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Budapest

Guests frequently praise the exceptional service, innovative dishes, and elegant ambiance. Many highlight the fusion of Hungarian and Asian flavors, noting the use of locally sourced, sustainable ingredients. The open kitchen concept and chef's table experience are also appreciated.

Descubre Costes Downtown en Budapest - Una Experiencia Inigualable de Alta Cocina.

Costes Downtown no es solo un restaurante; es un destino culinario donde la **alta gastronomía** se encuentra con la calidez local. Situado en el corazón de Budapest, este establecimiento ha logrado captar la atención tanto de lugareños como de visitantes, gracias a su combinación única de sabores húngaros y asiáticos. Cada plato es una obra de arte, elaborada con ingredientes sostenibles y de origen local, lo que asegura frescura y calidad en cada bocado.

Al entrar a Costes Downtown, serás recibido por un ambiente elegante que combina modernidad con toques clásicos. La cocina abierta permite a los comensales observar a los chefs en acción, lo que añade una dimensión extra a la experiencia gastronómica. Además, la opción de disfrutar de una mesa en la cocina invita a los valientes a adentrarse aún más en este mundo de sabores y aromas.

Desde el primer aperitivo hasta el postre, cada menú degustación cuenta con una selección innovadora que despierta los sentidos. Los platillos, que fusionan lo mejor de la cocina húngara y asiática, son elogiados por su presentación y su explosión de sabores. No te pierdas la oportunidad de experimentar esta **fusión única**.

 Costes Downtown abre de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:00 a 15:00 y cena de 18:00 a 22:00.

 Sí, hay un menú degustación completo disponible para los huéspedes vegetarianos.

 Puedes hacer reservas con hasta 3 meses de anticipación en el sitio web oficial o por teléfono al +36 20 926 7837.

 Es aconsejable informar al restaurante sobre cualquier alergia o intolerancia alimentaria al realizar la reserva para garantizar una experiencia culinaria segura.

 No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda un atuendo smart casual para coincidir con la elegancia del lugar.

La comunidad ha respondido de manera **positiva** a la oferta de Costes Downtown. Los huéspedes elogian el servicio excepcional y la creatividad detrás de cada plato. La fusión de sabores húngaros y asiáticos, junto con el uso de ingredientes de calidad, ha dejado una impresión duradera. Muchos destacan la experiencia de la mesa de chef y la cocina abierta como elementos distintivos que hacen de cada visita algo especial.

Europe

Hungary

En el corazón de Budapest, Costes Downtown se erige como un faro de la gastronomía húngara contemporánea. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la ciudad. Con un ambiente acogedor y moderno, es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y los viajeros curiosos que buscan sumergirse en la cultura local.

La propuesta culinaria de Costes Downtown es un viaje sensorial que combina ingredientes locales frescos con técnicas modernas. Entre sus platos destacados, el "Pato a la naranja" se presenta con una salsa de cítricos que realza la jugosidad de la carne, mientras que el "Risotto de setas" ofrece una textura cremosa y un sabor terroso que transporta a los comensales a un bosque húngaro.

No se puede hablar de Costes Downtown sin mencionar su impresionante selección de vinos. La carta incluye etiquetas húngaras y extranjeras, cuidadosamente seleccionadas para complementar cada plato. Un vino tinto de la región de Tokaj es la elección perfecta para acompañar el pato, añadiendo una capa adicional de complejidad a la experiencia.

Costes Downtown se encuentra en una ubicación privilegiada, ideal para explorar las maravillas de Budapest. A pocos pasos del famoso Puente de las Cadenas y del majestuoso Castillo de Buda, los visitantes pueden disfrutar de un paseo por la ciudad antes o después de su comida. La cercanía a estos puntos de interés hace que sea un lugar conveniente para aquellos que buscan combinar cultura y gastronomía.

Platos destacados como el Pato a la naranja y Risotto de setas

Selección de vinos húngaros y extranjeros

Es conocido por su innovadora cocina húngara y su ambiente acogedor.

Es una experiencia culinaria única que combina lo mejor de la tradición húngara con un toque moderno.

Cerca se encuentran el Puente de las Cadenas y el Castillo de Buda, perfectos para un paseo después de la comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Costes Downtown. Ven y descubre por qué este restaurante es un referente en la cocina húngara moderna. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdUxUYmNREAE&d=17924085&t=1

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We had a romantic dinner as a couple, in a place full of atmosphere. We chose a tasting meal that was excellent and surprising, accompanied by local wine. The sweet local Tokaji wine was a pleasant and surprising ending. In summary, it was excellent. Highly recommended for lovers of fine dining. Don't miss it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd0pLRUNREAE&d=17924085&t=1

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We had the pleasure of dining at Costes Downtown last night, enjoying the chef’s tasting menu by Chef Daniel. From the very first moment of service to the last, it was a unique and delicious culinary experience that will stay with us for a long time.

