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Budapest

While many patrons praise the innovative dishes and immersive dining experience, some express concerns about pricing and portion sizes.

Descubre Rumour by Rácz Jenő en Budapest.

En el corazón vibrante de Budapest, se alza 
Rumour by Rácz Jenő, un restaurante donde la creatividad culinaria se encuentra con un ambiente sofisticado. Este lugar no solo es un punto de interés para los amantes de la buena comida, sino que también es un espacio donde cada plato cuenta una historia.

Rumour es conocido por sus platos innovadores que combinan sabores tradicionales húngaros con técnicas modernas. La atmósfera es elegante pero acogedora, lo que lo hace perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Sin embargo, algunos comensales han compartido sentimientos mixtos sobre los precios y el tamaño de las porciones, lo que sugiere que podría ser una experiencia tanto para los paladares como para los bolsillos.

¿Cuál es el código de vestimenta en Rumour by Rácz Jenő?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta smart-casual. Se invita a los huéspedes a vestirse de manera cómoda pero elegante.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 Se dispone de un estacionamiento limitado en la calle alrededor de Petőfi tér. También se ofrecen servicios de valet para los huéspedes.

¿Se pueden acomodar restricciones dietéticas?

 Sí, el restaurante puede acomodar diversas restricciones dietéticas. Se recomienda informarles con anticipación al hacer una reserva.

 Sí, las opciones vegetarianas están disponibles a pedido. Por favor, notifique al personal al reservar.

 Sí, Rumour by Rácz Jenő ofrece maridajes de vino, incluidas selecciones húngaras únicas para complementar el menú de degustación.

En resumen, Rumour by Rácz Jenő es más que un simple restaurante; es un viaje a través de los sabores de Hungría, donde cada bocado es una nueva aventura. Aunque existen opiniones encontradas sobre ciertos aspectos, la mayoría de los visitantes se van con una sonrisa, habiendo disfrutado de una experiencia culinaria memorable en un lugar emblemático de Budapest.

Europe

Hungary

En el corazón de Budapest, Rumour by Rácz Jenő se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura húngara. Con un ambiente acogedor y moderno, Rumour es el lugar ideal para los amantes de la buena comida que buscan una fusión de tradición y creatividad.

La carta de Rumour es un viaje a través de los sabores húngaros, donde cada plato cuenta una historia. Uno de los destacados es el "Goulash de ternera", un guiso tradicional que se derrite en la boca, lleno de especias y servido con un pan casero que absorbe cada bocado. Otro plato que no te puedes perder es el "Pato confitado", que combina la suavidad de la carne con una salsa de ciruelas que aporta un toque dulce y ácido, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Para acompañar estos manjares, el restaurante ofrece una selección de vinos húngaros, perfectos para realzar la experiencia gastronómica. No olvides probar el "Tokaji", un vino dulce que complementa maravillosamente los sabores de los postres.

Una de las características más singulares de Rumour es su enfoque en la sostenibilidad. El chef Rácz Jenő se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada, apoyando así a los productores húngaros. Esta filosofía no solo resalta la frescura de los platos, sino que también crea una conexión auténtica entre el comensal y la cultura local.

¿Qué hace especial a Rumour by Rácz Jenő?

 Este restaurante destaca por su enfoque en la cocina húngara moderna, utilizando ingredientes frescos y locales.

 Se recomienda reservar, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu mesa.

 No te puedes perder el Goulash de ternera y el Pato confitado, verdaderas joyas de la cocina húngara.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Rumour by Rácz Jenő. Ven y descubre la magia de la cocina húngara moderna, donde cada plato es una obra de arte. ¡Te esperamos!

An acclaimed chef prepares high-concept dishes & desserts in front of guests at this upscale eatery.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubWFUTmZREAE&d=17924085&t=1

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We took the chef's table dinner menu with wine pairing. Great, rich tastes each dish and service was on point

However, compared to the total price (630 euros for two) it felt a bit overpriced. The idea was to come for the Show but it was quite regular table infront of open kitchen and there was not any cool cooking etc happening. Still, food and service were awesome

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c0pMeGd3RRAB&d=17924085&t=1

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We were deeply disappointed with our experience at this restaurant. We came with high expectations, excited to dine at a Michelin-starred establishment, and were fully prepared to pay the listed price of 40,000 HUF per person as stated in the menu.

At the beginning of the meal, two bottles of aperitif were presented to us, and we were asked to choose which one we would like. The way it was offered made it seem like a complimentary gesture to start the meal. The courses then started arriving. Unfortunately, the food was a major letdown. While a few dishes were passable, many were barely edible, and not a single dish truly stood out as enjoyable or memorable. For a restaurant of this caliber, we expected exceptional flavors and creative dishes, but instead, the meal was underwhelming and at times unpleasant.

Throughout the meal, the staff poured water for us without mentioning that it would come at an additional cost. When we received the bill, we were shocked to discover that we had been charged for two bottles of water. At no point were we informed that we were being served bottled water or that opening an additional bottle would incur another charge.

