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Nantes

Les clients apprécient la qualité et l'originalité des plats, le service attentionné et l'ambiance élégante du restaurant. Les critiques soulignent la fusion réussie des influences asiatiques et des ingrédients locaux, offrant une expérience culinaire unique.

En el corazón de Nantes se encuentra **Song Saveur et Sens**, un restaurante que es un verdadero festín para los sentidos. Este establecimiento destaca por su fusión única de influencias asiáticas y sabores locales, creando una experiencia culinaria que deleita a los paladares de los comensales más exigentes. Con un ambiente elegante y acogedor, este lugar es perfecto para disfrutar de una comida especial o una cena íntima.

El **menú** de Song Saveur et Sens es una obra maestra que incluye opciones vegetariana y sin gluten, lo que asegura que todos los visitantes encuentren algo que les encante. La atención al detalle en cada plato se refleja no solo en los sabores, sino también en la presentación visual, haciendo de cada comida una experiencia memorable. Además, el personal es conocido por su amabilidad y profesionalismo, creando un ambiente acogedor donde cada cliente se siente especial.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Song Saveur et Sens ?

 El restaurante está abierto de martes a sábado, de 12h00 a 14h00 y de 19h30 a 22h00. El domingo y el lunes, está cerrado.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas ?

 Sí, Song Saveur et Sens ofrece opciones vegetarianas en su menú.

 Sí, se recomienda reservar con antelación contactando al restaurante.

¿Es accesible para personas en silla de ruedas ?

 Sí, el restaurante es accesible para personas en silla de ruedas.

 Sí, hay opciones sin gluten disponibles en el menú.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Nantes, **Song Saveur et Sens** es un restaurante que combina la elegancia francesa con un ambiente acogedor y vibrante. Este lugar es conocido por su enfoque en la gastronomía de temporada, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria que celebra los sabores locales y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura gastronómica inolvidable.  

En **Song Saveur et Sens**, cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos de los visitantes es el **filete de salmón a la parrilla**, servido con una salsa de cítricos que realza su frescura y un acompañamiento de verduras de temporada. La combinación de sabores es simplemente sublime. Otro plato destacado es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que te transporta a un bosque encantado con cada bocado.  

Una de las características más destacadas de **Song Saveur et Sens** es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el ambiente está diseñado para ser acogedor y relajante, con una decoración que refleja la cultura local y un servicio que hace sentir a cada visitante como en casa.  

¿Qué es lo que hace especial a este restaurante?

 Su enfoque en ingredientes locales y frescos, así como su ambiente acogedor, lo convierten en un lugar único para disfrutar de la gastronomía francesa.

 El restaurante abre de martes a domingo, desde el mediodía hasta la noche, ofreciendo un ambiente perfecto para almuerzos y cenas.

 Además del salmón a la parrilla y el risotto de setas, no te puedes perder el postre de mousse de chocolate, que es un verdadero deleite.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en **Song Saveur et Sens**. Ven y descubre la magia de la gastronomía francesa en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeTgzb2ZBEAE&d=17924085&t=1

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We waited for dessert too long because the kitchen served all the desserts at the same time. When we finished our main dish, we had to wait for the desserts from the table next to us to be served at the same time! And they came an hour later than us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVbGZfYVFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr4yirALsBUgRsWUbmqXIRg4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVbGZfYVFREAE

If you want to try something different than French cuisine this is an excellent choice. The ambience is very nice, too

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MjlYVEh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr4yirALsBUgRsWUbmqXIRg4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MjlYVEh3EAE

A good restaurant that serves good dishes influenced by eastern Asia. Prices are higher than usual, but they have offers for lunch. Good quality, waiters are very polite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPM2VldG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr4yirALsBUgRsWUbmqXIRg4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPM2VldG9BRRAB

Amazing service!!!! And the best food. Very fresh and delicious. Best place I've eaten in France.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhaG91SFl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr4yirALsBUgRsWUbmqXIRg4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhaG91SFl3EAE

Very delicious dishes with great mix of taste.

¡Descubre Song Saveur et Sens! Restaurante en Nantes

Song Saveur et Sens est un restaurant vietnamien à Nantes, dirigé par la cheffe autodidacte Nhung Phung, originaire du Vietnam et ayant grandi au Laos, au Cambodge et en Thaïlande. Depuis plus de 10 ans, le restaurant propose une fusion de cuisines asiatiques et françaises, offrant une expérience culinaire unique.

Historia de Song Saveur et Sens en Nantes.

Situado en el corazón de Nantes, 5 Rue Santeuil, el restaurante **Song Saveur et Sens** es un lugar que no solo sirve comida, sino que cuenta una historia rica y compleja a través de cada plato. Fundado en 2011 por la talentosa chef Nhung Phung, este restaurante vietnamita ha logrado fusionar las tradiciones culinarias de Asia con influencias francesas, creando una experiencia gastronómica única que deleita a los amantes de la buena comida.

A lo largo de los años, Song Saveur et Sens ha acumulado una serie de reconocimientos que subrayan su calidad y dedicación al arte culinario. Aquí hay algunos hitos significativos en su historia:

2011: Nhung Phung abre el restaurante Song Saveur et Sens en Nantes.

2014: El restaurante recibe el Coup de Cœur del Guide MICHELIN.

2016: El restaurante es mencionado en el Guide Gault&Millau.

2020: El restaurante es reconocido por su cocina inventiva y refinada.

2023: El restaurante continúa atrayendo a una clientela fiel gracias a su calidad culinaria y su servicio atento.

