Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Modena

Reviews highlight the restaurant's innovative seafood dishes and attentive service. However, some patrons have noted inconsistencies in food quality and service, suggesting areas for improvement.

Bienvenido a Iodio Puro en Modena, Italia.

Situado en el corazón de **Modena**, Iodio Puro es un restaurante que promete deleitar a los amantes de la gastronomía con su enfoque innovador en la cocina de mar. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad de los ingredientes y la creatividad en sus platos.

Europe

Italy

En el corazón de Modena, se encuentra IODIO PURO, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia rica en tradición y pasión por la gastronomía italiana. Este establecimiento es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de calidad, que se combinan para crear platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. Desde el momento en que entras, el ambiente acogedor y el aroma de la cocina te envuelven, prometiendo una experiencia memorable.

IODIO PURO es famoso por sus platos que celebran la rica herencia culinaria de Italia. Entre sus especialidades, el "Risotto al Tartufo" destaca por su cremosidad y el delicado sabor del trufa, que se fusiona perfectamente con el arroz arborio. Otro plato que no puedes perderte es la "Lasagna Verde", elaborada con pasta fresca y una mezcla de verduras de temporada, que ofrece una explosión de sabores en cada bocado. Además, la carta de vinos está cuidadosamente seleccionada, presentando etiquetas locales que complementan a la perfección cada plato.

Una de las características más destacadas de IODIO PURO es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados de proveedores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad agrícola de Modena. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos tradicionales, lo que añade una capa de interactividad a la experiencia gastronómica.

 Es un restaurante en Modena que ofrece una experiencia culinaria auténtica centrada en ingredientes frescos y locales.

 Porque ofrece platos únicos que combinan tradición y creatividad, además de un ambiente acogedor.

 Está ubicado cerca de varios puntos de interés en Modena, incluyendo museos y mercados locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en IODIO PURO. Ven y descubre cómo la tradición se encuentra con la innovación en cada plato. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1NEkzeWt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRetcIm3vf0cRTgiXOUAwirs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1NEkzeWt3RRAB

We had a lunch here during our day trip to Modena. The place has online booking, which is very convenient. We tried their 'nudo crudo' plate - a selection of fish cuts and seafood with original tasty sauces. It was the most expensive and sophisticated experience in our trip, and we enjoyed it very much. Note that it is for one person. Seafood pasta was tasty and not expensive. Bread was heavenly, really the best - three types of it as I remember  -  and for free. We ate outside in a small veranda in a quiet historic street, which was nice. Service was warm, and the lunch took us one hour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtb3BPenVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRetcIm3vf0cRTgiXOUAwirs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtb3BPenVRRRAB

Excellent oysters, raw shrimp. Natural wine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBaE55SFlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRetcIm3vf0cRTgiXOUAwirs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBaE55SFlnEAE

One of the best fish restaurant in Modena.
Great “crudo” and short but well delivered menu.
Serves late - perfect for consultants ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvcFBMMlhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRetcIm3vf0cRTgiXOUAwirs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvcFBMMlhnEAE

Food was great! We had dinner there for my birthday and this was the second time we have been there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLOVpIREJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRetcIm3vf0cRTgiXOUAwirs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLOVpIREJnEAE

IODIO PURO: Luxury Seafood Restaurant in Modena

Iodio Puro is a seafood restaurant in Modena, Italy, known for its innovative dishes and fresh ingredients. It offers a 'Chef at Home' service, bringing its culinary experience directly to customers.

Historia de Iodio Puro en Modena, Italia.

Iodio Puro: Innovación y Mariscos Frescos

Iodio Puro es un restaurante de mariscos ubicado en Modena, Italia, que ha ganado reconocimiento por sus platos innovadores y el uso de ingredientes frescos. Desde su apertura, ha supuesto un soplo de aire fresco en la oferta gastronómica de la ciudad.

Línea del tiempo: Principales eventos de Iodio Puro

2015: Iodio Puro fue establecido en Modena,

2018: Se introdujo el servicio "Chef en Casa",

ofreciendo experiencias gastronómicas personalizadas en los hogares de los clientes.

El establecimiento ha evolucionado desde su apertura, adaptándose a las **necesidades** y gustos de sus clientes. La introducción del servicio "Chef en Casa" ha permitido a Iodio Puro llevar su experiencia culinaria más allá de las cuatro paredes del restaurante, ofreciendo a los comensales la oportunidad de disfrutar de su deliciosa cocina en la comodidad de su hogar.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Modena, Italy, IODIO PURO is a culinary gem known for its authentic Emilia-Romagna cuisine. The restaurant offers a warm ambiance with a blend of modern and rustic Italian charm, serving handmade pasta, slow-cooked ragù, and exquisite risottos, all paired with a curated selection of regional wines.

