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Nantes

Le Lion et L'Agneau est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service impeccable et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, l'accueil du personnel et l'authenticité des saveurs. Les spécialités comme le poulet fermier rôti et la canette de Challans confite sont particulièrement recommandées.

Le lion et l'agneau restaurant in nantes france dining experience overview and faqs.

 is a culinary gem nestled in the heart of Nantes, France, at 40 Rue Fouré. This restaurant captivates food lovers and local explorers alike, offering a refined dining experience that skillfully celebrates Southwestern French cuisine. Known for its artful presentation within a sleek dining room featuring exposed stone walls, it creates an inviting atmosphere that perfectly complements the exceptional dishes served.

a focus on refined southwestern french specialties

At Le Lion et L'Agneau, every dish is crafted with passion and precision using excellent, high-quality products. The menu emphasizes flavorful meat specialties, including standout dishes like the roasted farm chicken and the confit Challans duckling, which have become favorites among patrons. Vegetarian diners are not left behind, as the restaurant accommodates special requests with vegetarian options available on demand. This dedication to diverse tastes ensures a memorable meal for everyone.

exceptional wine selection and welcoming atmosphere

Complement your meal with a thoughtfully curated wine list that caters to all budgets and preferences. Whether you’re a wine connoisseur or a casual enthusiast, the selection promises an exquisite pairing to elevate your dining experience. The atmosphere here is warm and friendly, with attentive and professional service that has left a lasting impression on visitors. Guests often praise the calm, well-organized kitchen visible from the bar seating, providing a unique glimpse into the culinary artistry at work.

Le Lion et L'Agneau has garnered widespread acclaim for its exquisite cuisine, impeccable service, and cozy ambiance. Guests frequently highlight the authenticity of flavors and the care taken by Chef Thierry Lebe and his team, who are passionate about their craft. The restaurant's good value, especially given the quality and detail of the dishes, adds to its appeal. It’s an ideal spot for foodies, families, and anyone looking to enjoy a top-tier dining experience in Nantes.

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, avec des services de déjeuner et dîner. Les horaires sont :
- Mardi à samedi : 12h00 - 13h30 et 19h30 - 22h00
Le dimanche et le lundi, le restaurant est fermé.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Bien que le menu mette l'accent sur les viandes, des options végétariennes peuvent être disponibles sur demande. Il est recommandé de contacter le restaurant à l'avance pour vérifier les disponibilités.

 Il est fortement conseillé de réserver à l'avance, surtout pendant les heures de pointe, pour garantir une table.

Le Lion et L'Agneau welcomes diners for lunch and dinner from Tuesday to Saturday, with seating available both indoors and outdoors. The restaurant offers convenient paid parking nearby and accepts multiple payment methods, including credit and debit cards as well as NFC payments. Families with children will appreciate the kid-friendly environment. While it does not provide delivery or curbside pickup, it promises an intimate and professional dining experience that makes a visit to Nantes truly special.

Address: 40 Rue Fouré, 44000 Nantes, France.

Opening hours: Tuesday to Saturday, 12:00–13:30 and 19:30–22:00.

Reservations: Recommended for peak hours to ensure a table.

Payment options: Credit and debit cards, NFC payments accepted; cash not required.

Europe

France

En el corazón de Nantes, se encuentra un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial única: **Le Lion et L'agneau**. Este restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, invita a los comensales a disfrutar de una fusión de sabores franceses tradicionales y toques contemporáneos. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de ingredientes frescos y especias exóticas te envuelve, prometiendo un viaje culinario inolvidable.



Uno de los platos más destacados es el **confit de pato**, que se deshace en la boca, acompañado de una salsa de cereza que realza su sabor. Para los amantes de los mariscos, el **risotto de gambas** es una elección imperdible, con su cremosidad y un toque de limón que despierta los sentidos. Cada bocado es una celebración de la cocina local, utilizando ingredientes frescos de la región.

La experiencia en Le Lion et L'agneau no se limita solo a la comida. El restaurante cuenta con una cuidada selección de vinos, que complementan perfectamente cada plato. Los sommeliers están siempre dispuestos a recomendar la mejor opción, asegurando que cada cena sea una experiencia armoniosa. Además, el ambiente es ideal para una cena romántica o una celebración especial, con una decoración que combina elegancia y calidez.



Un dato curioso sobre este encantador restaurante es que su nombre, que se traduce como "El León y el Cordero", simboliza la dualidad de la fuerza y la ternura, reflejando la filosofía culinaria del lugar. Cada plato es una obra maestra que combina sabores audaces con la sutileza de la cocina francesa.

Ubicado en el vibrante centro de Nantes, Le Lion et L'agneau es fácilmente accesible y está rodeado de atracciones culturales. A pocos pasos, puedes explorar el **Castillo de los Duques de Bretaña**, un impresionante monumento histórico que ofrece una visión fascinante de la historia de la región. También puedes disfrutar de un paseo por el **Jardín de las Plantas**, un hermoso espacio verde que invita a la relajación.

¿Qué es lo que hace especial a Le Lion et L'agneau?