Song Saveur et Sens no solo ha sido un pilar en la escena gastronómica de Nantes, sino que también ha creado un legado que celebra la diversidad cultural y la creatividad. Cada plato es una invitación a explorar la riqueza de las tradiciones culinarias asiáticas, combinadas con la elegancia de la cocina francesa. La chef Nhung Phung ha demostrado que la pasión y la dedicación pueden transformar una simple comida en una experiencia memorable.

Tucked away along the charming Rue Santeuil, Song Saveur et Sens offers more than just delectable dishes; it creates an immersive experience steeped in the vibrant culinary tapestry of Nantes. The menu is a refined composition of fresh, seasonal ingredients sourced from nearby farmers and markets, echoing the restaurant's philosophy of sustainability and quality. Perfect for a leisurely lunch or an intimate dinner, Song Saveur et Sens captures the essence of Nantes, making it a must-visit for any epicurean adventurer seeking a taste of France’s enchanting bounty.

Song Saveur et Sens

Un voyage culinaire asiatique fusionnant influences vietnamiennes et ingrédients locaux.

Effiloché de raie, papaye verte, mangue verte, vinaigrette thaï

Feuille de chou farcie de crevettes, chair de crabe, shiitake et son bouillon Tom Yam

Brunoise de mangue sous une coque de meringue, crème mascarpone vanillée, sorbet citron vert-basilic

Menu Tuk-Tuk

Menu Tuk-Tuk de Song Saveur et Sens à Nantes.

Embárcate en un viaje culinario único en Song Saveur et Sens, donde la cocina asiática se fusiona con ingredientes locales para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable en Nantes. Este restaurante no solo deleita el paladar, sino que también ofrece un ambiente acogedor y encantador, perfecto para disfrutar de cada bocado.

Comienza tu aventura gastronómica con nuestros exquisitos entrantes, que combinan frescura y sabores intensos.

: Un delicado plato que combina la suavidad de la raie con la frescura de la papaya y la mangue, todo ello aderezado con una vibrante vinaigrette thaï.

: Una especialidad envolvente que destaca los sabores del mar, con crevettes y chair de crabe, acompañados por un sabroso bouillon Tom Yam.

La variedad de platos principales en nuestro menú te promete una explosión de sabores que despiertan los sentidos y te mantienen deseando más.

Cierra tu comida con un toque dulce. Nuestros postres son la manera perfecta de culminar tu experiencia.

: Una obra maestra dulce que combina la frescura de la mangue con la suavidad de la meringue y el sorbet de citron vert, creando un final perfecto.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una selección de bebidas que complementan a la perfección cada uno de nuestros platos.

No te pierdas nuestras especialidades, que ofrecen un toque único a la experiencia gastronómica, reflejando la fusión de culturas y sabores.

Descubre el encanto de Nantes en 'Song Saveur et Sens': una experiencia gastronómica única que deleitará tus sentidos. ¡Reserva tu mesa hoy!

Discover Song Saveur et Sens in Nantes, France

Loire-Atlantique County

Offre spéciale pour les repas de groupe, contactez le restaurant pour plus de détails.

Repas de groupe

Leçons de cuisine disponibles sur demande, contactez le restaurant pour plus d'informations.

Cours de cuisine

Ubicado en el corazón de Nantes, **Song Saveur et Sens** es un restaurante que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un enfoque en la comida fresca y deliciosa, esta joya local se ha convertido en un punto de referencia para aquellos que buscan un ambiente acogedor y platos excepcionales.

Si estás planeando un evento, **Song Saveur et Sens** te ofrece un *repas de groupe* que se adapta a tus necesidades. Desde celebraciones familiares hasta reuniones de trabajo, este restaurante se encargará de hacer de tu experiencia algo memorable. Para más detalles, no dudes en contactar directamente.

Además de su deliciosa comida, **Song Saveur et Sens** ofrece *cours de cuisine* para aquellos que desean mejorar sus habilidades culinarias. Estas lecciones personalizadas están disponibles bajo demanda, brindando una oportunidad perfecta para aprender de chefs experimentados. Contacta al restaurante para obtener más información y reserva tu lugar.

Con su ambiente encantador y un menú que celebra los sabores locales, **Song Saveur et Sens** es el lugar ideal para disfrutar de una comida inolvidable en Nantes. Ya sea que busques un sitio para un gran grupo o quieras mejorar tus habilidades en la cocina, este restaurante tiene algo especial que ofrecerte.

 Lecciones personalizadas para mejorar tus habilidades culinarias.

Ubicado en la encantadora ciudad de Nantes, **Song Saveur et Sens** es un restaurante que promete una experiencia culinaria única y sofisticada. Este establecimiento se destaca por su cocina inventiva y refinada, ofreciendo a los comensales una oportunidad de explorar sabores sorprendentes en un ambiente elegante.

Pays de la Loire Region

Découvrez Song Saveur et Sens à Nantes, un restaurant vietnamien renommé offrant une cuisine inventive, une ambiance élégante et des options végétariennes.

Restaurante Song Saveur et Sens en Nantes | Cuisine fusion asiatico-française

Disfruta de la experiencia en Song Saveur et Sens en Nantes, con platos innovadores, un ambiente chic y una atención excepcional. ¡Reserva ahora!

Experiencia culinaria en Song Saveur et Sens Nantes | Mejores platos y ambiente

Explora Nantes y no te pierdas Song Saveur et Sens, un restaurante que ofrece una fusión de sabores asiáticos y franceses en un entorno elegante. ¡Planifica tu visita!

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