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Appiano Gentile, Italy
Menú Degustación en Ristorante Il Portico de Appiano Gentile.
Bienvenidos a Ristorante Il Portico, un destino culinario que ofrece un viaje sensorial a través de la gastronomía italiana. Nuestro menú degustación se adapta diariamente a la frescura del mercado y la estacionalidad, presentando platos únicos para el almuerzo y un menú degustación especialmente diseñado para la cena.
Entrantes
- Pane, burro nocciola, limone e chiodi di garofano : Un delicioso pan acompañado de mantequilla de avellanas, limón y un toque de clavo que despierta los sentidos.
- Uovo all’uovo cacio e pepe : Un clásico que combina la riqueza del huevo con el sabor del queso y la pimienta.
- Frittura di pesce di lago, salsa agrodolce : Fresco pescado de lago frito, servido con una salsa agridulce que realza su sabor.
- Vol-au-vent alla zucca, amaretto liquido e grana padano : Una delicada masa rellena de calabaza, un toque de amaretto y queso Grana Padano.
Platos principales
En Il Portico, cada plato principal es una celebración de los sabores de la región. Uno de nuestros favoritos es:
- Riso in cagnone, pesce di lago dorato in padella di ferro, verdure di stagione e burro alla salvia : Un delicioso plato de arroz con pescado dorado, verduras frescas y mantequilla de salvia que crean una combinación perfecta.
Postres
- Gelato al caramello, mele cotte al forno, uvetta al marsala e chantilly alla cannella : Finaliza tu comida con una exquisita fusión de helado de caramelo, manzanas al horno, pasas al marsala y una suave crema chantilly con canela.
Cerrado - Abre 12:30 PM
Lunes
12:30–14:30, 20:00–21:30
Martes
12:30–14:30
Miércoles
Closed
Jueves
12:30–14:30, 20:00–21:30
Viernes
12:30–14:30, 20:00–21:30
Sábado
12:30–14:30, 20:00–21:30
Domingo
12:30–14:30
Valoraciones agregadas 4.0
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