The real shock came with the aperitif and hot beverage charges. It turned out that the aperitif served at the beginning was not complimentary but cost 8,400 HUF per glass. Similarly, the hot beverage offered with dessert was also charged separately. None of these charges were explained to us in advance. Adding to the frustration, the menu provided to us was only in Hungarian, making it impossible for us to fully understand what we were served.

In the end, we paid 1.5 times more than we had anticipated. The only redeeming factor was the friendly and polite service from the staff, who were attentive and professional.

However, the overall experience was extremely disappointing. We left feeling overcharged and deceived. This was far from the level of quality and integrity we expected from a Michelin-starred restaurant. We will not be returning, nor can we recommend this restaurant to others.

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Incredible meal and experience. Service is top notch and the staff really makes sure you’re well treated.

The menu has lots of contrasts and each dish has its own little story.

I recommend ordering the “classic” wine pairing menu which consists of local Hungarian wines.

Also, feel free to let staff know if you like a particular cocktail and they’ll try to surprise you.

The entire experience can take up to 3.5 hours and you don’t even feel it.

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Very creative way of presenting the dishes that are a pleasure to look at, each of them. Good wine pairings. Maybe not all of the dishes were to our taste, but the atmosphere and the service balance everything out. My favourite dish was somehow one of the starters, the tomato salad. They also have talented bartenders who made us some wonderful drinks after the dinner. Loved the experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiZ3F5T0JREAE&d=17924085&t=1

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This was a well rounded experience. Food was simply outstanding every dish. It had a purpose background and context. Wines were excellent specially local. This is by far a complain but I felt we reached plateau on the 3rd or 4th course and from that moment the flavor and texture profile were similar where I would’ve wanted different proposals but the courses were good but I felt no longer surprised

But again had any of those dishes been served earlier they would have caused surprised

Restaurante Rumour by Rácz Jenő en Budapest: Experiencia Gastronómica Única

Opened in May 2021 by Chef Jenő Rácz, Rumour by Rácz Jenő quickly gained recognition for its innovative approach to Hungarian cuisine, earning a Michelin star in its first year.

Historia de Rumour by Rácz Jenő en Budapest.

Ubicado en el corazón de Budapest, en Petőfi tér, Rumour by Rácz Jenő es un restaurante que ha logrado capturar la atención de los amantes de la gastronomía desde su apertura. El chef Jenő Rácz, conocido por su enfoque innovador hacia la cocina húngara, abrió las puertas de este establecimiento en mayo de 2021. Desde entonces, ha ofrecido una experiencia culinaria única, fusionando técnicas contemporáneas con sabores tradicionales.

2021: Abierto en mayo por el Chef Jenő Rácz.

 Este evento marcó el inicio de una nueva era en la cocina húngara, destacando por su creatividad y atención al detalle.

2022: Earned a Michelin star in its first year.

 Este reconocimiento elevó la reputación del restaurante a nivel nacional e internacional, consolidando su lugar entre los mejores de Budapest.

Con una propuesta culinaria que combina lo mejor de la tradición húngara con un toque moderno, Rumour by Rácz Jenő se ha convertido en un destino favorito tanto para locales como para turistas. La atención al detalle y el servicio excepcional han sido clave para su éxito, haciendo que cada visita sea memorable.

An 11-course fine dining experience featuring creative dishes inspired by Chef Jenő Rácz's global travels, highlighting Hungarian ingredients and culinary techniques.

Beetroot Macaron with Goat Cheese

Grilled Celery Root

Duck Liver

Toriyama A5 Wagyu

Burnt Caramelized Cauliflower

Dry-Aged Duck

Chocolate Mousse

Lemon Sorbet

Rumour by Rácz Jenő Menu

Menú de Rumour by Rácz Jenő en Budapest.

Sumérgete en una experiencia gastronómica única en Rumour by Rácz Jenő, donde el chef Jenő Rácz presenta un menú de 11 platos que fusiona **ingredientes húngaros** con técnicas culinarias de todo el mundo. Cada plato está diseñado para deleitar tus sentidos y ofrecerte una visión innovadora de la cocina contemporánea.

Los entrantes en Rumour son una celebración de los sabores frescos y las texturas creativas. Te invitamos a probar:

 – un delicado bocado que combina la dulzura de la remolacha con la cremosidad del queso de cabra.

, un plato que resalta la frescura del apio con un toque de hierbas y aceite de oliva.

, un manjar que combina sabores intensos que despiertan el paladar.

Los platos principales son verdaderas obras de arte culinarias, cada uno meticulosamente elaborado para resaltar los sabores de ingredientes de alta calidad:

, la carne más exclusiva, que se derrite en la boca.

, un plato dulce y salado que sorprende por su sabor único.

, un plato que destaca por su textura y profundidad de sabor.