Este restaurante es conocido por su combinación de sabores tradicionales franceses con un toque moderno, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Le Lion et L'agneau ofrece un ambiente acogedor y platos que deleitan el paladar, perfectos para cualquier ocasión.

El restaurante está cerca del Castillo de los Duques de Bretaña y el Jardín de las Plantas, ideales para una visita previa o posterior a la cena.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en **Le Lion et L'agneau**. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante promete deleitar tus sentidos. ¡Te esperamos!

Southwestern French specialties artfully presented in a sleek dining room with exposed stone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMXJEVzRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXwfPY-jvBUgR_9IuWdaQicQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMXJEVzRnRRAB

Amazing dinner. Choice is relatively limited but everything we tried was original and very tasty. All dishes use excellent products. The wine list is also very interesting, with full range of prices.
And we won’t forget the warm and friendly atmosphere, while service is effective and professional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcHBhVWRnEAE&d=17924085&t=1

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I would give this place 6 out of 5 if I could. Food was top notch and the service is second to none. Overall experience was superb. I would highly recommend anyone visiting Nantes to book a table, you will defintely enjoy the dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOUwzNk9REAE&d=17924085&t=1

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Absolutely amazing food. Flavour profiles that you would not expect when ordering. It's one of the best restaurants I've been to and that's the level I expect from good restaurant. The staff is amazing and very helpful and speaks good English and will help you choose. We absolutely enjoyed every dish and time there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHdnZpTlh3EAE&d=17924085&t=1

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Had the most wonderful meal this weekend - the food (and wine suggestions) was incredible. I had a seat at the kitchen bar, so looked out into a very calm and well organised kitchen. Loved the food, I think only beaten by the service from both the waiter and head chef. I opted for three courses; don’t think I can pick a favourite course. Also, very good value for the price; they could easily charge more. A big thank you to the team - so glad I ate here. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ay03bWhnRRAB&d=17924085&t=1

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My wife and I had the opportunity to go to the restaurant Lion et l’Agneau whilst visiting Nantes. We were lucky enough to be seated in front of the chefs and could see the action in the kitchen. Chef Thierry Lebe is very passionate, he clearly cares about the products he used. He was happy to explain the dishes and their origins. The food was excellent with great attention to detail. The  price was really good value considering we had a great time in a lovely atmosphere.

Dine at Le Lion et L'agneau - Top Restaurant in Nantes

Le Lion et L'Agneau est un restaurant français situé au 40 Rue Fouré à Nantes, dirigé par le chef Thierry Lébé. Le chef, originaire du Gers, a travaillé dans des établissements renommés tels que Drouant et Coq Rico. Le restaurant est réputé pour sa cuisine du terroir réinventée et créative, mettant en avant des produits frais et de saison.

historia de le lion et l'agneau en nantes.

Le Lion et L'Agneau es un restaurante francés ubicado en el 40 de la Rue Fouré, en Nantes. Este acogedor establecimiento abrió sus puertas en 2018, bajo la dirección del talentoso chef Thierry Lébé, originario del Gers. La propuesta culinaria del restaurante se centra en reinterpretar y renovar la cocina del terroir, utilizando productos frescos y de temporada que realzan los sabores locales.

2018: Le Lion et L'Agneau abre sus puertas en Nantes bajo la dirección del chef Thierry Lébé.

2022: El restaurante es clasificado entre las mejores direcciones gastronómicas de Nantes.

Desde su apertura, Le Lion et L'Agneau ha sabido posicionarse como un referente en la gastronomía local, gracias a la dedicación y pasión del chef Lébé. Su experiencia en restaurantes reconocidos como Drouant y Coq Rico se refleja en la calidad y creatividad de sus platos, que sorprenden y deleitan a los comensales. La atmósfera cálida y profesional del lugar, junto con un servicio de alta calidad, han hecho de este restaurante un destino imperdible para aquellos que visitan Nantes.

un lugar para los amantes de la buena comida.

Con un enfoque en la presentación y el uso de ingredientes locales y de temporada, el menú de Le Lion et L'Agneau no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una experiencia visual impresionante. Los visitantes han elogiado la diversidad de la carta, que combina técnicas clásicas con un toque moderno, asegurando que cada plato cuente una historia única.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the charming streets of Nantes, a gastronomic jewel awaits at Le Lion et L'agneau, a delightful restaurant that marries traditional French flavors with a modern twist. The decor strikes a harmonious balance between rustic charm and contemporary elegance, with soft lighting casting a romantic glow on the expertly arranged tables. Each dish here tells a story, beautifully presented and artfully composed, using locally sourced ingredients. The restaurant is ideally positioned for exploration in Nantes, making it a perfect dining destination.

Le Lion et L'agneau

Découvrez notre menu du jour à 40€ incluant des entrées, plats principaux et desserts raffinés.

