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Vilnius

Pas Mus Restoranas, located at Pilies g. 28, Vilnius, Lithuania, is a Michelin-starred restaurant known for its modern and innovative cuisine. The restaurant offers a seasonal tasting menu that changes with the seasons, focusing on local and wild foraged ingredients. The dining experience is informal and intimate, with an open kitchen and direct communication between chefs and guests. The menu features dishes like beef tartare with glazed brioche and a memorable scallop 'pizza'. The wine pairing is expertly curated to complement each course, enhancing the overall gastronomic experience.

Ubicado en el corazón de Vilnius, Pas Mus Restoranas es un destino gastronómico que resalta la esencia de la cocina lituana moderna. Este restaurante se enorgullece de su innovador menú degustación, que está en constante evolución y se basa en ingredientes locales y forrajados. Con una atmósfera íntima y acogedora, cada visita se convierte en una experiencia memorable.

En Pas Mus Restoranas, cada plato es una obra maestra, diseñada no solo para satisfacer el paladar, sino también para contar una historia. La cocina abierta permite a los comensales interactuar directamente con los chefs, lo que añade una capa de autenticidad a la experiencia. La carta de vinos incluye opciones naturales que complementan perfectamente los sabores de los platos.

¿Cuál es el precio del menú degustación en Pas Mus Restoranas?

El menú degustación tiene un precio de €90 por persona.

¿Es Pas Mus Restoranas adecuado para niños?

El restaurante da la bienvenida a los huéspedes a partir de los 12 años.

Europe

Lithuania

Ubicado en el corazón de Vilnius, PasMusRestoranas es un destino culinario que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este restaurante destaca no solo por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de platos cuidadosamente elaborados, prometiendo una aventura para los sentidos.

En PasMusRestoranas, cada plato es una obra de arte. Uno de los favoritos de los visitantes es el "Pato a la Naranja", donde la carne se cocina a la perfección y se sirve con una salsa de naranja fresca que realza su sabor. Otro plato que no te puedes perder es el "Risotto de Setas Silvestres", cremoso y lleno de umami, que te transporta a los bosques lituanos con cada bocado. Para acompañar, su selección de vinos locales y cócteles artesanales complementan la experiencia, haciendo que cada comida sea memorable.

Una de las características más destacadas de PasMusRestoranas es su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Esto no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los agricultores de la región. Además, el restaurante organiza eventos temáticos mensuales, donde los chefs presentan menús especiales que reflejan la rica herencia culinaria de Lituania. Esta conexión con la cultura local hace que cada visita sea única y emocionante.

 Es un restaurante en Vilnius que ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en ingredientes locales.

 Porque ofrece una fusión de sabores locales en un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida memorable.

 Está cerca de varios puntos de interés en Vilnius, incluyendo museos y parques que enriquecen la experiencia de los visitantes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en PasMusRestoranas. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión con amigos, este restaurante es el lugar ideal. ¡Ven y descubre los sabores de Lituania en un ambiente cálido y acogedor!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dnJhTElBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRzoACMiV3UYRO0OeA9vSl8Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dnJhTElBEAE

Enjoyed every dish from start till end! Also the service is very attentive and they met all our needs so guess we will be back rather soon!

If I would have to make 1 remark it would be about their last dish aka the second dessert - it was the least of all which is a pity to end like this but yet again a great culinary evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYXzR5amdnRRAB&d=17924085&t=1

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Really like this place, the last one from
Michelin star awarded in Vilnius I’ve visited, and you know  this guys really received it with honor and respect, at least from my personal opinion. Philosophy, cuisine, gentle staff, no wine list but really great wine pairing! Totally recommend!
Worth money and your time
Cuisine 9,5/10
Service 9/10
Wine pairing 9/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMU9MSnVRRRAB&d=17924085&t=1

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This is the last (of 4) Michelin’s star awarded restaurant in Lithuanian I visited.

I have to say that I had really high expectation for this restaurant and they were met! The food and the service was amazing!

