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Manerba del Garda

Osteria Dalie e Fagioli è un ristorante molto apprezzato per la qualità del cibo, l'atmosfera accogliente e il servizio attento. I clienti lodano la cucina raffinata bresciana, l'ambiente rustico e tradizionale, e la disponibilità di un parcheggio privato. Tuttavia, alcune recensioni menzionano prezzi elevati e porzioni scarse.

Descubre Osteria Dalie e Fagioli en Manerba del Garda

Ubicada en el encantador pueblo de **Manerba del Garda**, Osteria Dalie e Fagioli es un verdadero tesoro de la gastronomía italiana. Este restaurante se destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle, creando un espacio perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. La osteria no solo ofrece platos tradicionales brescia, sino que también es famosa por su filosofía de utilizar ingredientes frescos y locales, lo que garantiza que cada bocado sea una explosión de sabor.

El ambiente en Osteria Dalie e Fagioli es una mezcla única de rusticidad y elegancia. Los comensales pueden disfrutar de una decoración que evoca tradiciones italianas, con un toque moderno que resulta en un espacio verdaderamente acogedor. A medida que te sientas a la mesa, te darás cuenta de que cada elemento está diseñado para hacerte sentir como en casa, lo que complementa perfectamente su **exquisita** oferta gastronómica.

Para aquellos con necesidades dietéticas especiales, Osteria Dalie e Fagioli no decepciona. El restaurante ofrece una variedad de opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, garantizando que todos los visitantes, sin excepción, puedan disfrutar de una deliciosa comida. Esto es especialmente importante en una región donde la tradición culinaria es rica y variada, permitiendo que cada comensal encuentre algo que le encante.

El restaurante está abierto de **domingo a miércoles** y de **viernes a sábado**, ofreciendo un horario conveniente para los visitantes. Sin embargo, ten en cuenta que cierra los jueves. Si deseas asegurarte un lugar en este popular destino culinario, puedes realizar una reserva a través de TheFork, lo que garantiza que tu experiencia sea aún más placentera.

¿Cuál es la evaluación general de Osteria Dalie e Fagioli?

 La valutazione complessiva varia tra 4.4 e 9.0 su diverse piattaforme di recensioni.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 El ristorante è aperto da domenica a mercoledì e da venerdì a sabato dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:30. È chiuso il giovedì.

 Sì, è possibile prenotare un tavolo tramite TheFork.

¿Ofrecen opciones para dietas especiales?

 Sì, il ristorante offre opzioni per vegetariani, vegani e senza glutine.

 Sì, il ristorante dispone di un parcheggio privato.

Europe

Italy

En el corazón de Manerba del Garda, Osteria Dalie e Fagioli se erige como un verdadero tesoro gastronómico. Este encantador restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la cocina italiana tradicional. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, cada visita se convierte en una celebración de sabores auténticos. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de hierbas frescas y salsas caseras te envuelve, prometiendo una experiencia inolvidable.



La Osteria es famosa por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, lo que garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Entre sus especialidades, no te puedes perder el risotto de espárragos, que combina la cremosidad del arroz con la frescura de los espárragos recién cosechados. Otro plato destacado es la lasaña de carne, elaborada con una receta familiar que ha sido perfeccionada a lo largo de los años, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado.



La historia de Osteria Dalie e Fagioli se remonta a generaciones, donde la pasión por la cocina se ha transmitido de padres a hijos. Este legado se refleja no solo en los platos, sino también en la calidez del lugar, donde cada cliente es tratado como parte de la familia.

Situado en la pintoresca ciudad de Manerba del Garda, Osteria Dalie e Fagioli es el punto de partida ideal para explorar el Lago de Garda y sus alrededores. A solo unos minutos a pie, puedes disfrutar de las impresionantes vistas del lago, así como de actividades al aire libre como senderismo y ciclismo. Además, la cercanía a otras ciudades encantadoras como Salo y Desenzano del Garda te permite sumergirte en la rica cultura y la historia de la región.

 Los visitantes suelen recomendar el risotto de espárragos y la lasaña de carne, que son verdaderas delicias.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu mesa.

 Osteria Dalie e Fagioli abre todos los días de 12:00 a 22:00.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en Osteria Dalie e Fagioli. Ya sea que estés de paso por Manerba del Garda o que planees una visita, este restaurante es un lugar que no querrás dejar de lado. Ven y descubre la auténtica cocina italiana, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un viaje a través de la tradición.