Salade d'artichauts et maquereaux

Œuf mollet croustillant

Maigre à la plancha

Quasi de veau

Poulet fermier d'Ancenis rôti

Canette de Challans confite puis rôtie

Vacherin sorbet fraise

Glaces et sorbets maison

Menu du Lion et L'Agneau

Menu du Lion et L'agneau Nantes France Gourmet Delights Overview 

At the heart of Nantes, Le Lion et L'agneau presents a refined culinary journey that showcases exquisite southwestern French specialties. Conceived with an artistic touch in a sleek space featuring exposed stone, this menu is a celebration of fresh, high-quality ingredients and inventive flavor combinations that delight food lovers and adventurous palates alike.

Begin your meal with elegantly crafted starters that blend textures and flavors: a vibrant salad of tender artichokes paired with savory mackerel offers a refreshing and sophisticated start, while the golden, crispy soft-boiled egg coated in a delicate panure promises a comforting yet refined bite.

The mains at Le Lion et L'agneau celebrate the best of regional produce with skillful preparation: enjoy Maigre à la plancha, where tender maigre fish is grilled to perfection with fragrant olive oil and herbs, or savor the juicy quasi de veau accompanied by butter and fresh herbs. For those seeking hearty poultry, the roasted Ancenis farm chicken and the confit-then-roasted Challans duckling both deliver rich flavors enhanced by aromatic herbs and quality olive oil.

Indulge in classic French desserts with a fresh twist: the Vacherin combines velvety vanilla ice cream, vibrant strawberry sorbet, and crisp meringue for a light yet satisfying finale. Alternatively, sample the house-made ice creams and sorbets featuring refreshing lemon and basil sorbet flavors alongside rich vanilla, delivering a refreshing palate cleanser.

Complement your meal with a well-curated selection of wines and beers that harmonize beautifully with the menu’s rich and nuanced flavors. The restaurant also offers expertly crafted cocktails, perfect for those seeking a creative and refreshing drink to accompany their dining experience. Although the menu is thoughtfully concise, each dish and drink is a testament to the chef’s passion for excellence and originality.

Salade d'artichauts et maquereaux, Œuf mollet croustillant.

Maigre à la plancha, Quasi de veau, Poulet fermier d'Ancenis rôti, Canette de Challans confite puis rôtie.

Vacherin sorbet fraise, Glaces et sorbets maison with flavors like vanilla, lemon, and basil.

Descubre Le Lion et L'agneau en Nantes, donde la exquisita gastronomía francesa se mezcla con un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora!

Le Lion et L'agneau: Top Nantes Dining Experience

Loire-Atlantique County

Plats élaborés à partir de produits frais et de saison, mettant en valeur les saveurs du terroir.

Cuisine française traditionnelle

Spécialité du chef, proposant des viandes rôties à la broche, telles que le poulet fermier d'Ancenis et la canette de Challans.

Rôtisserie à la broche

En el corazón de Nantes, se encuentra el encantador restaurante **Le Lion et L'agneau**. Este establecimiento es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia culinaria que celebra lo mejor de la cocina francesa tradicional.

En **Le Lion et L'agneau**, cada plato es una obra maestra elaborada con productos frescos y de temporada, resaltando las ricas **sabores del terroir**. Su menú incluye delicias como la **cuisine française traditionnelle**, donde podrás disfrutar de platos que destacan por su autenticidad y calidad. Por solo 40 EUR, te llevarás una experiencia gastronómica que no olvidarás.

No te puedes perder la **rôtisserie à la broche**, especialidad de la casa, que ofrece viandes rôties à la broche, como el **poulet fermier d'Ancenis** y la **canette de Challans**. Con un precio de 40 EUR, este plato es perfecto para aquellos que buscan sabores intensos y bien elaborados.

Plats élaborés à partir de produits frais et de saison.

Platos elaborados con productos frescos y de calidad.

Spécialité du chef, avec des viandes rôties à la broche.

Situado en el corazón de Nantes, **Le Lion et L'Agneau** es un restaurante que promete una experiencia gastronómica memorable. Con una oferta de cocina refinada y creativa, este lugar se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida.

Entre las ventajas de **Le Lion et L'Agneau**, se destacan:

Especialidades de rôtisserie a la broche.

Sin embargo, **Le Lion et L'Agneau** también presenta algunas desventajas que vale la pena considerar:

Se recomienda hacer reservación debido a su popularidad.

En conclusión, **Le Lion et L'Agneau** es una opción destacada para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia culinaria única en Nantes. A pesar de sus limitaciones en opciones vegetarianas y la necesidad de reservar con antelación, su comida y ambiente hacen que valga la pena la visita.

Pays de la Loire Region

Descubre la experiencia culinaria en Le Lion et L'Agneau, donde los sabores de Nantes se encuentran en un ambiente acogedor y elegante. ¡Reserva tu mesa!

Le Lion et L'Agneau: Restaurante Gourmet en Nantes

Explora Nantes con nuestra guía completa, visitando el aclamado restaurante Le Lion et L'Agneau y otros tesoros locales. ¡Planifica tu aventura hoy!

Guía de Nantes: Lo Mejor en Restauración y Cultura

Conoce la historia de Le Lion et L'Agneau en Nantes, un restaurante que combina tradición y creatividad bajo la dirección del chef Thierry Lébé.

Dine at Le Lion et L'agneau - Top Restaurant in Nantes

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