We experienced - 10 course dinner. All of the dishes were unique. My favourites were - scallop pizza, beef tartare and the first desert. By the way - all the breads were so good, that I could eat them alone.

Service was 10/10. We were explained about all the dishes, got recommendation for vines.

To cheff and ofher staff: keep on doing the amazing job! Best of luck!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzLWVfN1RBEAE&d=17924085&t=1

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I had one of my best dinners this year at Vitas „Pas Mus“. What a gem, what an exceptional place. This first Michelin star she got is more than well deserved. Every detail is handtailored, I am still trying to process how overwhelming this dinner was for me while I am writing this. Vita‘s and her team‘s philosophy is easy: What comes on the table is a seasonal surprise, nine courses, for fair 90€ on top comes a phenomenal wine pairing. I had three dishes I nearly cried: There was rye bread, butter, radishes and home made sour cream. Be careful: childhood memories kicking in. So pure, so delicious. There was dry aged tatar with homemade tamari. Mindblown. The dessert cherry snow was mentioned in the Michelin guide, I do not lie if I say that was one of the best desserts I ever had. The team was giving us the feeling that we are at home and they care about us. Pas Mus means „At home“ and we felt like that. We had amazing wines so perfectly curated. This restaurant is world class, I can only highly recommend if you are interested in how Vilnius can taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLS1LS29BRRAB&d=17924085&t=1

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Sincerely the best meal I’ve ever had and I’ve been to a 3 Michelin star restaurant. The service is so thoughtful and kind, while the food is an incredible value. The sommelier completely transformed the already exquisite dishes with the wine pairings. Do not pass on the pairings! We were also treated to an oak barrel aged Negroni as a digestif. Truly a magical experience at a great value. We will definitely be back.

Restaurante PasMus en Vilnius: Cena Gourmet con Estrella Michelin

Pas Mus Restoranas, established in 2022, quickly gained recognition for its innovative approach to Lithuanian cuisine, earning a Michelin star in 2024.

historia de pas mus restoranas en vilnius, lituania.

Situado en el corazón de Vilnius, Pas Mus Restoranas es una joya culinaria que ha capturado la atención tanto de los locales como de los turistas. Desde su apertura en octubre de 2022, este restaurante ha sido pionero en la reinvención de la cocina lituana, liderado por la talentosa chef Vita Bartininkaitė. Su enfoque innovador se centra en ingredientes de temporada y productos locales, lo que le ha permitido ofrecer una experiencia gastronómica única.

El restaurante abrió sus puertas en octubre de 2022, comenzando un nuevo capítulo en la escena culinaria de Vilnius.

En 2024, Pas Mus Restoranas fue galardonado con una estrella Michelin, un logro que subraya su compromiso con la excelencia culinaria y la innovación.

La propuesta gastronómica de Pas Mus Restoranas se distingue no solo por su calidad, sino también por su capacidad de conectar a los comensales con la rica herencia cultural de Lituania. Cada plato es una celebración de los sabores locales y la tradición, reinterpretados con un toque moderno que refleja la visión de la chef Bartininkaitė.

Sin duda, Pas Mus Restoranas se ha establecido como un referente de la alta cocina en Vilnius, invitando a los visitantes a disfrutar de un viaje gastronómico que estimula no solo el paladar, sino también la mente.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

PasMusRestoranas is a culinary gem in Vilnius, Lithuania, offering a cozy atmosphere and a menu that celebrates traditional Lithuanian cuisine with seasonal ingredients. Located on Pilies gatvė, it provides a delightful dining experience with dishes like cepelinai and hearty stews, complemented by a selection of local and international wines.

PasMusRestoranas

Sezoninis degustacinis meniu, kintantis pagal metų laikus, pristatantis vietinius ir laukinius ingredientus.

Degustacinė vakarienė

Menú de PasMusRestoranas en Vilnius - Una experiencia gastronómica única en Lituania.

En PasMusRestoranas, la cocina lituana cobra vida a través de un menú degustación que resalta lo mejor de los ingredientes locales y de temporada. Cada plato es una obra maestra que refleja la esencia de la tierra, utilizando productos forajidos y fermentados para ofrecer una experiencia única.