Seafood, pasta & other familiar dishes presented in a warm, white-tablecloth dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVlXRzFnRRAB&d=17924085&t=1

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We ate excellent food at this restaurant. Each dish was very special and tasty. We especially enjoyed the starter with aubergine and the smoked pasta. The desert was fantastic. While the food was top class, the service was also matching with polite and friendly stuff making us feel very welcome.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3JDVDBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHYqyq46RgUcRAgZc9IGnm40/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3JDVDBBRRAB

I'm sorry 😞 What looked like a wonderful anticipated experience was let down by the 1 hour wait for a pasta & the wrong wine brought to the table. Would hesitate to recommend. Yes, they were busy, but why accept bookings if you don't have the staff to offer service 🤔

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub2JfZFZREAE&d=17924085&t=1

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Amazing food, every dish was exceptional. The wine list was also really beautiful, with a vast selection of Italian wines from different regions. Service and ambience were also lovely. Only wish the sommelier was a bit more friendly and helpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibnFLOXdRRRAB&d=17924085&t=1

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Ok so I’m not even sure where to start, the restaurant is beautiful and the staff are lovely. The wine recommendations were awesome… but the food! I had the fusilloni al ragú Di coniglio and it is honestly the best thing I have eaten in the last 10 years. I’m an Australian travelling in Europe and I am genuinely mourning the fact I will not be able to eat here again. I highly recommend booking in for a meal even if you’re just passing through!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eGItOXpBRRAB&d=17924085&t=1

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DALIE E FAGIOLI ✨🇮🇹🤌🏼🍝

You can just tell from the pictures why this food/restaurant started in the Michelin guide 🤤

Picture 1 - I Primi
Picture 2- Antipasti
Picture 3 - I Secondi
Pictire 4 - Dolci proposte

This has to be my favourite meal of the holiday whilst eating out! Truly amazing 🤩

Osteria Dalie e Fagioli: Top Italian Dining in Manerba del Garda

Osteria Dalie e Fagioli è un ristorante situato a Manerba del Garda, gestito da Fabio Mazzolini e Antonella Varese dal 2012. Fabio ha precedentemente lavorato in ristoranti stellati Michelin, portando un'esperienza culinaria di alto livello al locale.

Historia de Osteria Dalie e Fagioli en Manerba del Garda e il suo percorso culinario.

Osteria Dalie e Fagioli es un aclamado restaurante ubicado en la pintoresca localidad de Manerba del Garda, Italia. Desde su inauguración, ha logrado consolidarse como un punto de referencia para los amantes de la buena comida. El establecimiento es gestionado por Fabio Mazzolini y Antonella Varese desde 2012, quienes han infundido su pasión por la gastronomía en cada plato.

En 2012, Fabio y Antonella decidieron asumir la gestión de este encantador restaurante. En ese mismo año, se llevó a cabo una transformación significativa; el local, que anteriormente funcionaba como agriturismo, fue renovado y reimaginado como una trattoria. Esta metamorfosis permitió al restaurante enfocarse en ofrecer una cocina refinada, que destaca la rica herencia culinaria de la región de Brescia.

Desde su transformación, Osteria Dalie e Fagioli ha comenzado a ofrecer una experiencia gastronómica que resalta los sabores únicos de la cocina bresciana. Utilizando ingredientes frescos y locales, cada plato cuenta una historia que refleja la cultura y tradiciones de la región. Fabio, con su experiencia previa en restaurantes con estrellas Michelin, ha sabido traer un alto nivel culinario que atrae tanto a locales como a turistas.

2012: Fabio Mazzolini y Antonella Varese asumen la gestión del restaurante.

2012: El restaurante se transforma de agriturismo a trattoria.

2012: El restaurante comienza a ofrecer cocina refinada bresciana con ingredientes locales.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Parking

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

In the heart of Manerba del Garda, Osteria Dalie e Fagioli offers a warm and inviting atmosphere with authentic Italian cuisine, featuring seafood, pasta, and seasonal dishes crafted from locally grown ingredients.

Osteria Dalie e Fagioli

Un viaggio nella cucina tradizionale bresciana con piatti rivisitati dallo chef Fabio Mazzolini.

Tartare di Fassona

Tonno di Coniglio

"Bubba" Gamberi fritti

Fusilli di grano arso trafilati

Gnocchetti di patate

Casoncelli di spiedo

Costine di maiale fondenti

Polpo annegato

Quaglia saltata

Senza nome

Ricordo di una pastiera

Torta di rose

Menù 2025

Menù 2025 di Osteria Dalie e Fagioli a Manerba del Garda.

