alcoholic beverages were also abundant and appealing. Pictured is the famous chocolate mousse dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMaWFpZ1N3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent upscale version of Lyonnaise style cosine in a light and pretty historic restaurant.
This is an Alain Ducasse property and we had recently eaten at his one Michelin star restaurant Benoit and this was better overall. Food was equally delicious but the service and comfort were noticeable better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4MDRQLVdREAE&d=17924085&t=1

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Fine dining restaurant with original recipes from Lyon in a classic atmosphere. The place is a bit pricey but they are serving excellent food quality in a very well preserved place (all the furnitures feel originals and the decoration is matching).
The dishes we ordered were all delicious and the recommended wine was great too.
Their service is very good and efficient.
They have a small menu with not many choices, I guess it is to keep a good food quality and update it according to seasonal products.
Their dessert are very interesting because they mix unusual flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydmNQZFBnEAE&d=17924085&t=1

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This was a wonderful restaurant. The staff was wonderful and kind and the food was fantastic! This was the best food we had in all of Paris. Even the atmosphere was amazing. I highly recommend to anyone in Paris!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNHREQmNnEAE&d=17924085&t=1

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This is a dainty restaurant that serves decent and delicate dishes! The atmosphere is great, and the service is prefect. We’ll definitely visit this restaurant again next time when we’re in Paris. Highly recommended!

Restaurante Aux Lyonnais en París: Sabores Lyonenses Elegantes

Established in 1890, Aux Lyonnais is a historic Parisian bistro specializing in Lyonnais cuisine. It was revitalized by renowned chef Alain Ducasse in 2003, maintaining its traditional charm while introducing modern culinary techniques.

Ubicado en el corazón de París, Aux Lyonnais es un bistró parisino que ha sido un pilar de la gastronomía desde su fundación en 1890. Este establecimiento no solo se especializa en la cocina lyonnaise tradicional, sino que también ha sido un reflejo de la evolución culinaria de Francia a lo largo de los años.

En 1890, Aux Lyonnais fue fundado como un bistró tradicional que buscaba ofrecer lo mejor de la rica herencia culinaria de Lyon. Desde sus inicios, ha sabido captar la esencia de la cocina regional, sumergiendo a los comensales en un viaje a través de sabores auténticos y un ambiente acogedor.

En 2003, el famoso chef Alain Ducasse tomó las riendas del bistró, trayendo consigo una visión renovadora que mantenía el encanto tradicional del lugar, mientras que integraba técnicas culinarias modernas. Esta revitalización no solo atrajo a nuevas generaciones de comensales, sino que también reafirmó el lugar de Aux Lyonnais en la escena gastronómica parisina.

1890: Aux Lyonnais fue fundado como un bistró tradicional de Lyon.

2003: El chef Alain Ducasse revitalizó el restaurante, introduciendo técnicas culinarias modernas.

Restroom

Dine In

Takeout

Delivery

Aux Lyonnais is a charming restaurant in the heart of Paris, offering sophisticated takes on classic Lyon specialties in an elegant Art Deco bistro with vintage features. The ambiance is warm and inviting, perfect for enjoying traditional French cuisine.

Aux Lyonnais

A selection of traditional Lyonnais dishes with a modern touch.

Pot de la cuisinière lyonnaise

Escargots en persillade, croûtons doré

Quenelles à la lyonnaise, sauce Nantua

Foie de veau en persillade, copeaux de pommes de terre

Tarte et île flottante aux pralines roses

Marjolaine chocolat praliné, crème vanillée

Sample Menu

Descubre una selección de platos tradicionales de Lyon con un toque moderno en Aux Lyonnais, un rincón acogedor en el corazón de París.

: Escargots, Persillade, Croûtons dorés.

: Foie de veau, Persillade, Pommes de terre.

Para acompañar tus platos, Aux Lyonnais ofrece una cuidada selección de vinos locales y refrescos típicos, perfectos para complementar la rica tradición culinaria de Lyon.

No te pierdas la oportunidad de probar estos sabores únicos que hacen de Aux Lyonnais un destino imperdible para los amantes de la buena mesa.

Descubre Aux Lyonnais en el corazón de París. Disfruta de auténtica cocina francesa en un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa hoy!

Authentic French Dining at Aux Lyonnais, Paris

Paris Municipality

Authentic Lyonnais dishes prepared with a modern twist.

Traditional Lyonnais Cuisine

Available for private events and gatherings.

Private Dining Room

Ubicado en el corazón de París, **Aux Lyonnais** es el destino perfecto para los amantes de la gastronomía que desean explorar los sabores auténticos de la cocina lyonnaise. Este encantador restaurante combina la tradición con un enfoque moderno, ofreciendo un ambiente acogedor y una atención al detalle que hace que cada visita sea memorable.

En Aux Lyonnais, puedes degustar un menú que ofrece **platos lyonnais auténticos**, todos preparados con un toque moderno que resalta la frescura de los ingredientes. Desde la sopa de cebolla gratinada hasta los famosos quenelles, cada bocado te transportará a la región de Lyon, conocida por su rica tradición culinaria.

Aux Lyonnais también ofrece una **sala de comedor privada** ideal para eventos y reuniones. Ya sea una celebración especial o una cena íntima, este espacio garantiza una experiencia exclusiva y personalizada.

Si estás buscando una experiencia gastronómica única en París, **Aux Lyonnais** es una parada obligatoria. Con su combinación de platos deliciosos y un ambiente acogedor, no te decepcionará. ¡Ven y descubre los sabores de Lyon en el corazón de la ciudad!

Ambiente acogedor y atención al detalle.

Aux Lyonnais en París: Un viaje gastronómico con matices.

En el corazón de París, Aux Lyonnais se erige como un punto de encuentro para los amantes de la **cocina lyonnaise**. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria que fusiona la autenticidad de los platos tradicionales con un toque moderno. La atmósfera histórica y encantadora del lugar transporta a los comensales a otra época, haciendo que cada visita sea memorable.

Entre sus principales ventajas, destacan:

Cocina auténtica lyonnaise con un toque moderno.

Sin embargo, también presenta algunas desventajas que los visitantes deben considerar:

Opiniones mixtas sobre la calidad del servicio.

Algunos comensales consideran altos los precios en relación a la experiencia.

En conclusión, Aux Lyonnais es un restaurante que, a pesar de algunas críticas sobre el servicio y la relación calidad-precio, ofrece una experiencia culinaria única en París, ideal para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina de Lyon en un entorno cautivador.

Île-de-France Region

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