The quality of the dishes and the variety of flavors throughout the menu were exceptional. The experience felt complete – from the carefully curated dishes served at our table to the interactive dessert we assembled alongside Chef Daniel.

In short – highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHNQNVN3EAE&d=17924085&t=1

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We spent a birthday lunch in Costes, overall the atmosphere and the restaurant are quite nice. We enjoyed the experience and food except the seafood. The beef and duck were quite good but I can’t recommend the trout. But it was nice of them to take it out from our bill. We left happy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLXBxbEl3EAE&d=17924085&t=1

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Costes was the most wonderful dining experience!! Sofia and Emilia took such good care of us the entire night - knowledgeable, friendly, helpful, and all around lovely. They brought us extra bread and the butter (which was the best butter I’ve ever had) and even had suggestions of places in the city to check out. The kitchen staff were excellent preparing slightly altered dishes for pregnancy as was the bar tender making non alcoholic versions of the paired cocktails.

And the food was absolutely excellent. The paired flavors in each dish were superbly done. The presentation of each dish was exquisite. We got the tasting menu so we could try as much as possible and nothing disappointed.

Overall earned every star of a 5 star rating. Would rate it higher. Will be a highlight of our Europe trip and a dining experience we will never forget.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHFLWjRRRRAB&d=17924085&t=1

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The service was fantastic. The staff didn’t miss a detail to make our experience perfect. The food was incredible, just the right balance of outstanding cuisine with flair, yet not so “crazy” that you don’t want to try it. The cheese course is not to be missed, oh and get the port!

Costes Downtown: Restaurante Gourmet en Budapest

Costes Downtown, opened in 2015, is a Michelin-starred restaurant located on the ground floor of the Prestige Hotel in Budapest.

Costes Downtown, un destacado restaurante en Budapest, abrió sus puertas en 2015, marcando el inicio de una nueva era en la escena gastronómica de la ciudad. Ubicado en la planta baja del Prestige Hotel, este establecimiento ha sido reconocido por su enfoque en ofrecer una experiencia de alta cocina de manera más relajada.

Desde su apertura, Costes Downtown ha destacado en varios aspectos que lo han posicionado como un referente en la gastronomía. En 2016, solo un año después de su inauguración, fue incluido en la prestigiosa Guía Michelin, un logro que resalta su calidad y dedicación al arte culinario.

 Abierto como un restaurante hermano de Costes, ofreciendo una experiencia gastronómica más relajada.

A jewel tucked away in the vibrant heart of Budapest, Costes Downtown is more than just a dining venue; it's an experience that transcends the ordinary. This gastronomic gem invites patrons to immerse themselves in a world of culinary artistry, where the legacy of Hungarian flavors harmoniously dances with global influences. Each dish emerges like a masterpiece, crafted with passion and precision, showcasing locally sourced ingredients that celebrate the rich tapestry of Hungarian cuisine.

Costes Downtown

A seasonally changing menu featuring modern European cuisine with Asian influences, focusing on locally sourced, sustainable ingredients.

Green Peas Soup

Smoked Trout

Dödölle

Celeriac

Pikeperch

Angus Beef Steak

Mangalica

French Cheese Selection

Somlói Galuska 2024

Chocolate

Lunch Menu

Menú de Almuerzo en Costes Downtown Budapest.

En Costes Downtown, ubicado en el corazón de Budapest, la **inspiración de la cocina moderna europea** se entrelaza con sutiles influencias asiáticas, ofreciendo una experiencia culinaria única. Nuestro menú de almuerzo se adapta a las estaciones y celebra la frescura de los ingredientes locales, sostenibles y de alta calidad.

Sopa de Guisantes Verdes con Quinoa Negra, Sésamo Negro y Coco

Trucha Ahumada con Suero de Leche, Menta y Pepino

Dödölle con Pimiento Koji, Gochujang, Salsa de Pato y Mollejas

Apio con Lentejas Puy Ahumadas y Esencia de Verduras

Lucio con Almejas del Atlántico, Edamame, Pava y Nori

Filete de Res Angus con Texturas de Yuzu, Broccolini y Panceta Mangalica

Mangalica con Verduras del Jardín, Levadura y Ponzu

Selección de Quesos Franceses con Masa Madre Tostada

Somlói Galuska 2024 con Chocolate, Nueces y Vainilla

Chocolate con Frijol Tonka, Canela y Fruta de Pasión

Para acompañar su experiencia culinaria, ofrecemos una cuidada selección de bebidas que realzan cada plato, incluyendo vinos locales y cócteles innovadores.

Los platos de Costes Downtown son una celebración de sabores y texturas, donde cada bocado cuenta una historia y refleja la herencia cultural de Budapest. Ven y experimenta cómo la modernidad se encuentra con la tradición en cada plato.

