Menú Aux Lyonnais en París.
Descubre una selección de platos tradicionales de Lyon con un toque moderno en Aux Lyonnais, un rincón acogedor en el corazón de París.
Entrantes
- Pot de la cuisinière lyonnaise : Charpie de porcelet, Foie gras.
- Escargots en persillade, croûtons doré : Escargots, Persillade, Croûtons dorés.
Platos principales
- Quenelles à la lyonnaise, sauce Nantua : Quenelles, Sauce Nantua.
- Foie de veau en persillade, copeaux de pommes de terre : Foie de veau, Persillade, Pommes de terre.
Postres
- Tarte et île flottante aux pralines roses : Pralines roses, Crème.
- Marjolaine chocolat praliné, crème vanillée : Chocolat, Praliné, Crème vanillée.
Bebidas
Para acompañar tus platos, Aux Lyonnais ofrece una cuidada selección de vinos locales y refrescos típicos, perfectos para complementar la rica tradición culinaria de Lyon.
Platos especiales
No te pierdas la oportunidad de probar estos sabores únicos que hacen de Aux Lyonnais un destino imperdible para los amantes de la buena mesa.