IODIO PURO

In the heart of Modena, Italy, IODIO PURO is a culinary gem known for its authentic Emilia-Romagna cuisine. The restaurant offers a warm ambiance with a blend of modern and rustic Italian charm, serving handmade pasta, slow-cooked ragù, and exquisite risottos, complemented by a curated selection of regional wines.

Live Music

In the heart of Modena, Italy, IODIO PURO is a culinary gem known for its authentic Emilia-Romagna cuisine. The restaurant offers a warm ambiance with a blend of modern and rustic Italian charm, serving handmade pasta and seasonal dishes that highlight local ingredients. Diners can enjoy a vibrant atmosphere, perfect for intimate dinners or lively gatherings, complemented by a selection of regional wines.

A curated selection of seafood dishes highlighting fresh ingredients and innovative preparations.

Nudo & Crudo

Alice in Wonderland

Yuzu Style

Il Bloody Mary dello Chef

Sashimi di Salmone

Nigiri Iodio Puro

Il Calamaro Birichino

La Parmigiana Gourmand

Il Polpo Modenese

Sognando California

Il Profumo di Mare

Spaghettino Iodio Puro

Strascinato 'Made in Sud'

Fettuccina Cacio, Pepe e Acciughe

Frutti di Romagna

Amore Intercontinentale

L'Orto di Vittorio

Yellow

Oplà

Clementina Mon Amour

La Zuppetta Iodio Puro

Il Gattopardo

Menu 2024

Located in the heart of Modena, Iodio Puro offers an exquisite culinary journey celebrating the freshest seafood with innovative Italian flair. Their 2024 menu is a thoughtfully curated selection where each dish highlights premium ingredients and creative preparation, inviting food enthusiasts and seafood lovers alike to indulge in flavors that dance between tradition and modern gastronomy.

Begin your meal with a selection of dazzling starters that showcase the finest raw and cooked seafood. The signature "Nudo & Crudo" features an assorted platter of raw fish cuts and seafood, reflecting the freshest market availability — a sophisticated starter for true connoisseurs. Explore delicate flavors with "Alice in Wonderland," combining marinated anchovies, creamy burrata, fennel julienne, and a unique friggione-style sauce. Another highlight is the "Yuzu Style," amberjack sashimi marinated in zesty yuzu sauce for a citrus-kissed experience.

Other enticing options include the "Il Bloody Mary dello Chef," a vibrant tuna tartare with tomato and orange coulis; silky "Sashimi di Salmone" served with steamed basmati rice, marinated red cabbage, and mint yogurt; and the "Nigiri Iodio Puro," featuring white fish tartare, vegetable tabbouleh, and orange gel. For a savory touch, try "Il Calamaro Birichino," seared calamari with sautéed chicory, cherry tomatoes, and herb breadcrumbs, or "La Parmigiana Gourmand," grilled shrimp paired with tender eggplant.

 BBQ octopus with a touch of oriental flavors

 Tuna roast-beef infused with porchetta aromas

 A vibrant seafood salad prepared with various cooking methods

The mains at Iodio Puro continue to impress with a variety of pasta and fish dishes that celebrate coastal flavors and local specialties. Dive into the "Spaghettino Iodio Puro," a luxurious pasta dish featuring oysters, scampi, and red shrimp, delivering a briny yet delicate taste. The "Strascinato 'Made in Sud'" blends white fish, eggplant, and salted ricotta for a comforting, rich experience.

For lovers of classic Italian flavors, the "Fettuccina Cacio, Pepe e Acciughe" offers a creamy pecorino sauce enhanced with marinated anchovies, while "Frutti di Romagna" features fregola pasta complemented by seafood in an aromatic herb broth. The "Amore Intercontinentale" combines scialatielli pasta with tuna, capers, cherry tomatoes, and bonito flakes, bringing a fusion of textures and tastes to your plate.

 Salted cod with lemongrass carrot cream and seasonal vegetables

 Tataki-style amberjack with caramelized endive and ponzu sauce

 Gratinated monkfish served over a vegetable caponata

 Fish fillet accompanied by potatoes and classic Mugnai sauce

 A rich coconut, peas, fish, shellfish, and seafood soup

 Tuna steak with tender eggplant and Trapanese pesto featuring olives, capers, and tomatoes

To conclude your dining experience, Iodio Puro serves a selection of delicate desserts that complement the fresh seafood themes with subtle sweetness and refined textures, perfect for a memorable finale.

Enhance your meal with a thoughtfully selected natural wine or enjoy the refreshing local beers available. Iodio Puro also offers coffee to round off your dining experience, creating a perfect balance with their seafood specialties.