Descubre Costes Downtown en Budapest: cocina innovadora y sabores únicos en un ambiente elegante. ¡Reserva ahora y vive la experiencia gastronómica!

Restaurante Costes Downtown en Budapest - Cocina Gourmet

Budapest Municipality

A flexible menu allowing guests to choose two to five courses from a selection of starters, mains, and desserts, available Tuesday to Saturday from 12:00 to 15:00.

An evening tasting menu offering modern interpretations of Hungarian favorites with Asian influences, available Tuesday to Saturday from 18:00 to 22:00.

Tasting Menu

A plant-based tasting menu providing the same culinary experience with exclusive wine pairings or unique non-alcoholic drink pairings, available Tuesday to Saturday from 18:00 to 22:00.

Vegan Tasting Menu

An à la carte menu featuring seasonal, primarily local, sustainable ingredients, available Tuesday to Saturday from 18:00 to 22:00.

A'La Carte

An exclusive 8-course tasting menu where guests can witness chefs crafting culinary masterpieces firsthand in the kitchen, available Tuesday to Saturday from 18:00 to 22:00.

Chef's Table

Costes Downtown en Budapest - Un Viaje Gastronómico Único!

Ubicado en el corazón de Budapest, Costes Downtown no es solo un restaurante; es una experiencia culinaria que fusiona lo mejor de la cocina húngara con influencias asiáticas. Con un ambiente moderno y acogedor, este establecimiento invita a los comensales a disfrutar de una variedad de menús que se adaptan a todos los gustos.

Disfruta de un menú de almuerzo flexible que permite a los huéspedes seleccionar de dos a cinco platos de una deliciosa variedad de entrantes, platos fuertes y postres. Este menú está disponible de martes a sábado de 12:00 a 15:00, ¡perfecto para una pausa gastronómica en medio del día!

Menús de Degustación - Sabores Inigualables

Para una experiencia más completa, el menú de degustación de la cena presenta interpretaciones modernas de los favoritos húngaros con un toque asiático. También puedes optar por el menú de degustación vegano, que ofrece la misma experiencia culinaria excepcional con maridajes de vinos selectos o bebidas no alcohólicas únicas.

Menú de degustación: 54.9 HUF - Martes a Sábado, 18:00 a 22:00.

Menú degustación vegano: 54.9 HUF - Martes a Sábado, 18:00 a 22:00.

Menú a la carta: 54.9 HUF - Martes a Sábado, 18:00 a 22:00.

Tabla del Chef - Una Experiencia Exclusiva

Para los que buscan una experiencia única, la Tabla del Chef ofrece un menú de degustación exclusivo de 8 platos. Aquí, los comensales pueden observar cómo los chefs crean obras maestras culinarias en la cocina, lo que agrega un toque especial a la velada.

Costes Downtown es el destino ideal para quienes buscan experimentar lo mejor de la cocina moderna en Budapest. Ya sea que elijas un almuerzo ligero o una cena exquisita, cada visita promete ser memorable.

Costes Downtown en Budapest: Un destino culinario excepcional.

Situado en el corazón de Budapest, **Costes Downtown** es un restaurante que ha capturado la atención de los foodies y gourmets por igual. Con una propuesta que fusiona los sabores húngaros y asiáticos, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única que combina innovación con tradición.

Costes Downtown no es solo un lugar para comer, sino una experiencia completa. Algunas de sus ventajas incluyen:

Servicio excepcional que hace sentir a los comensales bienvenidos.

Platos innovadores que sorprenden al paladar.

Fusión única de sabores locales y asiáticos.

Uso de ingredientes sostenibles y de temporada.

A pesar de sus muchas virtudes, Costes Downtown también tiene algunas desventajas que deben considerar los posibles visitantes:

Punto de precio elevado que puede no ser accesible para todos.

Disponibilidad limitada debido a su popularidad.

En resumen, Costes Downtown es una opción destacada para quienes buscan una experiencia gastronómica única y de alta calidad en Budapest. Si bien los precios son elevados y es recomendable hacer reservas con antelación, la combinación de un servicio excepcional y una propuesta culinaria innovadora hacen que valga la pena la visita.

V. District

Disfruta de la gastronomía moderna en Costes Downtown, Budapest. Menús de degustación, ambiente elegante y sabores únicos en el corazón de la ciudad.

Costes Downtown Budapest: Cocina Internacional & Elegancia en la Ciudad,

Explora la fusión de sabores en Costes Downtown, Budapest. Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria innovadora en un ambiente sofisticado.

Guía de Viaje a Costes Downtown Budapest: Experiencia Gastronómica Única,

Conoce la historia y los servicios de Costes Downtown en Budapest. Cocina con influencias asiáticas y un ambiente excepcional para tu próxima visita.

Costes Downtown: Restaurante Gourmet en Budapest

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