Los postres en Rumour son el cierre perfecto para una experiencia inolvidable. Cada uno está diseñado para ser un respiro dulce que deja una impresión duradera:

, una deliciosa combinación de chocolate, crema y azúcar que se derrite en la boca.

, refrescante y ligero, ideal para limpiar el paladar.

La selección de bebidas en Rumour complementa a la perfección la experiencia gastronómica, ofreciendo opciones para todos los gustos. Te recomendamos degustar algunos de los vinos húngaros disponibles, que son el acompañamiento ideal para los platos.

El menú especial de Rumour incluye platos que destacan por su creatividad y presentación. Estas especialidades son un homenaje a la rica herencia culinaria húngara y son ideales para quienes buscan una experiencia verdaderamente única.

Descubre Rumour by Rácz Jenő en Budapest, donde la gastronomía húngara cobra vida. ¡Reserva tu mesa y deléitate con sabores únicos!

Restaurante Rumour en Budapest: Sabores Únicos

Budapest Municipality

Rumour by Rácz Jenő

A shorter culinary experience at a compatible price, inspired by raw produce provided by nature, reinterpreting timeless-quality dishes.

Pre-Theater Menu

An 11-course fine dining experience in a unique Chef’s table stage design, opening doors to many different places on the globe.

Rumour Menu

Rumour by Rácz Jenő en Budapest tiene algo especial que ofrecer.

Ubicado en el corazón de Budapest, **Rumour by Rácz Jenő** es un restaurante que transforma cada comida en una exploración culinaria. Este establecimiento, conocido por su innovadora cocina, ofrece experiencias gastronómicas que van más allá de lo convencional. Con un ambiente acogedor y un diseño excepcional, cada visita promete ser memorable.

Rumour by Rácz Jenő se enorgullece de ofrecer dos menús excepcionales que reflejan su filosofía culinaria, centrada en la frescura y la calidad de los ingredientes.

 por 39,900 HUF, que ofrece una experiencia culinaria más corta, inspirada en los ingredientes crudos que la naturaleza proporciona, reinterpretando platos de calidad atemporal.

 a 64,900 HUF, que ofrece una experiencia gastronómica de 11 platos en un diseño único de mesa del chef, abriendo puertas a diferentes lugares del mundo.

Si eres un amante de la gastronomía y buscas una experiencia que desafíe tus sentidos, **Rumour by Rácz Jenő** es el lugar ideal. Con un enfoque en la calidad de los ingredientes y la presentación artística de los platos, cada menú promete no solo nutrir, sino también contar una historia.

Situado en el corazón de Budapest, Rumour by Rácz Jenő se presenta como una joya culinaria que promete una experiencia gastronómica única y memorable. Este restaurante atrae a los amantes de la buena comida con su enfoque en platos innovadores y creativos, elaborados con ingredientes de la más alta calidad.

Ventajas de visitar Rumour by Rácz Jenő.

Platos innovadores y creativos, que sorprenden a los comensales.

Una experiencia inmersiva en la mesa del chef, donde se puede ver la preparación de los platos.

Una atmósfera íntima y exclusiva que lo convierte en un lugar perfecto para ocasiones especiales.

Maridajes de vino únicos que complementan perfectamente cada plato.

A pesar de sus innegables virtudes, Rumour by Rácz Jenő también tiene algunos inconvenientes que los visitantes deben tener en cuenta:

Precios elevados que pueden hacer que la experiencia no sea accesible para todos.

Las porciones pueden ser pequeñas, lo que podría dejar a algunos comensales con hambre.

Experiencias de servicio inconsistentes que pueden variar según la visita.

Cargos adicionales no siempre comunicados claramente, lo que puede llevar a sorpresas en la cuenta.

Disponibilidad limitada debido a la exclusividad del lugar, lo que puede dificultar conseguir una reserva.

En conclusión, Rumour by Rácz Jenő se presenta como una opción excepcional para quienes buscan una experiencia gastronómica única y de alta calidad en Budapest. Sin embargo, es importante considerar tanto sus ventajas como desventajas para disfrutar plenamente de lo que este restaurante tiene para ofrecer.

Central Hungary Region

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Rumour by Rácz Jenő en Budapest, con platos creativos, ambiente exclusivo y vistas céntricas.

Restaurante Rumour en Budapest - Cocina Innovadora y Fina

Explora el exclusivo restaurante Rumour en Budapest, con su menú de 11 platos, vino selecto y ambiente intimista para una noche inolvidable.

Guía de Rumour en Budapest - Cocina de Autor y Vino

Conoce la historia de Rumour by Rácz Jenő, su reconocimiento Michelin y la experiencia culinaria innovadora en Budapest, con opiniones de clientes.

Menú de Rumour by Rácz Jenő en Budapest.

Entrantes.

Platos principales.

Postres.

Bebidas.

Especialidades.

Mazel Tov

Borkonyha Winekitchen

BESTIA