Descubre el sabor auténtico en IODIO PURO, el mejor restaurante de Modena. ¡Prueba nuestros platos únicos y vive una experiencia inolvidable hoy!

Restaurante IODIO PURO en Modena - Cocina Italiana Auténtica

Modena Municipality

Brings the restaurant's culinary experience directly to your table, transforming your space into a gastronomic venue.

Chef at Home Service

IODIO PURO en Modena - Una Experiencia Gastronómica Única!

En el corazón de Modena, se alza un lugar que está destinado a convertirse en un referente culinario: IODIO PURO. Este encantador restaurante no solo ofrece un servicio excepcional, sino que proporciona una experiencia gastronómica única gracias a su destacada propuesta: el servicio de Chef en Casa. Al elegir IODIO PURO, transformas tu hogar en un auténtico restaurante, con la ventaja de disfrutar de una cena gourmet en la comodidad de tu propio espacio.

 La magia de este servicio radica en la atención personalizada, donde el chef trae a tu mesa toda la creatividad y pasión que caracteriza a la cocina italiana. Perfecto para celebraciones, reuniones familiares o simplemente para disfrutar de una velada especial.

En IODIO PURO, cada plato cuenta una historia, cada bocado te transporta a los sabores auténticos de Italia. Desde recetas tradicionales hasta creaciones innovadoras, el menú está diseñado para satisfacer hasta los paladares más exigentes.

El servicio de Chef en Casa - Un toque de lujo en tu hogar!

El servicio de Chef en Casa de IODIO PURO es la solución perfecta para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica sin salir de casa. Con este servicio, un chef profesional llega a tu domicilio, trae consigo una selección de ingredientes frescos y de alta calidad, y se encarga de preparar un menú personalizado basado en tus preferencias y necesidades.

 Atención personalizada por un chef profesional.

 Cualquier ocasión que merezca ser celebrada.

Conclusión - Una Oportunidad Que No Te Puedes Perder!

Si estás en Modena y buscas una manera única de disfrutar de la gastronomía italiana, no dudes en contactar con IODIO PURO. Su servicio de Chef en Casa no solo transformará tu cena en una experiencia inolvidable, sino que también te permitirá disfrutar de la cocina de alta calidad en la comodidad de tu hogar. Haz de cada comida un evento especial y crea recuerdos que durarán para siempre.

IODIO PURO en Modena, Italia: Un Rincón de Sabor y Desafíos.

Situado en la hermosa ciudad de Modena, IODIO PURO es un restaurante que se destaca por su enfoque innovador en la cocina de mariscos. Con un ambiente íntimo y acogedor, es un lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia culinaria única.

IODIO PURO ofrece varias **ventajas** que lo convierten en un destino atractivo para los amantes de la gastronomía. Entre ellas se destacan:

Platos de mariscos innovadores que sorprenden con su creatividad.

Servicio atento y personalizado que hace que los comensales se sientan especiales.

Ambiente íntimo que favorece la conversación y la conexión.

Ingredientes frescos que garantizan un sabor excepcional.

Un menú creativo que desafía las expectativas.

Sin embargo, como cualquier lugar, IODIO PURO también presenta algunas **desventajas** que los potenciales visitantes deben tener en cuenta. Entre las más mencionadas se encuentran:

Inconsistencias en la calidad de la comida, que pueden llevar a expectativas variadas.

Opciones de estacionamiento limitadas, especialmente en horas pico.

Precios más altos que pueden no ser accesibles para todos los presupuestos.

Menú limitado en inglés, lo que puede dificultar la elección de algunos comensales.

En conclusión, IODIO PURO se presenta como una opción interesante para los amantes de la gastronomía en Modena, destacándose por su oferta creativa y ambiente acogedor. Sin embargo, es importante que los visitantes sean conscientes de las posibles limitaciones, especialmente en términos de calidad y accesibilidad.

Emilia-Romagna Region

Disfruta de mariscos frescos y preparaciones innovadoras en Iodio Puro, Modena. Cocina italiana con un toque moderno y servicio personalizado. ¡Reserva ahora!

IODIO PURO en Modena: Experiencia de Mariscos de Lujo en Italia

Explora la exquisita gastronomía marina en Iodio Puro, situ ado en Modena. Disfruta de su menú innovador, servicio atento y ambiente íntimo. ¡Visítanos!

Guía de Iodio Puro en Modena: Deliciosa Gastronomía Marina en Italia

Descubre los mejores consejos para visitar Iodio Puro en Modena. Reserva con anticipación y disfruta de sus exquisiteces marinas y ambiente exclusivo. ¡Planea tu visita!

IODIO PURO: Luxury Seafood Restaurant in Modena

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

FAQs

Visítanos hoy

Osteria Francescana

Franceschetta58

La Brusca