En Osteria Dalie e Fagioli, la experiencia gastronómica es un viaje a través de la cocina tradicional bresciana, reinterpretada por el chef Fabio Mazzolini. Cada plato es una celebración de sabores únicos, donde la calidad de los ingredientes es primordial. A continuación, se presenta un resumen detallado de nuestro delicioso menú.

Tartare di Fassona: Fassona piemontese, nocciola, maionese ai porcini, gel di frutti rossi, finferli in agrodolce.

Tonno di Coniglio: Coniglio, salsa tonnata, giardiniera di verdure.

"Bubba" Gamberi fritti: Gamberi, pasta Kataifi, zenzero, frutto della passione, maionese di soia.

Fusilli di grano arso trafilati: Grano arso, spuma di formaggio, fatulì affumicato della Val Camonica, pancetta.

Gnocchetti di patate: Patate, fonduta di Bagoss, tartufo nero.

Casoncelli di spiedo: Polenta di Storo, spiedo bresciano, burro di malga.

Costine di maiale fondenti: Costine di maiale, senape in grani, purè di patate al burro di malga.

Polpo annegato: Polpo, spuma di patate, fagioli dall'occhio.

Quaglia saltata: Quaglia, funghi saltati, involtino di verza, polenta, bagoss.

Senza nome: Mascarpone, caffè, salsa al caramello, amaretto, crumble.

Ricordo di una pastiera: Vaniglia, amarene, amaretti, meringa, nocciole.

Torta di rose: Rose, crema allo zabaione.

Descubre Osteria Dalie e Fagioli en Manerba del Garda. Sabores auténticos de Italia te esperan. ¡Visítanos y disfruta de una experiencia única!

Osteria Dalie e Fagioli: Authentic Dining in Manerba

Manerba del Garda Municipality

Piatti tipici come sformatino di asparagi, fusilli di grano arso e costine fondenti.

Cucina raffinata bresciana

Ambiente rustico tradizionale con 70 coperti interni e 50 all'aperto, accogliente e curato.

Accoglienza e atmosfera

Parcheggio privato disponibile per i clienti.

Parcheggio privato

Descubre Osteria Dalie e Fagioli en Manerba del Garda!

Ubicada en el encantador pueblo de Manerba del Garda, la Osteria Dalie e Fagioli es un verdadero tesoro para los amantes de la cocina italiana. Este restaurante destaca por su atmósfera acogedora y su cocina refinada bresciana, donde los sabores locales se encuentran con técnicas culinarias de alta calidad.

En Osteria Dalie e Fagioli, podrás disfrutar de platos típicos que destacan lo mejor de la tradición culinaria de Brescia. Deléitate con el sformatino de asparagi, un suave y cremoso flan de espárragos, o los fusilli de grano arso, que ofrecen una explosión de sabor única. La carne de costine fondenti es otro de los favoritos, cocinada a la perfección para garantizar que cada bocado sea una experiencia memorable.

El ambiente de la Osteria es otro de sus grandes atractivos. Con un estilo rústico tradicional, el restaurante cuenta con un acogedor espacio para 70 comensales en el interior y 50 más en su hermosa terraza al aire libre. Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica bajo las estrellas, rodeado de la belleza del lago de Garda.

: Disponemos de un estacionamiento privado exclusivo para nuestros clientes, lo que facilita su visita.

Ya sea que busques un lugar para disfrutar de una buena comida o simplemente pasar un rato agradable en un entorno encantador, Osteria Dalie e Fagioli es la elección perfecta. Ven y vive una experiencia culinaria que combina tradición y calidad en el corazón de Manerba del Garda.

Lombardia Region

Descubre Osteria Dalie e Fagioli en Manerba del Garda, donde la cocina bresciana cobra vida con ingredientes locales. ¡Reserva tu mesa ya!

Osteria Dalie e Fagioli: Cocina Bresciana en Manerba

Explora los platos clásicos y especiales de Osteria Dalie e Fagioli en Manerba del Garda. ¡Déjate sorprender por la auténtica cocina italiana!

Guía de Osteria Dalie e Fagioli: Comidas Imperdibles

Conoce la historia y el legado de Osteria Dalie e Fagioli en Manerba del Garda, un lugar donde la tradición culinaria se mezcla con la innovación.

Menù 2025 di Osteria Dalie e Fagioli a Manerba del Garda.

Entrantes

Platos principales

Postres