Actualmente, el menú no ofrece entradas específicas, pero la experiencia comienza con un exquisito menú degustación que incluye ingredientes de alta calidad.

El punto culminante de nuestra oferta es el **Menú degustación**, que está cuidadosamente elaborado con: 

Ingredientes recolectados en la naturaleza.

El menú actual no detalla opciones específicas de postres, pero la creatividad del chef promete sorpresas dulces que complementan la experiencia gastronómica.

La selección de bebidas en PasMusRestoranas está diseñada para complementar cada plato, con vinos cuidadosamente elegidos y opciones de cervezas artesanales locales que realzan el sabor de la cocina.

Visita nuestro menú degustación para una experiencia que combina la tradición lituana con un enfoque moderno en la gastronomía.

Descubre PasMusRestoranas en Vilnius: cocina lituana auténtica que deleita tus sentidos. ¡Ven y saborea la tradición hoy!

Restaurante PasMus en Vilnius: Sabores locales únicos

Vilnius Municipality

Ekspertų parinkti gėrimai, derinami su kiekvienu patiekalu, siekiant sustiprinti skonio patirtį.

Gėrimų derinimas

PasMusRestoranas en Vilnius, Lituania: Una experiencia gastronómica única!

Ubicado en el corazón de la vibrante ciudad de Vilnius, **PasMusRestoranas** es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. Este restaurante destaca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional que celebra la creatividad de la cocina lituana.

El menú degustación de **PasMusRestoranas**, que varía entre 9 y 10 platos, es una verdadera obra maestra. Por solo **90 EUR**, los comensales tienen la oportunidad de degustar una variedad de sabores que reflejan la esencia de la temporada y la tradición lituana. Este menú no solo es un festín para el paladar, sino también un viaje visual que destaca la presentación artística de cada plato.

Ofrecen una variedad de platos que reflejan la cultura lituana.

La atención al detalle en cada plato es impresionante.

El ambiente del restaurante es acogedor y contemporáneo.

Located at Pilies g. 28, 01123 Vilnius, Lithuania, PasMusRestoranas is a Michelin-starred restaurant that offers an innovative and seasonal tasting menu, showcasing local and foraged ingredients. This intimate dining experience is characterized by attentive service and a unique approach to culinary art, making it a standout destination for food enthusiasts. With a focus on creating memorable meals, PasMusRestoranas invites guests to indulge in a carefully curated selection of dishes that reflect the essence of Lithuanian cuisine.

Use of local and wild foraged ingredients

Attentive and direct communication between chefs and guests

PasMusRestoranas is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone interested in exploring the rich flavors of Lithuanian cuisine. The intimate setting and attentive service make it an excellent choice for memorable evenings.

Reservations are essential due to the limited seating capacity. The restaurant does not offer an a la carte menu, so be prepared for a unique tasting experience. Additionally, parking is available on the street, but it is paid.

PasMusRestoranas offers a remarkable dining experience that combines innovative cuisine with a warm atmosphere. While it has some limitations, such as the need for reservations and a fixed menu, the overall quality of food and service makes it a must-visit for anyone looking to explore the culinary landscape of Vilnius.

Vilniaus County

Descubre Pas Mus Restoranas en Vilnius, un restaurante galardonado con estrella Michelin, que ofrece un menú degustación con ingredientes locales y forrajeados.

Restaurante Pas Mus Vilnius: Cocina Innovadora y Estrella Michelin

Disfruta de la experiencia culinaria en Pas Mus, un restaurante de Vilnius que destaca por su menú de temporada, ingredientes locales y ambiente íntimo.

Pas Mus Vilnius: Cocina de Temporada y Cocina Local en Vilnius

Planifica tu visita a Pas Mus en Vilnius. Conoce su menú degustación exclusivo, reserva con antelación y descubre la experiencia gastronómica galardonada.

Gaspars

Džiaugsmas

Nineteen18